• 日々を気持ちよく、負担なく過ごすために、家事は一日の中でバランスよく振り分けて。「円卓」主宰の庄本彩美さんに、家事の時間割を聞きました。今回は、夜の時間割夜を助けるアイテムについて伺います。
    (『天然生活』2023年8月号掲載)

    日々使うものに感謝を込めて

    日々の暮らしのお手本は、祖母と母。実家は山口県の兼業農家で、祖母は畑仕事をしながら、味噌も梅干しも手づくり。母は手間をいとわず立ち働き、いつも家をきれいに。

    「家事の中でも思い入れが深いのが洗濯。実家では竹竿に衣類を一枚ずつ通して干していて、お日様に当たってふかふかになるのが大好きで。ひとり暮らしを始めてからずっと、実家にならってていねいにやってきました。だけどいまは忙しくて、洗濯乾燥機にまかせきり。夜まで入れっぱなしでもふんわり仕上がって、すごく助かっているので、さっと掃除し、衣類をたたみ、最後だけはきちんと」

    実家で暮らしていたころ、取り込んだ洗濯物をたたまずそのまま着て、祖母に叱られたことがあるそう。横着せず、必ずたたんで、クローゼットにしまいます

    台所仕事の最後にシンクのまわりをふくのは、毎日ふき上げてピカピカにしていた母を見ていたから。使い終わったら、きちんときれいに。日々使うものに、感謝を込めて

    「夜のうちに整えておけば、また明日、気持ちよくスタートできる。夜眠くても、もうひとがんばりできるのは、祖母と母を見てきたから。ようやくふたりのあとが追えるようになったかなと思います」

    夕方5時に仕事を終わらせるのが、これからの目標です。

    「最近は運動がてら歩いて買い出しに。おかげで立ち仕事がちょっと楽になった気がします。寝る前にはベッドでヨガを。5分だけでもやると、よく眠れます」

    やりたいことを続けていくために、自分のメンテナンスも大事に。暮らしのリズムが整えば、心も体も楽になります。

    夜の家事リズム

    夜20:00 しっかり
    翌朝のおにぎりのために夕食を食べる間にお米を浸水

    朝はお米を浸水している時間がないので、夕食を食べる30分の間に。水からあげたら、ざるごと保存容器に入れて、乾燥しないようにふたをし、朝まで冷蔵庫に。

    画像: お米は山口県の実家で祖母が育てたもの。といで、30分ほど浸水

    お米は山口県の実家で祖母が育てたもの。といで、30分ほど浸水

    画像: 浸水させたお米は、全体にならして広げ、保存容器に入れて冷蔵庫へ

    浸水させたお米は、全体にならして広げ、保存容器に入れて冷蔵庫へ

    「ざるの大きさとちょうど合う保存容器が見つかって、いろいろ試した末に、この形になりました」

    ふっくらおいしい炊きたてごはんを楽しむための、ひと手間です。

    夜21:00 しっかり
    台所仕事が終わったらシンクまわりをふき上げる

    台所仕事を終えたら、シンクを洗い、まわりをふき上げます。

    画像: シンク用のふきんを使って、水栓までていねいに、水滴をしっかりとふき上げる。「カビや雑菌の繁殖を防げ、虫も寄せ付けないように思います」

    シンク用のふきんを使って、水栓までていねいに、水滴をしっかりとふき上げる。「カビや雑菌の繁殖を防げ、虫も寄せ付けないように思います」

    「魚をさばいたり、手を洗ったり、シンクは汚れを洗い流す場のように思っていたのですが、毎日ピカピカにする母を見ていて、そうではなく、料理をつくるための清浄な場なのだと気づいて、向き合い方が変わりました。ふき上げておくと翌朝、気持ちいいです」

    夜21:30 しっかり
    ありがとうの気持ちで洗濯乾燥機を掃除

    2階の住空間に戻ったら、洗濯物を取り込みます。

    「私に代わってがんばってくれた洗濯乾燥機に、感謝を込めて、必ず掃除をします。ほこりを取るくらいの簡単な掃除ですが、いつもきれいに使えるように」

    画像: 洗濯乾燥機はほこりがつきやすいので、ティッシュでふき取る

    洗濯乾燥機はほこりがつきやすいので、ティッシュでふき取る

    画像: 糸くずフィルターを取り外し、竹串を使ってごみを取り除く。毎日掃除しているから、すっきりきれい

    糸くずフィルターを取り外し、竹串を使ってごみを取り除く。毎日掃除しているから、すっきりきれい

    洗濯物は一枚ずつたたんで、クローゼットに。ものを大事に扱う祖母の思いを受け継ぐ気持ちで、夫にも手伝ってもらいながら。

    画像: 庄本さんの日常着は、油がはねてもすぐ洗えるコットンやリネンが中心。愛用するふとん、イブルも3日に1度は洗う。「イブルは乾燥機にかけず干しますが、すぐ乾きます」

    庄本さんの日常着は、油がはねてもすぐ洗えるコットンやリネンが中心。愛用するふとん、イブルも3日に1度は洗う。「イブルは乾燥機にかけず干しますが、すぐ乾きます」

    夜22:00 しっかり
    朝は時間がないから着替えや仕事の準備を

    朝起きたらすぐ身支度できるように、クローゼットに洗濯物をしまったら、ついでに着替えをセット。

    「何を着るか悩んでいる時間がないので、翌日の予定に合わせて組み合わせます」

    画像: 靴下まで着替えをセットしてソファの上に

    靴下まで着替えをセットしてソファの上に

    2階から1階へおろすものは、かごに入れて階段のそばに。

    「洗ったリネン類やエプロン、スケジュール帳など、思いつくままざっと入れておきます」

    画像: 1階と2階を何度も行き来するのは面倒なので、気づいた時にカゴに入れてひとまとめ

    1階と2階を何度も行き来するのは面倒なので、気づいた時にカゴに入れてひとまとめ

    夜22:30 かるく
    先に入ったら洗い場、最後に入ったら浴槽を掃除

    どんなに眠くても、お風呂掃除は毎日必ず、入浴時に。

    「最後に入った人にすべてまかせるのは負担なので、夫と相談して、先に入った人が洗い場、後から入った人が浴槽を洗うことにしました」

    画像: 先にお風呂に入ることが多いという、庄本さん。お風呂から上がる前に、お風呂用洗剤とスポンジで洗い場を掃除。シャンプーの置き場所もすっきりと

    先にお風呂に入ることが多いという、庄本さん。お風呂から上がる前に、お風呂用洗剤とスポンジで洗い場を掃除。シャンプーの置き場所もすっきりと

    ふたりで手分けしてやれば、早く終わって、気持ちもラク。毎日洗えば汚れもたまらず、大掃除の手間も省けて、ストレスもありません。

    夜の時間割

    18:30夫の帰宅時間に合わせて仕事を終わらせて、夕食準備
    20:00夕食。食事する間に翌朝使うお米を浸水
    21:00食器などを洗い、シンクの掃除
    21:302階の居住空間に戻り、洗濯物をたたむ。お風呂の湯を入れる間に掃除や明日の準備
    22:00入浴。寝る前にストレッチやヨガを
    00:00就寝

    夜を助けるアイテム

    心地よい肌触りのイブル

    画像: すぐ近くのお店「kit」で手に入れた韓国のふとん、イブル。さらっと軽く、気軽に洗えて、一年中活躍

    すぐ近くのお店「kit」で手に入れた韓国のふとん、イブル。さらっと軽く、気軽に洗えて、一年中活躍

    いろいろ試してキクロンに

    画像: 1960年生まれのロングセラー。「スポンジがヘタりにくく、裏側は磨き洗いに使えて便利です」

    1960年生まれのロングセラー。「スポンジがヘタりにくく、裏側は磨き洗いに使えて便利です」



    <撮影/辻本しんこ 取材・文/宮下亜紀>

    庄本彩美(しょうもと・あやみ)
    看護師から料理家に転身。京都の町家を拠点に「円卓」として活動。ていねいな仕事が伝わるお弁当やケータリング、保存食づくりなどを行う。ワコールがプロデュースする宿、京の温所の朝食プランも担当。アトリエオープンデーやマルシェ出店など、スケジュールはSNSからお知らせ。インスタグラム@entaku_ayamii

    ※記事中の情報は『天然生活』本誌掲載時のものです



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