天然生活web｜手を動かして、自分らしく、暮らしを楽しむ

70代・石黒智子さんの「夏の時間割」朝は4時起きで涼しいうちに仕事を済ませ、昼はハンモックの昼寝で午後もシャキッと元気に

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賃貸の“狭いキッチン”が驚くほど使いやすくなる「収納の工夫」3つのこと。空間や持ちものを見直したら料理の気分も激変｜賃貸暮らしインテリアプランナーの生活研究日記／岩部圭子さん

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おしゃれのABC◇ 8月「大人のヴィンテージ入門」その（4）〜素材から選ぶ〜現役スタイリストが、おしゃれの悩みを解決｜植村美智子

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「スパイスレモンジャム」のつくり方。パンケーキやホットレモンに！バニラと八角が香る華やかな手づくりジャム／デリカテッセンKoma（山梨県・北杜市）

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さっぱりさわやか「鶏がらレモンそうめん」のつくり方。ひんやりおいしい！タンパク質で“残暑を乗り切る”アレンジそうめん｜本多理恵子の「50代からは“手抜き”と“息抜き”」

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千葉・外房のおすすめ「とれたて鮮魚」を楽しむ観光スポット2選！かつお1尾を買える‟勝浦朝市”や地元民に人気の魚屋、旅の余韻を楽しむ食卓も／料理研究家・小林まさみ

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再婚を機に「郊外の団地」で3人暮らし。新しい家族との生活で見直した“家事のルーティン化”とひとり時間のつくり方／家事と暮らしの研究家・中山あいこさんの暮らしのまんなか

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苦手な「掃除」が楽しくなるおすすめアイデア4つ。ふきんを染めて自分好みに、好きな道具は見える場所に…“掃除しやすい家の工夫”／ecru・桐野恵美さん

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カリッと香ばしい「ゴーヤーとカリカリチーズの梅焼き」のつくり方。さわやかな酸味＆コクがおいしい夏のおかず｜松田美智子の季節の仕事

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外出先でできる「夏の暑さ対策」5つの簡単ケア。コンビニでおすすめの飲み物や食べ物など“屋外でもあわてない”ための知恵／クボ鍼灸院・久保和也さん

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かぼちゃのバスクチーズケーキ｜はなのお菓子

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秋の楽しみ「栗クリーム」のつくり方。まるごとゆでて“皮むき不要”の絶品クリームと2つのアレンジレシピ｜氷砂糖で楽しむ季節の家仕事／飛田和緒さん

秋の味覚「栗」がおいしい季節がやってきました。純度が高くすっきりとした甘さが魅力の氷砂糖を使って、栗の保存食をつくりませんか。栗を氷砂糖とともに煮てペースト状にした「栗クリーム」は毎日のおやつに活用できるうえ、冷凍保存しておけば、お正月のおせちづくりにも活躍します。実りの季節の“栗仕事”を料理家の飛田和緒さんに教えてもらいました。

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美容家・吉川千明さんに聞く“体思い”のおいしい手料理習慣。1台で調理も掃除も楽なグリル調理容器「ラ・クックグラン」のある暮らし

忙しい毎日を送りながらも、旬の食材を取り入れ、手料理を暮らしの中心に据えている美容家の吉川千明さん。「食べることは、自分の体と心を整える土台」と話す吉川さんが、頼りにしているのが、グリル調理容器「ラ・クックグラン」です。無理なく、おいしく、体にやさしい料理を叶える、その魅力と食との向き合い方を教えていただきました。

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家庭料理パロマラ・クックグラン吉川千明 sponsored

愛知県・足助町で生まれる究極の白しょうゆ「しろたまり」を訪ねて。だれも手がけてこなかった“小麦だけ”のしょうゆづくり／日東醸造・蜷川洋一さん

古くから伝わる製造法と、厳選された素材の力。愛知県には独自の発酵文化が豊かに育まれています。大正初期創業の日東醸造が独自につくる看板商品「しろたまり」は、大豆を使わず小麦麹だけのだれも手掛けてこなかった新しい発酵調味料。それは古きを極めたからこその挑戦でした。（『天然生活』2025年10月号掲載）

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読みもの生き方

自分時間に楽しむ「夜の手仕事」3つ。刺しゅう・はぎれの小物・常備菜づくり…“やらなきゃ”の忙しさから解放される、無になれる時間／滝口和代さん（フリーランスディレクター・PR）

1日の終わりに手を動かし、自分らしさを保つ。そんな豊かな時間を大切にしているフリーランスディレクター・PRの滝口和代さんを訪ねました。自分を「無」にする夜の時間に支えられているという滝口さんに、夜の手仕事の楽しみ3つを伺います。夜が長くなる秋のはじまりに、手を動かしながら、季節の移ろいを感じてみませんか。（『天然生活』2025年10月号掲載）

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漢字が美しく書ける「1:1.5」の黄金比。余白のバランスを整えて手紙やメモを読みやすく“上品な大人の美文字レッスン”／ペン字講師・カタダマチコさん

ていねいな文字で書かれたひと言からは、思いやりや誠実さが自然と伝わります。手紙やメモなど、日常のさまざまな場面で自信をもって書けるとうれしいですよね。ペン字講師のカタダマチコさんに「品のある大人の美文字」のコツを教えていただきました。今回は文字がすっきり見える黄金比についてです。

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暮らしの知恵

「トイレ」をピカピカに保つ1日15分のかんたん掃除術。嫌なにおいや黄ばみを“落として防ぐ”5つのコツ／日本ハウスクリーニング協会理事・高橋敬子さん

コツを押さえ、毎日15分ずつ掃除をしていくことで、大掃除いらずのきれいな家を保てます。気になる場所から15分掃除を始めてみませんか。日本ハウスクリーニング協会理事の高橋敬子さんに、効果的なトイレ掃除の方法を教えてもらいました。（『天然生活』2025年9月号掲載）

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漬けて煮るだけ「鮭とキャベツのロシア風煮込み」のつくり方。うま味たっぷり“乳酸発酵漬け”秋の簡単レシピ／料理研究家・荻野恭子さん

水、塩、砂糖の基本の漬け汁に素材を漬ける乳酸発酵漬けを料理研究家で栄養士の荻野恭子さんに教えていただきました。今回は、漬け汁ごとコトコト煮る、秋にぴったりの「さけとキャベツのロシア風煮込み」のつくり方を紹介します。（『天然生活』2025年10月号掲載）

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家庭料理おいしいものレシピ荻野恭子

疲れた日にうれしい「トマトらっきょう」のつくり方。“あっという間”につくれる簡単つくりおき／料理研究家・今泉久美さん｜9月のおすすめ記事

仕事などで遅くなっても、さっとつくれて体に負担のない料理が心強い味方になります。今回は、料理研究家で栄養士の今泉久美さんに、疲れた日にうれしい夜ごはん「トマトらっきょう」のつくり方を教わります。『天然生活web』に掲載された記事の中から、9月におすすめの記事を紹介します。（『天然生活』2024年10月号掲載／『天然生活web』初出2025年9月7日）

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家庭料理今泉久美

ちょっと難しいまちがい探し・高難易度編｜ぶどう狩り

毎週木曜日更新のまちがい探し。今回のテーマはぶどう狩りです。まちがいは全部で3つ。今回はいつもより難しい「高難易度編」です。全部見つけられるか、頭の体操にぜひ挑戦してみてください。

川添大輔 @ 天然生活web

連載読みものまちがい探し頭の体操

愛知県・武富町で140年愛される「たまり醤油と豆味噌」を訪ねて。熟成期間3年！6代目が受け継ぐ“昔ながら”の味噌づくり／中定商店・中川安憲さん

味噌づくりも他の食品製造と同様、環境や熟成期間が変化するなか、愛知県には独自の発酵文化が豊かに育まれています。「基本に忠実に杉桶仕込みとこの蔵を守りたい」という中定商店の時代に寄り添いながら古きを伝えようとする想いを伺いました。（『天然生活』2025年10月号掲載）

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読みもの生き方

“自分のため”の夜に楽しむ「手仕事」3つ。刺し子・籐編み・かごバッグ…1日の終わりには縫いものや編みものを黙々と／堀川波さん（手工芸作家・イラストレーター）

1日の終わりに手を動かし、自分らしさを保つ。そんな豊かな時間を大切にしている手工芸作家・イラストレーターの堀川波さんを訪ねました。集中力が高まる夜にアイデアと出合うという堀川さんに、夜の手仕事の楽しみ3つを伺います。夜が長くなる秋のはじまりに、手を動かしながら、季節の移ろいを感じてみませんか。（『天然生活』2025年10月号掲載）

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読みもの堀川波

美しい“手書き文字”が身につく「ペンの持ち方」3つのポイント。仕事や手紙、冠婚葬祭に役立つ、上品な大人の美文字レッスン／ペン字講師・カタダマチコさん

ていねいな文字で書かれたひと言からは、思いやりや誠実さが自然と伝わります。手紙やメモなど、日常のさまざまな場面で自信をもって書けるとうれしいですよね。ペン字講師のカタダマチコさんに「品のある大人の美文字」のコツを教えていただきました。今回はきれいな線を書きやすいおすすめのフォームについてです。

天然生活編集部 @ 天然生活web

暮らしの知恵

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