天然生活web｜手を動かして、自分らしく、暮らしを楽しむ

料理家・中川たまさんの「食べられる庭」で育てる野菜。プランターとコンポストの“小さな菜園”で旬の野菜をいつでも食卓に

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毎晩「10匹の猫たち」と眠る幸せと苦しみ。石のように重い愛を“しあわせな眠り”に変えるわが家の工夫｜生きづらい世界で、猫が教えてくれたこと／咲セリ

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春のごちそう「たけのことわかめの炊き込みごはん」のつくり方。たけのこのおいしい茹で方や“おすすめ保存法”も／管理栄養士、料理家・千葉葵さん

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焼くのも詰めるのも手づくり「オリジナルクッキー缶」のつくり方。素敵に仕上がる！クッキーの組み合わせと詰め方のコツ／お菓子研究家・本間節子さん

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家庭菜園で大活躍！コンポストの「堆肥」上手な使い方。初めてでも失敗しない“市販の土いらず”のやさしい暮らし／さとうゆみこさん（フラワー＆グリーンスタイリスト）

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ナチュラルインテリアと相性がいい「フランスの古い物」が充実。手頃なプライスもうれしい！BROCANTE（東京・自由が丘）で聞く“暮らしの景色を一変させる”おすすめ品4選と店主の偏愛品

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紅茶のシフォンケーキ｜はなのお菓子

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キャベツの簡単つくりおき「麹コールスロー」のつくり方。ゆずこしょうで爽やか！すぐできる“塩麹”のお弁当おかず／料理人・たかせさと美さん

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家計簿は「3か月だけ」でお金が貯まりはじめる！？夫婦手取り45万の4人家族、貯金ゼロから“6年半で2000万円”を貯めた主婦・あにかさんが実践したこと

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4畳の“小さな台所”で楽しむ「食器棚」の収納アイデア。パントリーだったスペースに棚を取り付けて取り出しやすく工夫／料理研究家・松長絵菜さん

自分に合ったサイズの“小さな台所”で料理を楽しむ料理研究家・松長絵菜さんに、「食器棚」の使いやすい収納の工夫を見せてもらいました。（『天然生活』2025年5月号掲載）

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収納台所松長絵菜

ざっくりでも使いやすい「食材ストック」収納2つのルール。上から見ればわかるように乾物や麺類はりんご箱にひとまとめ／書店員・森田めぐみさん

収納上手なあの人の、使いやすい「食材ストック」の工夫を拝見します。今回は、書店員・森田めぐみさんに、しまってあるものと足りないものがすぐにわかる食材管理の2つのルールを聞きました。（『天然生活』2025年5月号掲載）

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収納台所森田めぐみ

昭和30年代の「赤羽台団地」を団地マニア暦26年のスタッフが徹底解剖。団地建築ってこんなにおもしろい！めくるめく団地の世界にようこそ

昭和の「団地建築」の奥深い世界をご存じですか？団地愛が止まらない天然生活編集部の川添と、団地には広く浅く興味があるミーハー派・関根が、団地の魅力を語り尽くします。今回も、5000字超えの熱量で、団地の聖地”と呼ばれる『赤羽台団地』を徹底解剖。スターハウス住棟や豊かな緑地、そして知られざる設計背景まで、いまは失われつつある団地の魅力をひもときます。

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自律神経が整う「食事」のリズム。同じ時間で“できるだけ一定に”心と体を整える春のかんたん養生／国際中医薬膳師・久保奈穂実さん

気候が不安定なうえ、環境の変化も大きい春は体調をくずしがち。できるだけストレスを減らし、気をめぐらせる暮らしの養生で、自律神経を良好に保ちましょう。国際中医薬膳管理師で漢方アドバイザーの久保奈穂実さんに、自律神経を整える生活リズムの整え方を教えてもらいました。（『天然生活』2025年4月号掲載）

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健康薬膳読みもの久保奈穂実

『吾が住み処ここより外になし』本を愛する本屋店主おすすめの“心に響いた”この1冊／エトセトラブックスBOOKSHOP・寺島さやかさん

本をこよなく愛する本屋店主5名の、心に響いた一冊をご紹介。店主のまっすぐな言葉で本の魅力をお届けします。紹介してくれるのは、“フェミニズム”を多様な角度から提案するエトセトラブックスBOOKSHOP店主・寺島さやかさん。寺島さんの心に響いた“この一冊”、今回は『吾が住み処ここより外になし』です。寺島さんが選ぶ“この一冊” 『吾が住み処ここより外になし』心の壁にも届く本を教えてくれた、寺島さん。今回おすすめしてくれたのは、岩見ヒサ著『吾が住み処ここより外になし』です。 1917年に生まれ、岩手県の無医村でただひとりの保健婦として駆け回り、定年を迎えてからは原発誘致反対運動を婦人会の仲間...

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読みもの本屋店主の心に響いたこの一冊エトセトラブックスBOOKSHOP 寺島さやか

春の香りを楽しむ「よもぎ餅」のつくり方。摘みたてのよもぎをたっぷり味わう“美しい翡翠色”のごちそう／仁平里帆さんの四季に寄り添う暮らし

栃木県益子町の里山で、四季に寄り添う暮らしを送る仁平里帆さん。なかでも、暮らしの要である台所では、季節の行事食や旬を味わう料理を、心を込めてつくっています。そんな仁平さんの春の楽しみが「よもぎ」。庭の一角に生えたよもぎを使って「よもぎ餅」づくりの様子を見せてくれました。

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家庭料理季節の家仕事レシピ

時間がたってもパリパリ「春巻き弁当」のつくり方。つくりおきをフル活用して“短時間”で驚く出来栄え／料理家・吉田愛さん

味わう楽しみはあるけれど、お弁当づくりはひと苦労。そんな悩みを解消するのは、頼れるつくりおきなのです。便利なつくりおきおかずを使った「春巻き弁当」のつくり方を、料理家の吉田愛さんに教えていただきました。（『天然生活』2025年4月号掲載）

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家庭料理レシピお弁当吉田愛

60歳、自分で自分に「はなまる」をあげられる生き方を。生きてきた日々を誇りに思える“自分だけの100点”を積み重ねて／一田憲子さん（編集者・ライター）

仕事を頑張ったとき、おいしいおかずをつくれたとき、心のどこかで「褒められたい」と思うもの。けれど、“誰かに褒められること”を目指した他人軸の生き方はつらいと、優等生で育った一田憲子さんは話します。褒められなくても生きられるようになるために、自分の心を満たしてくれる新たな単位を探っている一田さん。今回は、自分で自分に花丸をあげることのお話。

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生き方一田憲子

「消えない命」亡くなった人は、どこへいくのか？生と死をやさしく見つめる“お坊さん式”こころのストレッチ／極楽寺住職、消しゴムはんこ作家・麻田弘潤さん

極楽寺の住職であり、消しゴムはんこ作家としても活動する麻田弘潤さんの著書『極楽寺のお坊さん式こころのストレッチ108つ。』消しゴムはんこのほっこりとしたイラストと、くすっと笑える文章で「ま、いいか」と心がゆるみ、抱えこんでいた悩みが少しずつほどけていきます。今回は、生と死についてやさしく見つめ直す言葉をお届けします。

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健康生き方

夫婦ではじめた“トリビュートバンド”が伝説になるまで『ソング・サング・ブルー』いま観たい！大人のための映画案内。夢を追いつづけた家族の「感動の実話」がスクリーンに

ポップミュージック界の至宝として50年以上君臨するシンガーソングライター、ニール・ダイアモンドのトリビュート・バンドとして、ニールにも認識されていた夫婦デュオバンド「ライトニング＆サンダー」。愛に支えられ、夢を追いかけ続けた夫婦の実話がニールの名曲タイトルを冠した映画『ソング・サング・ブルー』として完成。ヒュー・ジャックマンとケイト・ハドソンの、役に溶け込んだ存在感に思わず演技であることを忘れてしまう人が多いようです。

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読みもの映画案内

「バジルしょうゆ」のつくり方。簡単につくれて、アジア料理にぴったり！料理家・中川たまさんの“食べられる庭”の楽しみ

数種類の柑橘にベリー、ハーブ、野菜、自生の植物。庭の贈りものが、暮らしに膨らみを与えてくれます。料理家・中川たまさんは、庭で育てたハーブや香りのよい葉を調味料に漬け込み、その風味を日々の料理に生かしています。今回は、バジルをしょうゆに漬けるだけでつくれる「バジルしょうゆ」のつくり方を教わります。（『天然生活』2025年5月号掲載）

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おいしいものレシピ中川たま

お弁当にぴったりの保存食「そら豆の翡翠煮」のつくり方。鮮やかなグリーンの彩りと上品な味わいがうれしい副菜／ワタナベマキさん

料理家のワタナベマキさんに、お弁当に役立つ保存食を教えていただきました。お弁当の困りごとといえば、献立を考えること。ふだんから保存食を常備していれば、あとは詰めるだけなので、朝の時間短縮にも。今回は上品な味わいの「そら豆の翡翠煮」のつくり方を紹介します。（『天然生活』2025年4月号掲載）

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おいしいものレシピお弁当ワタナベマキ

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