天然生活web｜手を動かして、自分らしく、暮らしを楽しむ

梅雨のかんたん発酵薬膳「薬味ポテトサラダ」のつくり方。青じそやみょうがたっぷり！マヨなしの“軽やかな”ポテサラ／榎本美沙さん

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はぎれでかわいい「巾着」のつくり方。小さなはぎれを縫いつないで“布ひも”に！ミシンで楽しむ手づくり布小物／布作家・不動美穂さん

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夏のつくりおき「みょうがの甘酢漬け」のつくり方。冷蔵庫で1カ月保存可能！シャキッと食感と甘酸っぱさがたまらない薬味の定番／料理家・真藤舞衣子さん

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大人の浴衣姿にもぴったり「兵児帯（へこおび）」の結び方。初心者でも簡単！100円ショップのアイテムでできる“帯アレンジ”も／着付師・橘川麻実さん

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かんたん「大葉の即席漬け」のつくり方。えごまの葉のしょうゆ漬けを“大葉”で簡単に！アツアツごはんと食べたい夏の一品／うつわ千鳥・柳田栄萬さん

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50代、夫婦ふたりで熊本・阿蘇の山奥へ移住。計画的な生き方より「ここで生きてみたい」と思える場所で“暮らしを手づくり”してみる／asoうぶやまキュッフェ・折居多恵さん

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青じそで簡単「しそジンジャーシロップ」のつくり方。自家製しそジュースにも！冷たく飲んでも“体を冷やさない”夏の養生ドリンク／クボ鍼灸院・久保和也さん

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よくある「賃貸の部屋」を理想の空間に育てる3つの工夫。ドアの色や床はそのままで、“素材や色”から見直してみる／賃貸暮らしインテリアプランナーの生活研究日記｜岩部圭子さん

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梅雨の薬膳「とうもろこしと鶏手羽中のおつゆ」のつくり方。体のむくみを流して元気にする旬の“とうもろこし”の簡単スープ｜荒木典子の“旬のおつゆ

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1日5回でかんたん「反り腰」改善ピラティス。腰や前ももの張りに！ぽっこりおなかや腰の負担もやわらげるケア｜ほどほどピラティス／ピラティストレーナー・原裕美子さん

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チェリークラフティ｜はなのお菓子

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夏の仕込みもの「ブルーベリービネガー」のつくり方。旬の果実を“氷砂糖と酢に漬けるだけ”のかんたんビネガーと2つのアレンジレシピ｜氷砂糖で楽しむ季節の家仕事／榎本美沙さん

料理家で発酵マイスターの榎本美沙さんに、旬のブルーベリーで仕込む「ブルーベリービネガー」を教わりました。ブルーベリーが食べ頃を迎える夏。純度の高い氷砂糖を使うことで、ブルーベリーのみずみずしい甘みと豊かな香りがじっくりと引き出され、透明感あふれる色合いとすっきりした味わいに仕上がります。保存びんの中に夏のおいしさを閉じ込めて、食卓を涼やかに彩ってみませんか。

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季節の家仕事おいしいものレシピ氷砂糖全日本氷糖工業組合榎本美沙 sponsored

7月21日（火）発売。『天然生活』2026年9月号ができました。

『天然生活』2026年9月号ができました。7月21日（火）発売です。定価1,020円（税込）※地域により発売日が異なります

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編集部より最新号＆新刊紹介

モデル・SHIHOさんに聞く“夏の自然を楽しむ”健康習慣。紫外線対策をしっかりしながら太陽の光や風を浴びて元気に

今年もやってくる厳しい暑さ。夏バテ知らずの心と体で、暑い日々を健やかに過ごすためには、ふだんからの対策が必要です。この夏を心身ともに元気に過ごす秘訣をモデルのSHIHOさんに教えてもらいました。今回は「自然からエネルギーをもらう」お話です。（『天然生活』2025年8月号掲載）

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部屋の温度を上げないための「日差し」を遮る6つの工夫。昔ながらの“すだれ”もおすすめ。身近なもので防ぐ方法／省エネ住宅専門家・前真之さん

家の中でも熱中症が怖い夏に、暑さに負けず涼しく快適に過ごす工夫を、環境にやさしい快適な家づくりの専門家・前真之さんからアドバイスしてもらいました。今回は日差しを防ぐ方法です。（『天然生活』2025年8月号掲載）

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健康暮らしの知恵

コスパ最強「豆苗」の再生栽培のコツ。元気に育つためのベストな環境・収穫時の切り方・水替えのポイントなど、手軽な“キッチン菜園”の楽しみ／村上農園豆苗研究会

“家計のお助け野菜”として知られる「豆苗」。身近で気取らなくて、困ったときに助けてくれる、冷蔵庫にあると心強い野菜です。使い終わっても2回は再生＆再収穫できる、豆苗の再生栽培のコツを、豆苗のトップメーカー・村上農園に教えてもらいます。（『トップメーカーだから知っている永久保存版豆苗完全攻略本』より）

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暮らしの知恵

夏の肌ケアに「きゅうりのハーブパック」のつくり方。ミントやレモンバームと楽しむ“熱を鎮める”自然のお手当て／蓼科ハーバルノート・シンプルズ萩尾エリ子さん

日々暑さが増す時季を、心地よく、楽しく乗り切るために。さまざまなシーンで役立つハーブやアロマの活用術について長野県・蓼科高原にて西洋薬草店を営む萩尾エリ子さんに聞きました。今回は、きゅうりを使った「ハーブパック」のつくり方を教わります。（『天然生活』2025年8月号掲載）

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健康ハーブ萩尾エリ子

「ガスパチョ風ヨーグルトスープ」のつくり方。トマトジュースと夏野菜を混ぜるだけ！栄養たっぷりのスープで夏の栄養補給に／今泉久美さん（料理研究家・栄養士）

食欲が落ちがちな季節にうれしいのは、さらりと涼やかに味わえる一杯です。料理研究家で栄養士の今泉久美さんに、熱中症予防におすすめのガスパチョ風ヨーグルトスープのつくり方を教えてもらいました。夏特有の不調に働きかける、栄養たっぷりで口あたりのよいスープをどうぞ。（『天然生活』2025年8月号掲載）熱中症予防に「ガスパチョ風ヨーグルトスープ」のつくり方抗酸化作用の高いトマト、カリウム豊富なきゅうりを合わせて。ハムエッグトーストなどを添えれば、より完璧な朝食に。夏バテ予防に働きかける栄養補給のポイント【熱中症】水分、ミネラル分、塩分を補給するために、きゅうり、すいか、メロンなどのカ...

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レシピ今泉久美

夏野菜たっぷり「ズッキーニとパプリカの冷やし中華」のつくり方。ささ身でヘルシー！混ぜるだけの“簡単つゆ”で仕上げる一皿／料理家・瀬尾幸子さん

暑い夏は、食欲が落ちてもさっと食べられるさっぱりとした「麺料理」が強い味方です。料理家の瀬尾幸子さんにズッキーニとパプリカの冷やし中華のつくり方を教えていただきました。夏野菜たっぷりがうれしいレシピをどうぞ。（『天然生活』2025年8月号掲載）

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レシピ瀬尾幸子

モデル・SHIHOさんに聞く“夏バテ知らず”の健康習慣3つ。20年以上続けるヨガや瞑想、心地よい寝具選びですこやかに

今年もやってくる厳しい暑さ。夏バテ知らずの心と体で、暑い日々を健やかに過ごすためには、ふだんからの対策が必要です。この夏を心身ともに元気に過ごす秘訣をモデルのSHIHOさんに教えてもらいました。今回は「心身を整える習慣」の紹介です。（『天然生活』2025年8月号掲載）

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夏の暑さを乗り切る「エアコンの使い方」5つの工夫。心地よい設定温度は？省エネ対策は？効率的に使うために見直したいこと／省エネ住宅専門家・前真之さん

家の中でも熱中症が怖い夏に、暑さに負けず涼しく快適に過ごす工夫を、環境にやさしい快適な家づくりの専門家・前真之さんからアドバイスしてもらいました。今回はエアコンの使い方です。（『天然生活』2025年8月号掲載）

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健康暮らしの知恵

創業92年「野田琺瑯」83歳の“部長”野田善子さんに聞く、長く愛される琺瑯づくりとおすすめ道具たち

長年、暮らしの道具として愛され続けてきた「野田琺瑯」。2026年6月、東京・清澄白河に初となる直営店がオープンしました。店内に並ぶのは、おなじみの「ホワイトシリーズ」や「＋Grayシリーズ」をはじめ、長い歴史のなかで生まれてきた数々の道具。83歳の“部長”こと野田善子さんに、直営店ができるまでのお話や、長く愛される琺瑯づくりのことを伺いました。

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暮らしの知恵生活道具

日焼けやあせもにハーブのデイリーケア「お手当てローション」のつくり方。身近な“ラベンダー”でやさしい自然のお手当て／蓼科ハーバルノート・シンプルズ萩尾エリ子さん

日々暑さが増す時季を、心地よく、楽しく乗り切るために。さまざまなシーンで役立つハーブやアロマの活用術について長野県・蓼科高原にて西洋薬草店を営む萩尾エリ子さんに聞きました。今回は、あせもや日焼けのための「お手当てローション」のつくり方を教わります。（『天然生活』2025年8月号掲載）

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健康ハーブ萩尾エリ子

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