天然生活web｜手を動かして、自分らしく、暮らしを楽しむ

「ガスパチョ風ヨーグルトスープ」のつくり方。トマトジュースと夏野菜を混ぜるだけ！栄養たっぷりのスープで夏の栄養補給に／今泉久美さん（料理研究家・栄養士）

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20代で選んだ「築60年の団地暮らし」生き急いでいた私から“自分らしさ”を取り戻してくれた、昔ながらの温かくて懐かしい空間／不動千夏さん

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ふわふわもちもち「ヨーグルトパンケーキ」のつくり方。甘さ控えめで“ペロリと食べられる”朝食にもぴったりのひと皿｜手づくりお菓子の店・甘堂ふわ作のやさしいおやつ

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夏を快適に過ごす「涼しい家」の小さな工夫5つ。照明や家電、寝具の選び方を“見直すだけ”で涼やかに／省エネ住宅専門家・前真之さん

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豆腐でかんたんおしゃれなひと皿「きゅうりの白あえケーキ」のつくり方。ほどよい塩気でパンやワインにも合う“クミン香る”一品／ワインセラーローゼンタール・島田由美子さん

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心地よい眠りへいざなう「小さなハーブブーケ」のつくり方。枕元に飾って香りを楽しむ“安眠のための”お手当て／蓼科ハーバルノート・シンプルズ萩尾エリ子さん

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夏の簡単つくりおき「夏野菜のしょうゆ漬け」のつくり方。切ってそのまま漬けるだけ！そうめんやお茶漬けのお供にも｜本多理恵子の「50代からは“手抜き”と“息抜き”」

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怖がり猫のヨナが教えてくれた人と猫の「信頼関係」の築き方。近づき、逃げて、また近づく…それだけでも十分｜生きづらい世界で、猫が教えてくれたこと／咲セリ

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「ピーマンの丸焼きうどん」のつくり方。へたも種も“丸ごと”おいしく！かんたん麺つゆで味わう素材のうま味が際立つ一品／料理家・瀬尾幸子さん

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創業92年「野田琺瑯」83歳の“部長”野田善子さんに聞く、長く愛される琺瑯づくりとおすすめ道具たち

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チェリークラフティ｜はなのお菓子

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夏の仕込みもの「ブルーベリービネガー」のつくり方。旬の果実を“氷砂糖と酢に漬けるだけ”のかんたんビネガーと2つのアレンジレシピ｜氷砂糖で楽しむ季節の家仕事／榎本美沙さん

料理家で発酵マイスターの榎本美沙さんに、旬のブルーベリーで仕込む「ブルーベリービネガー」を教わりました。ブルーベリーが食べ頃を迎える夏。純度の高い氷砂糖を使うことで、ブルーベリーのみずみずしい甘みと豊かな香りがじっくりと引き出され、透明感あふれる色合いとすっきりした味わいに仕上がります。保存びんの中に夏のおいしさを閉じ込めて、食卓を涼やかに彩ってみませんか。

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季節の家仕事おいしいものレシピ氷砂糖全日本氷糖工業組合榎本美沙 sponsored

7月21日（火）発売。『天然生活』2026年9月号ができました。

『天然生活』2026年9月号ができました。7月21日（火）発売です。定価1,020円（税込）※地域により発売日が異なります

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編集部より最新号＆新刊紹介

マンションで楽しむ「ベランダガーデン」植物が“もっと映える”背景づくりのコツ。板壁DIYでコンクリートの壁がおしゃれに｜みどりの雑貨屋・RIKAさんのグリーンと暮らす知恵

庭がなくても、緑のある暮らしは始められます。マンションのベランダという限られた空間でも、床や植物を少しずつ整えていくことで、心地よい居場所へと育っていきます。今回は、「みどりの雑貨屋」RIKAさんに、植物を引き立てる「背景」づくりのコツを教えていただきました。

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読みもの連載みどりの雑貨屋・RIKA グリーンと暮らす知恵

睡眠の質を上げる「就寝前」の4つの習慣。夕食やお風呂は何時までが理想的？寝る前の“入眠儀式”で快眠体質に／柳沢正史さん（筑波大学教授）

入浴のタイミング、夕食の時間、カフェインの摂り方、寝る前の習慣……。何気ない日々の過ごし方が、実は睡眠の質を下げているかもしれません。今日からすぐに実践できる快眠テクニックを、睡眠学の権威である柳沢正史教授に教えてもらいました。眠る前の準備を整えて、質の高い眠りを手に入れましょう。（『天然生活』2025年8月号掲載）

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健康暮らしの知恵読みもの

あえて「不便な暮らし」をする島根の全寮制高校。食事は手づくり、服は手洗い。配信やSNSより合唱と対話を…多感な高校生がコスパ・タイパ時代に“得るもの”とは／映画『聴く隣人のいるところ』

デジタルとAIが暮らしのあちらこちらにまで入りこむ現代社会。そんな時代にあって、スマートフォンもインターネットもテレビもない生活を送り、全粒粉のパンを焼き、鶏の世話をし、手洗いで洗濯をする。そんな3年間を送っている高校生たちがいます。映画『聴く隣人のいるところ』から垣間見える、彼らの「不便な暮らし」の先にあるものとは。

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夏のお出かけに！ハーブで簡単「携帯ひとふきコットン」のつくり方。ラベンダーやミントで“ひんやりいい香り”の暑さ対策／蓼科ハーバルノート・シンプルズ萩尾エリ子さん

日々暑さが増す時季を、心地よく、楽しく乗り切るために。さまざまなシーンで役立つハーブやアロマの活用術について長野県・蓼科高原にて西洋薬草店を営む萩尾エリ子さんに聞きました。今回は、冷たさと香りにいやされる「携帯ひとふきコットン」のつくり方を教わります。（『天然生活』2025年8月号掲載）

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健康ハーブ萩尾エリ子

【お詫びと訂正】『天然生活』2026年9月号（P.35）

『天然生活』2026年9月号の記事に誤りがありました。

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編集部よりお詫びと訂正

夏の疲れに「アボカドバナナシェイク」のつくり方。きなこでタンパク質もとれる“体の冷え”もいたわる簡単ドリンク／今泉久美さん（料理研究家・栄養士）

食欲が落ちがちな季節にうれしいのは、さらりと涼やかに味わえる一杯です。料理研究家で栄養士の今泉久美さんに、疲労回復・冷房病にうれしいアボカドバナナシェイクのつくり方を教えてもらいました。夏特有の不調に働きかける、栄養たっぷりで口あたりのよい飲みものをどうぞ。（『天然生活』2025年8月号掲載）疲労回復・冷房病に「アボカドバナナシェイク」のつくり方ビタミンB6が豊富なバナナとアボカドで疲れを一掃。きなこのタンパク質で、冷えた体をいたわります。夏バテ予防に働きかける栄養補給のポイント【疲労回復】疲れをとるならビタミンB群を意識して。雑穀類、ナッツ類、ごま、豚肉や牛肉などにはビタ...

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レシピ今泉久美

夏のピリ辛「おくらと牛ひき肉の味噌炒め」のつくり方。たっぷりしょうが＆にんにくがやみつき！夏バテ知らずの簡単おかず｜松田美智子の季節の仕事

料理研究家の松田美智子さんにおくらと牛ひき肉の味噌炒めのつくり方を教えていただきました。たっぷりのしょうがとにんにく、赤とうがらしを加えてピリ辛に仕上げた味噌炒め。夏バテ知らずの栄養たっぷりのおかずです。

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おいしいものレシピ連載松田美智子の季節の仕事松田美智子

睡眠の質を上げる「環境づくり」4つ。ソファで寝落ち、電車でうたた寝はダメ？睡眠学の権威が教える快眠テクニック／柳沢正史さん（筑波大学教授）

ソファでの寝落ち、パートナーと同じベッド、明るすぎる照明……。何気ない日々の習慣が、実は睡眠の質を下げているかもしれません。今日からすぐに実践できる快眠テクニックを、睡眠学の権威である柳沢正史教授に教わりました。寝室を整えて、質の高い眠りを手に入れましょう。（『天然生活』2025年8月号掲載）

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健康暮らしの知恵読みもの

夏の家時間を快適に過ごす「すぐできる暑さ対策」4つの工夫。保冷剤や“いぐさ”のスリッパで涼しく、心地よく／省エネ住宅専門家・前真之さん

家の中でも熱中症が怖い夏に、暑さに負けず涼しく快適に過ごす方法を、環境にやさしい快適な家づくりの専門家・前真之さんからアドバイスしてもらいました。今回はすぐできる身近な暑さ対策です。（『天然生活』2025年8月号掲載）

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健康暮らしの知恵

夏のキッチンまわりのお手入れに「緑茶のお掃除スプレー」のつくり方。緑茶チンキとレモンの精油でナチュラルホームケア／蓼科ハーバルノート・シンプルズ萩尾エリ子さん

日々暑さが増す時季を、心地よく、楽しく乗り切るために。さまざまなシーンで役立つハーブやアロマの活用術について長野県・蓼科高原にて西洋薬草店を営む萩尾エリ子さんに聞きました。今回は、キッチンまわりの「緑の除菌スプレー」のつくり方を教わります。（『天然生活』2025年8月号掲載）

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健康ハーブ萩尾エリ子

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