天然生活web｜手を動かして、自分らしく、暮らしを楽しむ

夏のごちそう「いわしのトマトパスタ」のつくり方。いわしのうま味とトマトの酸味が相性抜群！シンプルなのに奥深い一皿｜松田美智子の季節の仕事

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夏の浴衣姿を素敵に見せる「かるた結び」の結び方。初心者でも簡単！粋で上品に仕上がる“結ばない”帯結びのコツ／着付師・橘川麻実さん

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ポリ袋でかんたん「セロリのアンチョビー漬け」のつくり方。こんがりバケットと楽しむアレンジレシピも／料理研究家・小林まさみさん

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はぎれでおしゃれな「カフェカーテン」のつくり方。涼しげな素材で“かわいく手づくり”ミシンで楽しむ布小物／布作家・不動美穂さん

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アールグレイ香る「ロイヤルミルクティープリン」のつくり方。せいろで蒸しあげてなめらかに／難病ALSとともに生きる、はらだまさこさんの“未来に伝えたい”レシピ

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梅雨の“重だるさ”がすっきりする「アロマスプレー」のつくり方。5分でかんたん、香りで気分を整えるリフレッシュ法で疲れやすい季節をさわやかに｜鎌倉山からのセルフケア便り／七緒

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さっぱりヘルシー「ささ身の梅青じそ巻き」のつくり方。フライパンで簡単！香ばしい“バターしょうゆ味”でおつまみにも｜本多理恵子の「50代からは“手抜き”と“息抜き”」

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おしゃれのABC◇ 6月「夏を楽しむ小物」その（5）カラフルな小物現役スタイリストが、おしゃれの悩みを解決｜植村美智子

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豆腐でかんたん「トマトと青じその白あえボール」のつくり方。パンやワインにも合うおしゃれなひと皿／ワインセラーローゼンタール・島田由美子さん

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部屋の片づけで大切にしたい「ものの置き場所」なんとなく置くより“心地いい居場所”を見つけてあげよう／僧侶・松本紹圭さん

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チェリークラフティ｜はなのお菓子

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夏の仕込みもの「ブルーベリービネガー」のつくり方。旬の果実を“氷砂糖と酢に漬けるだけ”のかんたんビネガーと2つのアレンジレシピ｜氷砂糖で楽しむ季節の家仕事／榎本美沙さん

料理家で発酵マイスターの榎本美沙さんに、旬のブルーベリーで仕込む「ブルーベリービネガー」を教わりました。ブルーベリーが食べ頃を迎える夏。純度の高い氷砂糖を使うことで、ブルーベリーのみずみずしい甘みと豊かな香りがじっくりと引き出され、透明感あふれる色合いとすっきりした味わいに仕上がります。保存びんの中に夏のおいしさを閉じ込めて、食卓を涼やかに彩ってみませんか。

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季節の家仕事おいしいものレシピ氷砂糖全日本氷糖工業組合榎本美沙 sponsored

片づけは「自分たちの暮らし」をつくる大切な作業。お坊さんに教わる“家族の絆”が深まる家の整え方／僧侶・松本紹圭さん

暮らしを片づけることは、心の片づけにも通じます。そんな仏教の教義から「心と暮らしの片づけ方」にどう向き合うべきかを、光明寺の僧侶・松本紹圭さんに教えてもらいました。今回は、「家族の絆」が深まる片づけについてのお話です。（『天然生活』2025年7月号掲載）

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収納暮らしの知恵松本紹圭

すきま時間にかんたん「スマホ首」改善ストレッチ。気づくと頭が前に出る“ストレートネック”にも！首こり・肩こりもラクに｜ほどほどピラティス／ピラティストレーナー・原裕美子さん

気づくと顔が前に出ているのは、「スマホ首」のサインかもしれません。スマートフォンやパソコンを見る時間が長い現代だからこそ、こまめな体のケアを取り入れたいもの。今回は、ピラティストレーナーの原裕美子さんに、スマホ首が気になるときにおすすめの簡単なケアを教えていただきました。仕事の合間にもできる動きばかりなので、首や肩のこわばりを感じたときに試してみてください。

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夏の汗でも崩れにくい50代からの「クッションファンデ」おすすめ3選。毛穴やシミを“薄づきできれいに”カバー！素肌感のある仕上がりに／メイクアップアーティスト・AKIIさん

夏本番。汗や皮脂でメイクが崩れやすくなる季節です。さらに50代になると、更年期による思いがけない汗に悩む方も少なくありません。そんな大人世代にこそおすすめしたいのが、進化したクッションファンデーション。メイクアップアーティストのAKIIさんに、薄膜で自然に仕上がるおすすめアイテムを教えていただきました。

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料理研究家・小林まさみさんと楽しむ「明石ごはん」地元の名物酒屋の女将に教わった“生たこ”のおいしいゆで方も

「旅先で出合った食材を、家で料理する時間も楽しみのひとつ」と話す料理研究家の小林まさみさん。魚がおいしい町として以前から気になっていた兵庫県明石市を訪れた際も、真鯛やたこ、はりいかなど、気になる食材をたくさん購入したそう。旅先から自宅へ配送し、帰宅後には、早速、調理。旅の余韻が続く食卓を見せてもらいました。

天然生活編集部 @ 天然生活web

おいしいもの読みもの

夏のさわやか「赤じそゼリー」のつくり方。赤じそジュースで簡単！色鮮やかな“冷やし固めるだけ”のひんやりデザート／料理家・真藤舞衣子さん

料理家の真藤舞衣子さんに、「赤じそゼリー」のつくり方を教えていただきました。赤じそジュースをアガーで固めた色鮮やかなゼリーは、さわやかな酸味で夏のデザートにもぴったり。ひと口サイズに切ってグラスに盛れば、見た目もおしゃれな一品に。（『別冊天然生活梅仕事と四季の保存食』より）

天然生活編集部 @ 天然生活web

おいしいものレシピ家庭料理真藤舞衣子

プレゼント |　鉄本来の力をそのままに。無塗装でも錆びづらく、食材が焦げつきにくい理想の鉄製フライパン「DAICHI」を2名様に

短時間で火が通り、食材のうま味をギュッと閉じ込めてくれる鉄製フライパン。「使ってみたいけれど、食材が焦げついたりして扱いが難しそう」とためらっていませんか。そこで今回は、鉄製フライパンのよさはそのままに、無塗装でも錆びづらく、食材が焦げつきにくい鉄製フライパン「DAICHI」をプレゼントします。当選人数2名様。応募締め切りは2026年8月2日（日）です。『天然生活』本誌のプレゼントとあわせてご応募いただけますのでたくさんのご応募お待ちしています。

諸根文奈 @ 天然生活web

読者プレゼント

甘辛味でかんたん「さつま揚げの照り焼き風」のつくり方。こんがり焼いてたれとからめる、忙しい日の“あと一品”に頼れるおかず｜松田美智子の季節の仕事

料理研究家の松田美智子さんにさつま揚げの照り焼き風のつくり方を教えていただきました。こんがり焼いたさつま揚げに、甘辛い味をまとわせて。忙しい日の一品にも重宝する、手軽なおかずです。

天然生活編集部 @ 天然生活web

おいしいものレシピ連載松田美智子の季節の仕事松田美智子

寝具のプロに教わる“睡眠の質”が上がる「マットレス」の選び方。体の9割を支えるのに、意外と見過ごしがち？正しいお手入れも｜天然生活のいいものレポート

朝起きたら首や腰が痛い――それはマットレスに原因があるのかも。マットレスは枕と同じぐらい、睡眠の質を大きく左右する寝具です。そこで『天然生活』編集部が、高性能・高品質な寝具を手がける老舗寝具メーカー「nishikawa」を訪れ、マットレスの選び方とおすすめのマットレスを教えていただきました。

天然生活編集部 @ 天然生活web

読みもの天然生活のいいものレポート生活道具

東京・大久保のアイヌ料理店「ハルコㇿ」を訪ねて。祖母と母から受け継ぐ料理と“関東在住アイヌ”の居場所づくりへの思い／ハルコㇿ店主・宇佐照代さん

東京・大久保に「ハルコㇿ」というアイヌ料理店があります。アイヌ民族は北海道の自然の中で暮らしていると思われがちですが、都会のまんなかでその伝統はしっかりと受け継がれているのです。「こういう場があるというのは、私は必要だなと思ってお店を続けています」という店主の宇佐照代さんにお話を伺いました。（『天然生活』2025年8月号掲載）

天然生活編集部 @ 天然生活web

40代、若いころの「浴衣」を大人らしく着こなす5つのアイデア。帯や小物使いで“いまだから似合う”おしゃれを楽しむ／着付師・橘川麻実さん

若いころに気に入っていた浴衣も、年齢を重ねるにつれてなんとなく手が伸びなくなることがあります。そんなときは、帯締めや帯留、バッグなどの小物を見直してみませんか。浴衣そのものを買い替えなくても、装いの印象はぐっと変わるもの。思い出の一枚をいまの自分らしく楽しむ工夫を、着付師でライターの橘川麻実さんに伺いました。

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50代、熊本・阿蘇に移住して始めた「ハーブティー」づくり。産山村は野草やハーブの宝庫！おいしくて“心ときめく”手づくりのある暮らし／asoうぶやまキュッフェ・折居多恵さん

熊本県・阿蘇の山奥で平日は畑仕事、週末は夫と小さなレストランを営んでいる折居多恵さん。もともと雑貨クリエイターとして東京で店を経営しており、田舎暮らしをしたかったわけではないといいます。移住後は暮らしのほとんどが手づくりになり、はじめての経験に日々、新しい自分を発見しているそう。今回は「ハーブティーをつくるときめき」に気づいたお話です。

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読みもの健康花と緑生き方

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