天然生活web｜手を動かして、自分らしく、暮らしを楽しむ

梅雨のかんたん発酵薬膳「薬味ポテトサラダ」のつくり方。青じそやみょうがたっぷり！マヨなしの“軽やかな”ポテサラ／榎本美沙さん

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はぎれでかわいい「巾着」のつくり方。小さなはぎれを縫いつないで“布ひも”に！ミシンで楽しむ手づくり布小物／布作家・不動美穂さん

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夏のつくりおき「みょうがの甘酢漬け」のつくり方。冷蔵庫で1カ月保存可能！シャキッと食感と甘酸っぱさがたまらない薬味の定番／料理家・真藤舞衣子さん

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大人の浴衣姿にもぴったり「兵児帯（へこおび）」の結び方。初心者でも簡単！100円ショップのアイテムでできる“帯アレンジ”も／着付師・橘川麻実さん

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かんたん「大葉の即席漬け」のつくり方。えごまの葉のしょうゆ漬けを“大葉”で簡単に！アツアツごはんと食べたい夏の一品／うつわ千鳥・柳田栄萬さん

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50代、夫婦ふたりで熊本・阿蘇の山奥へ移住。計画的な生き方より「ここで生きてみたい」と思える場所で“暮らしを手づくり”してみる／asoうぶやまキュッフェ・折居多恵さん

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青じそで簡単「しそジンジャーシロップ」のつくり方。自家製しそジュースにも！冷たく飲んでも“体を冷やさない”夏の養生ドリンク／クボ鍼灸院・久保和也さん

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よくある「賃貸の部屋」を理想の空間に育てる3つの工夫。ドアの色や床はそのままで、"素材や色"から見直してみる／賃貸暮らしインテリアプランナーの生活研究日記｜岩部圭子さん

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梅雨の薬膳「とうもろこしと鶏手羽中のおつゆ」のつくり方。体のむくみを流して元気にする旬の“とうもろこし”の簡単スープ｜荒木典子の“旬のおつゆ

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1日5回でかんたん「反り腰」改善ピラティス。腰や前ももの張りに！ぽっこりおなかや腰の負担もやわらげるケア｜ほどほどピラティス／ピラティストレーナー・原裕美子さん

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チェリークラフティ｜はなのお菓子

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プロの料理家も愛用！フランス・ブルターニュの恵み「ゲランドの塩」で楽しむ夏レシピ3選。素材の味が引き立つ“使い分け”のコツも

味付けの基本である塩は、料理の味を大きく左右する調味料です。そこで、手軽に料理上手になりたいのなら、ぜひ手に取ってほしいのが「ゲランドの塩」。1000年以上の長きにわたり、受け継がれてきた伝統製法でつくられる塩は、熟練の職人たちの技と太陽と風の力、そして美しい海によってもたらされる奇跡の結晶。3種類の天日海塩「フルール・ド・セル、あら塩、顆粒」の魅力を、それぞれの個性を生かしたレシピとともに紹介します。

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レシピ sponsored 真藤舞衣子おいしいもの家庭料理

夏の仕込みもの「ブルーベリービネガー」のつくり方。旬の果実を“氷砂糖と酢に漬けるだけ”のかんたんビネガーと2つのアレンジレシピ｜氷砂糖で楽しむ季節の家仕事／榎本美沙さん

料理家で発酵マイスターの榎本美沙さんに、旬のブルーベリーで仕込む「ブルーベリービネガー」を教わりました。ブルーベリーが食べ頃を迎える夏。純度の高い氷砂糖を使うことで、ブルーベリーのみずみずしい甘みと豊かな香りがじっくりと引き出され、透明感あふれる色合いとすっきりした味わいに仕上がります。保存びんの中に夏のおいしさを閉じ込めて、食卓を涼やかに彩ってみませんか。

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季節の家仕事おいしいものレシピ氷砂糖全日本氷糖工業組合榎本美沙 sponsored

片づけが続かない人におすすめの“45日間で家が片づく”ゴール設定のコツ。理想の暮らしをイメージし「具体化」することが成功への近道／お片づけ習慣化コンサルタント・西﨑彩智さん

片づけても、すぐに散らかってしまう。そんなときはわが家の実情に合わせた片づけのやり方や仕組みを見直してみることが大切です。お片づけ習慣化コンサルタント・西﨑彩智さんに、理想の暮らしをイメージして具体化することのすすめを学びます。（『天然生活』2025年7月号掲載）

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収納暮らしの知恵

ずしんと重い肩が軽くなる！簡単「肩こり」改善ストレッチ。デスクワークや家事の合間に“肩甲骨”を動かしてすっきり｜ほどほどピラティス／ピラティストレーナー・原裕美子さん

デスクワークや家事で同じ姿勢が続くと、肩まわりは思った以上に疲れています。肩こりをやわらげるためには、ふだんはなかなか意識していない肩甲骨を上げたり下げたりして、気持ちよく動かすことが大切です。今回は、ピラティストレーナーの原裕美子さんに、肩甲骨まわりのこわばりをほぐす簡単なストレッチを教えてもらいました。呼吸を深めながら体を動かして、軽やかな肩まわりを目指しましょう。

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大切なときこそ“磨いて、手放す”ハーバリスト・萩尾エリ子さんの「言葉とのつきあい方」小さな花束のような文章で想いを伝えて

蓼科ハーバルノート・シンプルズを主宰し、日々ショップという場に立つ萩尾エリ子さん。ハーバリストとしての活動のみならず、日々を綴った文章もまた、多くの方に支持されています。薬草とともに、言葉を杖として歩まれてきたという萩尾さんのこれまでを振り返りながら、人生を豊かにする「言葉との上手なつきあい方」についてお聞きしました。※本記事は、ライター・玉木美企子さんの第一エッセイ／俳句集『蝸牛の虫干し』刊行記念お話し会（2026年2月、still room.MEにて開催）の内容を基に構成しています。

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ハーブ暮らしの知恵萩尾エリ子

専門医に教わる「水分補給」のポイントと“かくれ脱水”の注意点。水以外のおすすめ飲料は？自分に適した水分量を知るには？／腎臓専門医・髙取優二さん

健康のために水を飲んだほうがいいと聞く一方で、加齢とともに、むくみが気になる、夜中にトイレに起きるから控えている、などという人もいるのではないでしょうか。「水分は老廃物の運び手。腎臓のろ過機能を正しく働かせるために欠かせません」という腎臓専門医・髙取優二さんの書籍『腎臓を強くする食のトリセツ』から、水分補給の考え方を紹介します。

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健康読みもの

レモン香るさわやか「バナナレモンブレッド」のつくり方。混ぜて焼くだけの“パンのような”簡単ケーキ！子どもも楽しいとびきりおいしいおやつ／野村友里さん

お店で食べられるようなおいしいおやつが、子どももつくれたら……レストランや、地域のおいしいものを扱う食材店を経営する料理人の野村友里さんに、子どもたちにも届けたいおやつのレシピをわかりやすく教えてもらいました。今回は、さわやかなレモン香る「バナナレモンブレッド」のつくり方を紹介。シンプルな工程なのに、大人も驚くおいしさのレシピです。（『とびきりおいしいおうちおやつ』より）

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レシピ野村友里

夏のさっぱりおかず「さつま揚げの梅だし煮」のつくり方。梅の酸味としょうがの香りがおいしい“軽やか”な煮もの｜松田美智子の季節の仕事

料理研究家の松田美智子さんにさつま揚げの梅だし煮のつくり方を教えていただきました。しょうがの香りと梅の酸味が調和した、軽やかな煮ものです。さつま揚げのおいしさを引き立てながら、さっぱりといただけます。

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おいしいものレシピ連載松田美智子の季節の仕事松田美智子

散らかりのリバウンドを防ぐ「片づけ前」にすべき3つのこと。環境・問題・時間の“見える化”がきれいな部屋をキープするカギ／お片づけ習慣化コンサルタント・西﨑彩智さん

片づけても、すぐに散らかってしまう。そんなときはわが家の実情に合わせた片づけのやり方や仕組みを見直してみることが大切です。まずは家の散らかり具合の実情を把握することが大切と話すのは、お片づけ習慣化コンサルタント・西﨑彩智さん。散らからない片づけのために、はじめにすべき片づけの準備3つのコツを教わります。（『天然生活』2025年7月号掲載）

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収納暮らしの知恵

寝具のプロおすすめ！蒸し暑い夜もぐっすり眠れる「夏用寝具」4選。マットレスを“湿気やカビ”から守るための対策も｜天然生活のいいものレポート

ジメッとした暑さで寝苦しい夜が続く夏。寝具の力を借りて心地よく眠れたら――。そこで『天然生活』編集部が、高機能・高品質な寝具を手がける「nishikawa」を訪れ、夏の快適な眠りをサポートするおすすめ夏用寝具と、マットレスをカビから守る方法を教えていただきました。

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読みもの天然生活のいいものレポート生活道具

「なんとなく不調」で見直したい生活習慣チェック。最近疲れが抜けにくいのは“腎臓の不調”が関係しているかも？／腎臓専門医・髙取優二さん

以前より疲れが抜けにくくなった。健康診断の結果も少し気になる。そんな変化を感じても、忙しさのなかであと回しにしていませんか。年々、罹患者が増えているという「慢性腎臓病」は自覚症状が重症化しないと出てこないそう。腎臓専門医・髙取優二さんの書籍『腎臓を強くする食のトリセツ』から、沈黙の臓器、腎臓の不調をチェックする方法を紹介します。

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健康読みもの

東京・清澄白河、ヨーガン・レールの想いが息づく「ババグーリ」を訪ねて。天然素材と手仕事の魅力が詰まった本店で聞く、おすすめアイテム4選＆店長の“偏愛品”

ドイツ人デザイナー、ヨーガン・レールが、職人とつくり上げた手仕事の品が並ぶ「ババグーリ」。洗練されつつも使い勝手のいい、暮らしを豊かにするアイテムがそろいます。店長の江川さんにおすすめアイテムを案内してもらいました。

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