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“新米”を楽しむ料理「生さけの味噌漬け」と「栗ごはん」のつくり方／料理家・麻生要一郎さん

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「土鍋」で“とびきりおいしく”ごはんを炊く方法／料理家・しらいのりこさん

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甘さ控えめ「栗のシロップ煮」のつくり方と2つのアレンジレシピ／飛田和緒さんに教わる、秋から冬の保存食

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柿のクレープロール｜はなのお菓子

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作家・小川糸さんの「読書時間」の過ごし方。知識や情報を得ようと意気込まない“無意識”の読書を楽しんで

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德田民子さんの「目に楽しい」収納。どう収めるかよりも“どう見せるか”を大切にして

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掃除のテーマは「いかに楽をするか」70代・石黒智子さんの“疲れない掃除”の工夫。ルーティン化せず、気分で

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「心」も清らかに。禅寺の僧侶が実践している“11の掃除ルール”／曹洞宗八屋山普門寺副住職・吉村昇洋さん

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作家・角田光代さん宅の「本棚」を拝見。“天井まで届く”大きくて美しい本棚に、夫婦の本を仲よく収めて

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サクサクふんわり「あじフライ」のつくり方。家庭料理の“新しい”コツ／料理研究家・上田淳子さん

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更年期によくある「デリケートゾーン」のかゆみ、尿漏れ、においの悩みに、毎日のやさしいケア。50代からのトイレ習慣

何かと不調が続く更年期。なかでもデリケートゾーンの悩みは、周りに相談しづらいもの。そんなちょっと気になるあれこれ、もしかしたら日常のケアで悩みが軽くなるかもしれません。たとえばケアのひとつとして、トイレの機能“ビデ”があるのをご存じですか？

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sponsored 暮らしの知恵 LIXIL

「心から好き」と思えるものだけを揃えて、家にも心にも余白を。ライフスタイリスト・大田由香梨さんの“家の気がめぐる”収納アイデア

「家はいやしの場所であり、ゼロに戻って自分と向き合う場所」と語る大田由香梨さんの部屋は、余白が多く、ゆったりとした空気が流れています。大田さんが取り入れている、すっきり見せる工夫と収納のアイデアを紹介します。（『天然生活』2023年7月号掲載）

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読みもの収納

“すぐにふいて”汚れをリセット。料理家・ワタナベマキさんの「ふくが基本」の掃除術

「毎日のふき掃除」の習慣が、いつもすっきりきれいな家をキープする秘訣だと語る、料理家のワタナベマキさん。ワタナベさんがたどり着いた、負担をかけずにきれいを保つ3つのルールを紹介します。（『天然生活』2023年3月号掲載）

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読みもの暮らしの知恵ワタナベマキ

“腸活”のための海藻レシピ「昆布酢」のつくり方。いつものお酢として便利に使える／料理家・井澤由美子さん

食物繊維やミネラルが豊富で、腸内環境の改善に役立つ「海藻類」は、実は今、世界で注目されるスーパーフード。『まるごと海藻レシピBOOK』（家の光協会）より、海藻大好きな料理家・井澤由美子さんに「昆布酢」のつくり方を教えていただきました。昆布は海藻の中で最もヨウ素の含有率が高いのも特徴。日本人に欠かせないうまみたっぷりの昆布を、ぜひお楽しみください。

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レシピおいしいもの

10秒“ゆるストレッチ”で、心と体をデトックス。乱れた「自律神経」を整えるリンパストレッチ／日本ホリスティックセラピー協会会長・加藤雅俊さん

体や心の不調は、老廃物などの毒がたまっているのが原因。リンパストレッチで筋肉を刺激して、すっきり毒出しを。日本ホリスティックセラピー協会会長の加藤雅俊さんに“自律神経”を整えるストレッチを教わります。また、一緒に覚えておきたい“不安”を取り除くストレッチも紹介します。（『天然生活』2023年4月号掲載）

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暮らしの知恵

「ハーブティー」のおいしい煮出し方。ガラス製のポットや鍋で、茶葉の表情を楽しむ／フランス植物療法士・梅屋香織さん

味や色を想像しながらハーブを選び、でき上がったお茶を眺めながら淹れる間も楽しい時間だという、フランス植物療法士の梅屋香織さん。お湯に浮かぶ様子や、きれいな色を見るのも好きだと語る梅屋さんに、ハーブティーの道具とおいしい煮出し方を教わります。（『天然生活』2022年6月号掲載）

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おいしいもの読みもの

40歳からの“若返り”レシピ「サンラータン」のつくり方。よくかんで、腸内環境を整える／料理家・真藤舞衣子さん

若々しく健康でいるためには、腸内環境を整えることが大切です。消化を促す唾液をよく出すレシピを、料理家の真藤舞衣子さんに教わります。今回は、お酢とトマトの酸味が食欲をそそる「サンラータン」です。（『天然生活』2023年11月号掲載）

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おいしいものレシピ真藤舞衣子

平凡なごはんがグレードアップする。地味だけどおいしい「自家製ごま塩」｜本多理恵子「50代からは“手抜き”と“息抜き”」

料理応援家の本多理恵子さんは50代。子どもも大きくなり、ひとりの時間も増えたといいます。ひとり時間は自分だけの時間。自分を甘やかしながら、うまく手を抜き、息を抜き、無理なく、ちょうどよくでいきましょう。心と体が元気でいるための、食や暮らしにまつわるエッセイ。今回は、塩水からつくる「自家製ごま塩」のお話。

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連載読みもの暮らしの知恵 50代からは“手抜き”と“息抜き”本多理恵子

「45歳でひとり暮らし」郊外へ引越したら、いいことずくめ。老後に備えて見直した“お金”のこと／イラストレーター・柿崎こうこさん

子どもが巣立った、仕事を引退……。ライフステージに合わせて、暮らしのサイズも見直しが必要です。家の広さ、住む場所、家計の規模などをコンパクトにして、身軽になったイラストレーター・柿崎こうこさんにお話を伺いました。（『天然生活』2023年11月号掲載）

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わが家の「収納家具」自慢。英・マッキントッシュ社製の“ローボード”がリビングの主役／ペドラー・松井由起子さん

尽きない収納とインテリアの悩み。でも、お気に入りの収納家具さえあれば……。そんなとっておきの収納家具の中を、のぞかせてもらいました。今回は、ペドラー・松井由起子さんの、自慢のローボードを拝見します。（『天然生活』2021年10月号掲載）

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暮らしの知恵読みもの

「好きな器や道具」を日常的に楽しむための収納アイデア／木と根店主・林七緒美さん

器と道具の店「木と根」店主の林七緒美さんに、心地よい空間をつくり出す暮らしの整え方のアイデアを聞きました。好きな器や道具の存在をいつもそばに感じられる、気持ちが上がる工夫がそこかしこに。（『天然生活』2021年1月号掲載）

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読みもの収納

「オイルの力」で不調を乗り切る。白ごま油を使った“夜のお手当”／女優、アーユルヴェーダ料理講師・高瀬媛子さん

明日を元気に迎えるために必要なのは、自分をいたわる夜のお手当て。今日の疲れをすっきり取り去ります。アーユルヴェーダでおすすめしているのが、オイルの力で体を潤すお手当て。白ごま油を使った潤い＆リラックス入浴を、女優・アーユルヴェーダ料理講師の高瀬媛子さんに教えていただきました。（『天然生活』2020年2月号掲載）

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暮らしの知恵読みもの

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