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「松葉ジュース」のつくり方。松本来の“さわやかな”風味が味わえる、美しい緑のジュース／野草研究家・山下智道のハーブ&スパイス紀行

野草研究家の山下智道さんに、松葉ジュースのつくり方を教えていただきました。松本来の味が楽しめて、山下さんもお気に入りなのだそう。炭酸やカルピスで割るほか、焼酎で割って飲むのもおすすめです。

天然生活編集部 @ 天然生活web

連載読みもの山下智道のハーブ&スパイス紀行レシピ山下智道

ジンジャーブレッドマン｜はなのお菓子

vol.59 ジンジャーブレッドマンお菓子はほとんど手づくりするという、はなさん。何度もつくっている、とっておきのレシピを教えてもらいます。毎月30日更新。

天然生活編集部 @ 天然生活web

おいしいものレシピお菓子連載はなのお菓子はな

48歳で脳梗塞、50歳で乳がんを克服。麻木久仁子さんに聞く“2つの病”と更年期を経験して見つけた「体を温め、免疫力を高める」薬膳料理の考え方

今夏、『おいしい！かんたん！！温活薬膳レシピ』を上梓したタレントの麻木久仁子さん。10年ほど前、病気になったことをきっかけに「薬膳」に興味を持ち、現在は国際薬膳師や温活指導士として、食の大切さを発信しています。今回は、二度の病を乗り越えた経験と、年齢特有の揺らぎとの向き合い方について伺いました。

天然生活編集部 @ 天然生活web

読みもの麻木久仁子

おしゃれのABC◇ 11月「異素材mixコーデ」その（4）〜異なる素材でコーディネートを実践〜現役スタイリストが、おしゃれの悩みを解決｜植村美智子

ふわふわもこもこしたアイテムも楽しめる、寒い季節。異素材ミックスのコーディネートをつくりやすいシーズンです。今月は、おしゃれを語る上ではずすことのできない“異素材ミックス”について深掘りしていきます。コーディネートがつくりやすくなるよう、素材を分類してみます。今回は、素材を意識しながらコーディネートをつくります。

天然生活編集部 @ 天然生活web

おしゃれ連載おしゃれのABC 植村美智子

東京から“築150年”の熊谷の古民家へ「手間ひまも楽しい」暮らしに、現代の便利さも取り入れて。随筆家・山本ふみこさんの歳を重ねる愉しみ

これまで歩んできた時間や経験が、人生をさらに豊かに。新しい愉しみを見つけた随筆家の山本ふみこさんに会いに行きました。今回は、東京から熊谷へと拠点を移した日々の暮らしについて伺います。（『天然生活』2021年12月号掲載）

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読みもの山本ふみこ

旅上手な人の「冬」の旅支度。イラストレーター・木下綾乃さん愛用の“旅の必需品”6選

年末年始の帰省や旅行をより快適に楽しむためには、何を持っていくか、支度が旅の充実度を左右します。今回は、旅上手なイラストレーターの木下綾乃さんに旅の必需品を見せてもらいました。（『天然生活』2024年1月号掲載）

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読みもの木下綾乃

“福を包む”韓国の伝統布、ポジャギでエコラッピング「ボトル」の包み方。2本ボトル結び／イ・イェギュさん

大切な人への贈りものに。布1枚でできるエコなラッピングを、ラッピング講師のイ・イェギュさんに教わります。今回は、ボトルなどを包むときに重宝する「2本ボトル結び」。韓国に古くから伝わる生活の布「ポジャギ」を使って紹介しますが、ハンカチや家にある布でもOKです。（『天然生活』2023年1月号掲載）

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暮らしの知恵堀川波

はじめてのパンづくり「じゃがいもパン」のつくり方。“冷凍生地”でいつでも焼きたてパンレシピ／パン教室・わいんのある12ヶ月高橋雅子さん

毎日のごはんを炊くように、手づくりのパンを焼く。人気パン教室「わいんのある12ヶ月」主宰の高橋雅子さんに、食事やお酒のお供として楽しめる「じゃがいもパン」のつくり方を教わります。レシピに登場する基本のパン生地を小分け＆冷凍しておけば、いつでもパンづくりを楽しめます。（『天然生活』2021年6月号掲載）

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おいしいものレシピパン

寒い朝でも“気分が上がる”ひと口サイズの「巻きもの」タンパク質朝ごはんのアイデア｜料理家・田内しょうこのタンパク質朝ごはん改革

やる気が出ない、疲れやすい。そんな不調を感じている人は、「タンパク質」が不足しているのかも？料理家の田内しょうこさんが体力向上のために取り組んだ「朝ごはん×タンパク質」改革を紹介します。今回は朝ごはんと向き合うことでできる「セルフケア」と、気分が上がる「巻きもの」の朝ごはんのお話です。

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おいしいものレシピ読みもの暮らしの知恵タンパク質朝ごはん改革

おしゃれのABC◇ 11月「異素材mixコーデ」その（3）〜ふわふわ・もこもこの素材〜現役スタイリストが、おしゃれの悩みを解決｜植村美智子

ふわふわもこもこしたアイテムも楽しめる、寒い季節。異素材ミックスのコーディネートをつくりやすいシーズンです。今月は、おしゃれを語る上ではずすことのできない“異素材ミックス”について深掘りしていきます。コーディネートがつくりやすくなるよう、素材を分類してみます。今回は、寒い季節ならではの素材を分類します。

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おしゃれ連載おしゃれのABC 植村美智子

旅上手な人の「冬」の旅支度。イラストレーター・木下綾乃さんの“2泊3日”のコーディネートと“旅の手土産”

年末年始の帰省や旅行をより快適に楽しむためには、何を持っていくか、支度が旅の充実度を左右します。今回は、旅上手なイラストレーターの木下綾乃さんに、2泊3日の旅のコーディネートと旅の手土産を教えてもらいました。（『天然生活』2024年1月号掲載）

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読みもの木下綾乃

料理家に聞く“朝ごはん”の段取り。残り野菜で毎晩仕込む「名もなき野菜スープ」で、ゆっくり体を目覚めさせて／ワタナベマキさん

あわただしい朝でも栄養満点の朝ごはんを。3人の料理研究家に、いつもの朝ごはんとその段取りについて教えてもらいました。今回は料理家・ワタナベマキさんの朝ごはんの段取りを紹介します。（『天然生活』2023年1月号掲載）

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読みものワタナベマキ

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