暮らしの知恵

1日1杯の味噌汁から始める「かんたん発酵生活」5つの工夫。薬膳・発酵料理家の山田奈美さんが“毎日続ける”すこやかな暮らし

発酵の知恵と工夫を日々の暮らしに取り入れている薬膳・発酵料理家の山田奈美さんに、「発酵暮らし」で大切にしている5つのことを教えてもらいました。（『天然生活』2025年10月号掲載）

天然生活編集部 @ 天然生活web

暮らしの知恵山田奈美

手づくり保存食で体が整う「発酵暮らし」ぬか漬けよりかんたんな“乳酸発酵”とは？発酵研究家・真藤舞衣子さんのすこやか生活

発酵料理家のみなさんに、日々の暮らしに取り入れている知恵と工夫を聞きました。今回は、発酵研究家・料理家の真藤舞衣子さんの、気負わず始める発酵暮らしを拝見します。（『天然生活』2025年10月号掲載）

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暮らしの知恵真藤舞衣子

手紙やメモをバランスよく書く「4つのポイント」縦書き・横書きの違いとコツも！上品な大人の美文字レッスン／ペン字講師・カタダマチコさん

ていねいな文字で書かれたひと言からは、思いやりや誠実さが自然と伝わります。手紙やメモなど、日常のさまざまな場面で自信をもって書けるとうれしいですよね。ペン字講師のカタダマチコさんに「品のある大人の美文字」のコツを教えていただきました。今回は文章を美しく見せる4つのポイントについてです。

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暮らしの知恵

「台所」をきれいに保つ“小片づけ”5つのコツ。何も置かないダイニングテーブルが「すっきり」の始まり／整理収納アドバイザー・井田典子さん流片づけルール｜9月のおすすめ記事

「ものは出したら元の場所へ」を繰り返し、「小片づけ」を習慣づけると暮らしは整います。整理収納アドバイザー、井田典子さんが実践する、台所の「小片づけ」のコツを紹介します。（『天然生活』2024年1月号掲載／『天然生活web』初出2024年11月23日）

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暮らしの知恵収納井田典子

手紙やメモを“読みやすく”書く2つのポイント。字間と文字の大きさを意識する、上品な大人の「美文字レッスン」／ペン字講師・カタダマチコさん

ていねいな文字で書かれたひと言からは、思いやりや誠実さが自然と伝わります。手紙やメモなど、日常のさまざまな場面で自信をもって書けるとうれしいですよね。ペン字講師のカタダマチコさんに「品のある大人の美文字」のコツを教えていただきました。今回は文章を美しく書くときの意識についてです。

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暮らしの知恵

体が整う「昔ながらの発酵暮らし」しょうゆも味噌も手づくり！薬膳・発酵料理家の山田奈美さんが“毎日続ける”すこやか生活

発酵料理家のみなさんに、日々の暮らしに取り入れている知恵と工夫を聞きました。今回は、薬膳・発酵料理家の山田奈美さんの、発酵の力で整える暮らしを拝見します。（『天然生活』2025年10月号掲載）

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暮らしの知恵山田奈美

漢字が美しく見える“へん”の書き方とコツ「右端」を縦にそろえるのがポイント！上品な大人の美文字レッスン／ペン字講師・カタダマチコさん

ていねいな文字で書かれたひと言からは、思いやりや誠実さが自然と伝わります。手紙やメモなど、日常のさまざまな場面で自信をもって書けるとうれしいですよね。ペン字講師のカタダマチコさんに「品のある大人の美文字」のコツを教えていただきました。今回は漢字の“へん”の書き方についてです。

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暮らしの知恵

漢字が美しく書ける「1:1.5」の黄金比。余白のバランスを整えて手紙やメモを読みやすく“上品な大人の美文字レッスン”／ペン字講師・カタダマチコさん

ていねいな文字で書かれたひと言からは、思いやりや誠実さが自然と伝わります。手紙やメモなど、日常のさまざまな場面で自信をもって書けるとうれしいですよね。ペン字講師のカタダマチコさんに「品のある大人の美文字」のコツを教えていただきました。今回は文字がすっきり見える黄金比についてです。

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暮らしの知恵

美しい“手書き文字”が身につく「ペンの持ち方」3つのポイント。仕事や手紙、冠婚葬祭に役立つ、上品な大人の美文字レッスン／ペン字講師・カタダマチコさん

ていねいな文字で書かれたひと言からは、思いやりや誠実さが自然と伝わります。手紙やメモなど、日常のさまざまな場面で自信をもって書けるとうれしいですよね。ペン字講師のカタダマチコさんに「品のある大人の美文字」のコツを教えていただきました。今回はきれいな線を書きやすいおすすめのフォームについてです。

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暮らしの知恵

わが家の「防犯対策」は大丈夫？いますぐ確認したいポイント3つ。アルミ製のドアは見直しを、トイレも大事な“避難場所”に／防犯アドバイザー・京師美佳さん

近年、侵入窃盗の被害が増えています。効果的な対策で家の安全を守りましょう。最近は便利な防犯グッズも多く出回っていて、すぐに実践できることはたくさんあります。今回は防犯アドバイザーの京師美佳さんにいますぐ確認できる防犯対策を教えてもらいました。（『天然生活』2025年10月号掲載）

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暮らしの知恵

睡眠専門医に聞く「生活リズム」が整う“眠る前30分”の快眠習慣。軽めの家事や明日の準備をのんびり、体内時計を整えて／日本睡眠学会所属医師・坪田聡先生

眠る直前までスマホやテレビを見てしまう。そんな習慣が眠りの質に影響しているかもしれません。そこで今回は、「特別なことではなく日常の流れを大切にしたい」という、「生活リズム重視型」の人におすすめの眠る前30分の過ごし方を、睡眠専門医の坪田聡先生に教えてもらいました。まずは取り入れられることだけ、気軽に1週間続けてみてください。（『天然生活』2025年10月号掲載）

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健康暮らしの知恵

「勝手口、トイレ、お風呂」の防犯対策3つ。油断は禁物！防犯アドバイザーに聞く“目につきにくい場所”で気をつけること／京師美佳さん

近年、侵入窃盗の被害が増えています。効果的な対策で家の安全を守りましょう。最近は便利な防犯グッズも多く出回っていて、すぐに実践できることはたくさんあります。今回は防犯アドバイザーの京師美佳さんに勝手口、トイレ、お風呂の防犯対策を教えてもらいました。（『天然生活』2025年10月号掲載）

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