ホーム
占い
読者プレゼント
会員サービス紹介ページ
最新号&新刊紹介
レシピ
ダウンロード
ONLINE SHOP
会員システム変更のお知らせ
書店様へ
広告について
運営会社について
利用規約
プライバシーポリシー
Cookieについて
お問い合わせ
『天然生活web』無料会員(扶桑社ID)会員利用規約変更のお知らせ
HOME
おいしいもの
暮らしの知恵
生活雑貨
読みもの
ハンドメイド
おしゃれ
占い
プレゼント
ダウンロード
Shop
2000-01-01
template
template
お知らせはありません
No Notification
HOME
おいしいもの
ログイン
会員登録
広告ブロック機能を無効にしてください
このサイトを利用するには広告ブロック機能を無効にしてページを再読み込みしてください
おいしいもの
身近な野草を摘み“お茶を手づくり”して味わう喜び「野草茶」の魅力と楽しみ方/野草茶ブレンダー・野﨑幹子さん
お茶を淹れる時間には、心と体をいやしてくれる効果があります。やさしい香りとともに、ほっとひと息。今回は、野草茶ブレンダー・野﨑幹子さんの、安らぎのお茶時間を拝見します。 (『天然生活』2022年6月号掲載)
天
天然生活編集部
@
天然生活web
おいしいもの
読みもの
「あんこの葛寄せ」のつくり方。つるんとなめらかな舌触り/和の菓子いろは・宇佐美桂子さん、高根幸子さん
和菓子教室「和の菓子いろは」主宰の宇佐美桂子さんと高根幸子さんに、「あんこの葛寄せ」のレシピを教えていただきました。葛粉は本葛粉を使って、つるんとなめらかな舌触りに。あんこの甘味と柚子のさわやかな風味がよく合います。(『天然生活』2019年11月号掲載)
天
天然生活編集部
@
天然生活web
おいしいもの
レシピ
お菓子
あんこ
<霜降>さけと里いもと豆腐の味噌汁|暦と体に寄り添う、旬の養生スープ/荒木典子
日本の伝統食や、薬膳への造詣が深い、料理家の荒木典子さん。二十四節気ごとに体の調子をゆるやかにととのえてくれる養生スープを紹介していただきます。今回は「霜降」の時季に食べたい、さけと里いもと豆腐の味噌汁のレシピです。
天
天然生活編集部
@
天然生活web
おいしいもの
レシピ
暮らしの知恵
二十四節気七十二候
読みもの
荒木典子
暦と体に寄り添う、旬の養生スープ
はんぺんとお豆腐のひりょうず|松田美智子の季節の仕事
料理研究家の松田美智子さんにはんぺんとお豆腐のひりょうずのつくり方を教えていただきました。関東で食されるがんもどきに似たひりょうず。はんぺんを加えることでうま味たっぷりのやわらかい食感に。多めにつくって残りは煮ものにするのもおすすめです。
天
天然生活編集部
@
天然生活web
連載
おいしいもの
レシピ
松田美智子の季節の仕事
松田美智子
「おいしいコーヒー」Q&A。カフェブームの先駆者、カフェ ヴィヴモン ディモンシュ・堀内隆志さんに聞きました
好きなコーヒー豆を買ってきて自宅でおいしく淹れられたら、暮らしが一段と豊かになるはず。そこで「カフェ ヴィヴモン ディモンシュ」店主・堀内隆志さんにコーヒーをおいしく淹れる方法を教わりました。ドリッパー選びのコツなど、知っておくと役立つ知識をQ&Aで紹介します。 (『天然生活』2020年2月号掲載)
天
天然生活編集部
@
天然生活web
おいしいもの
暮らしの知恵
読みもの
ドライきのこの“菌活・腸活”レシピ。人気の「トリュフバター」を簡単手づくり/料理家・真藤舞衣子さん
「菌活」「腸活」としても人気が高いきのこは、生のままでは早めに使い切らなくてはいけませんが、乾燥させれば保存性が高くなるのはもちろん、うま味が凝縮されてさらにおいしくなります。『ドライきのこの美味レシピ』(世界文化社)より、人気のトリュフを乾燥させた「ドライトリュフ」を使った「トリュフバター」とアレンジ料理「トリュフバタートースト」のつくり方を、料理家・真藤舞衣子さんに教えていただきました。
天
天然生活編集部
@
天然生活web
おいしいもの
レシピ
真藤舞衣子
40代・50代女性が“朝にタンパク質”を摂りづらい理由2つ。卵に飽きた人におすすめ「魚」のタンパク質朝ごはん|料理家・田内しょうこのタンパク質朝ごはん改革
やる気が出ない、疲れやすい。そんな不調を感じている人は、「タンパク質」が不足しているのかも? 料理家の田内しょうこさんが体力向上のために取り組んだ「朝ごはん×タンパク質」改革を紹介します。今回は40代・50代の女性がタンパク質朝ごはんを食べづらい理由と「魚」の朝ごはんのお話です。
天
天然生活編集部
@
天然生活web
おいしいもの
レシピ
読みもの
暮らしの知恵
タンパク質朝ごはん改革
市販のカステラでつくる「カステラフレンチトースト」のつくり方。あんことバターは相性抜群! /和の菓子いろは・宇佐美桂子さん、高根幸子さん
和菓子教室「和の菓子いろは」主宰の宇佐美桂子さんと高根幸子さんに、市販のカステラでつくる「カステラフレンチトースト」のレシピを教えていただきました。ほんのりラム酒を利かせたカステラをバターで香ばしく焼き上げて。たっぷりの粒あんを添えてお楽しみください。(『天然生活』2019年11月号掲載)
天
天然生活編集部
@
天然生活web
おいしいもの
レシピ
お菓子
あんこ
はんぺんのバターにんにくしょうゆ|松田美智子の季節の仕事
料理研究家の松田美智子さんにはんぺんのバターにんにくしょうゆのつくり方を教えていただきました。こんがり香ばしく焼いた、ふっくら膨らんだはんぺん。はんぺんのおいしさが詰まった一品です。
天
天然生活編集部
@
天然生活web
連載
おいしいもの
レシピ
松田美智子の季節の仕事
松田美智子
秋の味覚を味わう「さつまいもとごま白玉のぜんざい」のつくり方。おうちでつくる和のおやつ/和の菓子いろは・宇佐美桂子さん、高根幸子さん
和菓子教室「和の菓子いろは」主宰の宇佐美桂子さんと高根幸子さんに、「さつまいもとごま白玉のぜんざい」のレシピを教えていただきました。さつまいもはきび砂糖で煮てやさしい甘さに。黒ごま入り白玉とたっぷりの粒あんを加え、ボリューム満点のぜんざいです。(『天然生活』2019年11月号掲載)
天
天然生活編集部
@
天然生活web
おいしいもの
レシピ
あんこ
お菓子
カフェブーム先駆者に聞く「コーヒー豆」の選び方。“自分好み”のコーヒーを見つけるコツは?/カフェ ヴィヴモン ディモンシュ・堀内隆志さん
好きなコーヒー豆を買ってきて自宅でおいしく淹れられたら、暮らしが一段と豊かになるはず。そこで「カフェ ヴィヴモン ディモンシュ」店主・堀内隆志さんにコーヒーをおいしく淹れる方法を教わりました。堀内さん厳選の「コーヒー豆」の特徴を紹介します。 (『天然生活』2020年2月号掲載)
天
天然生活編集部
@
天然生活web
おいしいもの
暮らしの知恵
読みもの
40歳からの“若返り”レシピ「豚汁」のつくり方。よくかんで、腸内環境を整える/料理家・真藤舞衣子さん
若々しく健康でいるためには、腸内環境を整えることが大切です。消化を促す唾液をよく出すレシピを、料理家の真藤舞衣子さんに教わります。今回は、よくかむために具材の切り方も工夫した「豚汁」です。(『天然生活』2023年11月号掲載)
天
天然生活編集部
@
天然生活web
おいしいもの
真藤舞衣子
続きを読む
人気記事
更年期によくある「デリケートゾーン」のかゆみ、尿漏れ、においの悩みに、毎日のやさしいケア。50代からのトイレ習慣
天然生活編集部
@ 天然生活web
40歳からの“若返り”レシピ「しらすキャベツのレモンあえ」のつくり方。よくかんで、腸内環境を整える/料理家・真藤舞衣子さん
天然生活編集部
@ 天然生活web
おしゃれ迷子にならないための第一歩、50代からのスタイル探し「私に似合うベーシックカラーを、3色決める」/ファッションスタイリスト・大草直子さん
天然生活編集部
@ 天然生活web
秋に食べたい「さつまいも」人気レシピ15選。プロが教える、ごはん・一品料理・スイーツ|10月のおすすめ記事
天然生活編集部
@ 天然生活web
10月19日(土)発売。『天然生活』2024年12月号が出来ました。
天然生活編集部
@ 天然生活web
“免疫力”アップに働く「さつまいも」の栄養を逃さない、切り方と調理のコツ/管理栄養士・中井エリカさん
天然生活編集部
@ 天然生活web
わが家の「収納家具」自慢。旅先の骨董屋で出合った“昭和初期”の食器棚/ぬいぐるみ作家・衣笠美保さん
天然生活編集部
@ 天然生活web
「45歳でひとり暮らし」郊外へ引越したら、いいことずくめ。老後に備えて見直した“お金”のこと/イラストレーター・柿崎こうこさん
天然生活編集部
@ 天然生活web
秋の“あまいもの”「塩麹ショートブレッド」|榎本美沙の発酵暮らし
天然生活編集部
@ 天然生活web
いまさら聞けないLINEの基本|LINEの友達をほかのLINE友だちに紹介する方法
川添大輔
@ 天然生活web
Facebook
Twitter
instagram
This article is a sponsored article by
'
'.