天然生活web｜手を動かして、自分らしく、暮らしを楽しむ

「家全体」がすっきりする“家具の配置”7つのルール。センスがなくても素敵に整えるコツ／インテリアコンサルタント・内藤怜さん

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トマト農家に負けない「極甘トマト」を育てる。家庭菜園の超裏技！ちょっと過激でユニークな栽培実験／和田義弥さん

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しっとりやわらか「塩麹サラダチキン」のつくり方。お弁当のおかずやサンドイッチの具材にも｜榎本美沙の発酵暮らし

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元“片づけられない”漫画家・午後さんの「自分の行動スタイル」から考えた家具選びのヒント

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“毎日同じものをつくっていても、飽きることはありません”自宅の一角に店を開いて50年、86歳「パテ屋店主」林のり子さんに聞く、豊かな人生に必要なもの｜人生の先輩からのメッセージ

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味噌のコクがたまらない【味噌ドレッシング】｜本多理恵子「50代からは“手抜き”と“息抜き”」

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「よもぎ」のお話。5月～7月のよもぎはパワーがいっぱい／野草研究家・山下智道のハーブ&スパイス紀行｜5月のおすすめ記事

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築50年の「団地暮らし」が教えてくれた、“自分の暮らし”をつくるということ｜あたらしい自分に出会う移住のはなし藤原奈緒

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雑草料理研究家に聞く、おいしい雑草「カラスノエンドウ」の食べ方。絹さやのように卵とじ、天ぷら、混ぜご飯に／前田純さん

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春の山菜「わらび」あく抜きのコツとおすすめの食べ方。コリコリの食感が命／家庭料理家・本田明子さん

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桜ロールケーキ｜はなのお菓子

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4月18日（金）発売。『天然生活』2025年6月号が出来ました。

『天然生活』2025年6月号が出来ました。4月18日（金）発売です。定価920円（税込）※地域により発売日が異なります

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編集部より最新号＆新刊紹介

ナチュラル素材で台所掃除「アルカリ電解水」の“効果的”な使い方。2度拭きいらずで手早くきれいに／住生活ジャーナリスト・藤原千秋さん

調理をする場だからこそ、できるだけナチュラルで安全な素材で掃除をしたい台所。住生活ジャーナリストの藤原千秋さんに、ナチュラル素材の洗浄剤のひとつ「アルカリ電解水」の性質や効果的な使い方を教わります。（『天然生活』2019年11月号掲載）

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暮らしの知恵掃除

春を味わう「たけのこのドライカレー」のつくり方。メインの野菜を‟季節ごとに”入れかえて、旬の味覚を楽んで／かもめ食堂・船橋律子さん

旬の野菜を使った野菜料理が人気の「かもめ食堂」。本記事では、『かもめ食堂野菜が美味しい季節のおそうざい』（誠文堂新光社）より、「たけのこのドライカレー」のつくり方をご紹介します。メインの野菜を入れかえれば、その時々の季節の味が楽しめるレシピです。

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おいしいものレシピ家庭料理かもめ食堂船橋律子

「アスパラの南蛮漬け」のつくり方。旬のアスパラでさっとつくる、かんたん保存食｜山田奈美の旬を味わう手しごとごよみ

薬膳・発酵料理家の山田奈美さんに、春から初夏におすすめの「アスパラの南蛮漬け」のつくり方を教えていただきました。ゆでたアスパラを漬けるだけなので、とても簡単です。

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連載おいしいものレシピ山田奈美山田奈美の旬を味わう手しごとごよみ季節の家仕事家庭料理

92歳、工藤厚子さんが語る「草木染めの毛糸紡ぎ」儲からなくても、家族の理解に悩んでも、夢中で歩んだ“38年”の物語

岩手県岩泉町で、自然の色彩を毛に染め、丹念に紡ぐ活動を38年にわたり続けてきたスピンクラフト岩泉の代表・工藤厚子さん。家庭第一を掲げ、儲けよりも「とにかく続けよう」と始めた手仕事は、今や地域の文化となっています。（『天然生活』2023年7月号掲載）

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読みもの生き方

デザインにひと手間「キッチンDIY」実例。表面を削った“アンティーク風”の蛇口と、“黒で統一”した茶筒の工夫／革作家・曽田京子さん

溶接工場だった建物をアトリエ兼住居にし、資材や木材などを活用して“自分にぴったり”のキッチンづくりを楽しむ革作家の曽田京子さん。使いやすく、高い美意識も感じられる曽田さんの台所のなかから、自分好みのデザインを楽しむためのDIYのヒントをご紹介します。（『天然生活』2019年11月号掲載）

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生活道具 DIY

「鉄板ナポリタン」のつくり方／難病ALSとともに生きる「まさこさん」の‟愛と希望が伝わるレシピ”

福岡の喫茶店「サウンズフードサウンズグッド」の店主、まさこさん。難病ALSと診断された彼女はいま、未来に伝えるレシピをつづっています。本記事では、お店の看板メニューである「鉄板ナポリタン」のレシピをご紹介します。（『天然生活』2025年6月号掲載）

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おいしいものレシピ家庭料理読みもの

愛宕山の思い出｜京都ぶらり・そぞろ日記／沖幸子

生活評論家の沖幸子さんは、70代になり、京都にも拠点をもちました。京都に暮らして、歩いてわかった、京都の楽しみを綴るエッセイ。今回は、愛宕山の思い出のお話。

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連載読みもの暮らしの知恵京都ぶらりそぞろ日記沖幸子

ナチュラル素材で台所掃除「過炭酸ナトリウム」の“効果的”な使い方。ポイントは40～50℃のお湯／住生活ジャーナリスト・藤原千秋さん

調理をする場だからこそ、できるだけナチュラルで安全な素材で掃除をしたい台所。住生活ジャーナリストの藤原千秋さんに、ナチュラル素材の洗浄剤のひとつ「過炭酸ナトリウム」の性質や効果的な使い方を教わります。（『天然生活』2019年11月号掲載）

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暮らしの知恵掃除

菊池亜希子さん×髙橋美賀さん『ありが10（とう）ふく、みせて！』出版記念トークイベントレポート／東京・六本木蔦屋書店

モデル・俳優の菊池亜希子さんが多彩なゲストの“手に取るたび感謝したくなる10の服”を深掘りする、雑誌『天然生活』の人気連載『ありが10（とう）ふく、みせて！』。その書籍化を記念し、東京と京都でトークイベントを開催しました。今回は、東京・六本木蔦屋書店での様子をお届け。ご参加くださった方も、ご参加が難しかった方も、当日の雰囲気を感じていただけましたら嬉しいです。

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インフォメーション編集部より最新号＆新刊紹介菊池亜希子

表紙の一枚『天然生活』2025年6月号

今月の表紙は、フラワースタイリスト平井かずみさんがアレンジしてくださった「バラのリース」。落ち着きのある濃淡のピンクは、大人のかわいらしさを漂わせます。

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編集部より連載表紙の一枚最新号＆新刊紹介

きのこ・きゅうり・クランベリー「3種のピクルス」のつくり方。おだやかな“リトアニアの朝ごはん”を自宅で／菓子研究家・長田佳子さん

リトアニアの朝ごはん。菓子研究家の長田佳子さんが、現地で出合った味にインスパイアされて生まれたレシピを紹介します。今回は、きのこやクランベリー、きゅうりを使った「3種のピクルス」のつくり方を。（『天然生活』2024年5月号掲載）

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おいしいものレシピ長田佳子家庭料理

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