• お家でつくるイタリアンも、おいしい食品を使うだけで特別な味わいに。そこで今回は、ヨーロッパ有数のオーガニックブランド、アルチェネロの有機オリーブオイル、有機グルテンフリーパスタなどが入った「オーガニック食品詰め合わせ」をプレゼントします。
    当選人数5名様。応募締め切りは2025年9月14日(日)です。
    『天然生活』本誌のプレゼントとあわせてご応募いただけますのでたくさんのご応募お待ちしています。

    舌も体も喜ぶ、イタリア発の有機食品セット

    今回のプレゼントは、イタリアのオーガニックの先駆者、アルチェネロの「オーガニック食品詰め合わせ」です。「有機エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル カロレア」など、自慢の商品が勢揃いした豪華セットです。

    画像: 有機エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル、有機グルテンフリーパスタ、フレーバーオイルがセットに

    有機エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル、有機グルテンフリーパスタ、フレーバーオイルがセットに

    ●セット内容

    「有機エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル カロレア」

    画像: 鮮度を保つため、収穫後24時間以内に、コールドプレス(低温圧搾)製法で製造

    鮮度を保つため、収穫後24時間以内に、コールドプレス(低温圧搾)製法で製造

    南イタリア・カラブリア州で収穫した、ほどよくフルーティーなアロマを持つカロレア種のみを使用。マイルドな味わいで、南イタリアの温暖で爽やかな気候を感じるような風味を楽しめます。

    「有機オリーブオイル&ガーリック」
    「有機オリーブオイル&チリ」

    画像: コールドプレス製法でつくられ、素材の風味を存分に味わえる

    コールドプレス製法でつくられ、素材の風味を存分に味わえる

    「有機オリーブオイル&ガーリック」はオリーブとニンニクを、「有機オリーブオイル&チリ」はオリーブとチリ(唐辛子)を、一緒に低温圧搾してつくられたフレーバーオイルです。原材料は、南イタリア・カラブリア州で有機栽培された農作物だけが使用されています。

    オリーブ以外の原料も一緒に搾っているので、香りやエキスがしっかりとオイルに溶け込んでいるのが特徴。料理の仕上げに使ったり、ディップすることで、料理の味がぐんと引き立ちます。

    画像: 「有機オリーブオイル&ガーリック」は、にんにくの香りと旨味を加えてくれる

    「有機オリーブオイル&ガーリック」は、にんにくの香りと旨味を加えてくれる

    画像: 「有機オリーブオイル&チリ」は、唐辛子の辛味をプラス

    「有機オリーブオイル&チリ」は、唐辛子の辛味をプラス

    両オイルとも、パスタやピザのほか、煮込み、グリル、マリネなどに使え、料理の味をワンランクアップ。味変にもおすすめです。

    「有機グルテンフリー・フジッリ」
    「有機グルテンフリー・スパゲットーニ」

    画像: 小麦不使用でも、通常のパスタに近い食感を楽しめる

    小麦不使用でも、通常のパスタに近い食感を楽しめる

    小麦を一切使用せず、イタリア産の有機とうもろこしと有機米のみでつくられたパスタ。もちっとした食感で、とうもろこしと米のほのかな甘味と香りを楽しめます。

    グルテンや小麦を控えたい方だけでなく、誰にでも喜ばれる品。調理方法も合わせるソースも、通常のパスタと変わりません。

    画像: 「有機グルテンフリー・フジッリ」は、“糸巻き”のようにらせん状の形をしたショートパスタ。パスタの溝に、ソースがよくからむ

    「有機グルテンフリー・フジッリ」は、“糸巻き”のようにらせん状の形をしたショートパスタ。パスタの溝に、ソースがよくからむ

    画像: 「有機グルテンフリー・スパゲットーニ」は、スパゲッティよりも太い2.3mmの太さのパスタ。濃厚なソースとよく合う

    「有機グルテンフリー・スパゲットーニ」は、スパゲッティよりも太い2.3mmの太さのパスタ。濃厚なソースとよく合う

    アルチェネロは、1970年代にイタリアで誕生した、ヨーロッパ有数のオーガニックブランドです。有機農業を行う農家や製造パートナーと強く結ばれているのが特徴。大切に育てられた農産物を原材料として、安全性・品質・味にこだわった製品をつくり続けています。

    有機食材のおいしさを閉じ込め、いつもの料理を格別にする、アルチェネロの「オーガニック食品詰め合わせ」。ぜひこの機会にお試しください。

    当選人数5名様。応募締め切りは2025年9月14日(日)です。

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