忙しいときや疲れているとき、夏の暑い日は火を使わず、ぱぱっとおいしいおかずをつくりたい。そんなときに大活躍してくれる電子レンジを使った、ファンキーた～ぼ～さん考案の「豆苗豚巻き」のつくり方を紹介します。
（『殿堂入りレシピも大公開！クックパッドのレンジにおまかせ！絶品レシピ』より）
（『殿堂入りレシピも大公開！クックパッドのレンジにおまかせ！絶品レシピ』より）
簡単！ 豆苗豚巻きのつくり方
ちょーうま簡単！ 豆苗豚巻き！ byファンキーた～ぼ～
クックパッド レシピID：4501284
豆苗1袋を使いきって、肉巻きをボリューム増し増しに。
材料（つくりやすい分量）
| ● 豚薄切り肉（バラ肉または切り落とし肉） | 約300g |
| ● 豆苗 | 1袋（今回は100g使用） |
| ● A | |
| ・しょうゆ、酢 | 各大さじ1 |
| ・顆粒鶏ガラスープ、 いりゴマ（白） | 各小さじ1 |
| ・ラー油（あれば） | 約2滴 |
つくり方
１ 豆苗は根元を切り落として長さを半分に切り、豚肉に等分にのせて巻く。耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをして電子レンジ(500W)で約5分加熱する。
２ Aは混ぜ合わせる。
３ １に２をかける（つけてもいい）。
本記事は『殿堂入りレシピも大公開！クックパッドのレンジにおまかせ！絶品レシピ』（扶桑社）からの抜粋です
〈監修／クックパッド 料理／矢作千春 撮影／山川修一 スタイリング／肱岡香子 文／佐藤友恵〉
洗い物が少なく、火を使わなくていいレンジ調理は、油や調味料も少量でおいしくできるからヘルシー。夕飯のおかずはもちろん、平日のひとりランチなどにも活躍しそうなカレーやパスタ、子どもにすぐつくってあげられるおやつなど、レンジのよさをフル活用したレシピを集めた充実の1冊です。
