• 本格的な寒さがやってくるその前に、ハーブの力を借りて心と体の準備を。厳しい冬を幾度も越えてきた、蓼科ハーバルノート・シンプルズの萩尾エリ子さんに、冬支度の知恵と喜びを教わります。「リフレッシュとリラックスのポプリ」のつくり方をご紹介。
    (『天然生活』2023年12月号掲載)

    冬のお部屋に華やかな香りをもたらす「リフレッシュとリラックスのポプリ」

    みずみずしい植物がなくなったあとも、その香りと色で冬の室内に華やぎをもたらすポプリ。

    「ビールにも使われるホップは、実は眠りを誘うハーブ。ラベンダーの深い青と合わせて見た目も楽しめます。

    レモンバーベナにローズを足すと、明るさのなかに深みのある豊かな香りに。生花を飾るようにお気に入りの器に入れてどうぞ」

    リフレッシュとリラックスのポプリのつくり方

    画像: 花器 上)杉田真紀さんの水差し/直径9×高さ12cm 下)Maverick Woodplayer(マーベリック ウッドプレイヤー)の手彫り木皿/直径16×高さ5.5cm

    花器 上)杉田真紀さんの水差し/直径9×高さ12cm 下)Maverick Woodplayer(マーベリック ウッドプレイヤー)の手彫り木皿/直径16×高さ5.5cm

    材料(リフレッシュ/心を温め、元気を取り戻す香り)

    ● レモンバーベナ、ローズ各適量

    材料(リラックス/健やかな眠りを誘う香り)

    ● ラベンダー、マジョラム、ホップ各適量

    つくり方

    それぞれ材料を合わせ、お好きな容器に入れて香りを楽しむ。

    <監修・レシピ/萩尾エリ子、永易理恵 撮影/寺澤太郎 取材・文/玉木美企子>


    画像: つくり方

    萩尾エリ子(はぎお・えりこ)

    ハーバリスト。ナード・アロマテラピー協会認定アロマ・トレーナー。ハーブショップ「蓼科ハーバルノート・シンプルズ」主宰。日々をショップという場で過ごし、植物の豊かさを伝えることを喜びとする。著書に『あなたの木陰』『香りの扉、草の椅子』(ともに扶桑社)など。
    インスタグラム:@herbalnote_simples
    ウェブサイト:https://www.herbalnote.co.jp/

    ◇ ◇ ◇

    『アメリカ菓子図鑑 お菓子の由来と作り方』(誠文堂新光社)

    『あなたの木陰』(萩尾エリ子・著/扶桑社・刊)

    画像: 蓼科ハーバルノート・シンプルズ 萩尾エリ子さんのハーブを使った冬支度/「リフレッシュとリラックスのポプリ」

    amazonで見る



    This article is a sponsored article by
    ''.