せいろの魅力と楽しみ方が満載
『別冊天然生活 やさしいせいろ生活』重版記念ライブを配信！

司会：『天然生活』編集長・八幡眞梨子
『別冊天然生活 やさしいせいろ生活』の編集を担当。

教えてくれた人：「キッチンパラダイス」店主・田中 文さん
23年ほど前からせいろを販売し、日々研究を重ねている「せいろ博士」

八幡　本日は、『天然生活』の別冊として出た『やさしいせいろ生活』という本が重版しまして、その感謝の気持ちを込めてインスタライブを配信させていただきます。

今回は、福岡に「キッチンパラダイス」という、とてもいい台所道具を売っているお店があるんですけれども、そこの田中文さんをお呼びして、せいろについてお話を伺いたいと思います。

田中さん　はい、よろしくお願いします。

八幡　本の中でも、「せいろに関する質問に何でもお答えします」という企画で、田中さんにご登場いただきました。

ただ、誌面はページ数に限りがありますので、手に取ってくださった方が、せいろに対して愛着を持ち、より安心して使っていただけるよう、今回は質問会を設けたいと思います。

長年せいろを売り続け、日々お客様のご相談にのり、研究も重ねてこられた田中さんに、しっかりと教えていただけたらと思いますので、どうぞよろしくお願いします。

田中さん　まずは、重版おめでとうございます。本を発売して、何日ぐらいで重版されたんですか？

八幡　発売して1週間ぐらいですかね。本当にありがたいです。

田中さん　予想通りという感じですか？

八幡　ここ最近、せいろ本が人気ですが、どうなるかな？ と思っていたので、ありがたいなという思いです。本を担当させていただいて、とても面白かったです。ライターの野上郁子さんも、カメラマンの山川修一さんも、とても楽しんで頑張ってくださって。もちろん田中さんのページも内容も、とても素晴らしくて。

田中さん　よかったです。

八幡　まずは簡単に田中さんのご紹介をさせていただいてもいいですか？ もう「せいろ博士」と私の中では思っているのですが。

田中さん　博士かどうかは知らないけど、お店を始めて25年、せいろは23年ぐらい販売しています。せいろは、大人気商品ですよね。23年前に販売した当時は、こだわってる人しか買ってなかったんですけど、ここ4～5年はすごいですね、人気です。

八幡　日々、お店でひしひしと感じていらっしゃるのですね。

田中さん　ただ、ちょっと間違った使い方をされる方も多いんですよ。いろいろなところでせいろを買われた方が、「割れた」「壊れた」「焦げた」といって、うちに持って来られるので、私たちも「なぜこのようになったのかな？」と思いながら日々研究したり、試しに使ってみたりして。だから、私はうちで売っていないせいろも、いろいろ使っているんです。

八幡　そうなんですよね。研究材料のために、本当にたくさんのせいろをお持ちですよね。

田中さん　そうですね。今ここに30セットくらいあります、せいろ。だから、何でもどうぞ、聞いてください。

〈撮影／山川修一　イラスト／はまだなぎさ〉