小鮒ちふみさん書籍出版記念＆「納屋養生 めぐる」1周年イベント
野菜薬膳料理家・小鮒ちふみさんの初のレシピ本『不調のときでもつくれるがんばらない薬膳ごはん』（4月15日発売予定）は、春夏秋冬の養生法と、季節の野菜を使った養生ごはんを紹介する1冊。旬野菜を活かした、シンプルで実践しやすい薬膳の入門書としても重宝します。
不調の時でも、自分自身や家族のためにつくれる、シンプルで体を整える薬膳ごはんのレシピを約70レシピ収録するほか、春夏秋冬の養生法と心身の整え方もやさしく解説します。
野菜料理研究家で、国際中医薬膳師でもある小鮒ちふみさん
本の発売を記念して、小鮒さんが監修をしている埼玉の素敵なお店「納屋養生 めぐる」さん1周年イベントとして、小鮒さんを講師に招いた「養生生活教室」を開催します。
デモンストレーションで調理のコツを学び、試食も一緒に体験できる楽しい会です。日常に取り入れやすい「春の養生ポイント」もていねいに教えてくれるので、暮らしにやさしいヒントがほしい人におすすめ。ぜひご参加ください。
「納屋養生 めぐる」の外観
「納屋養生 めぐる」の花の養生茶
心身を養うスープが主菜の「めぐる季節の養生膳」
『小鮒ちふみさんに学ぶ 養生生活教室』について
イベント概要
【からだもこころも整える養生ごはん】小鮒ちふみさんに学ぶ 養生生活教室
■開催日時：4月18日（土） 13:30～16:00（開場 13:00）
■会場：「納屋養生 めぐる」そば 三富今昔村内施設にて
■定員：50名
■養生生活教室 内容
・ 体を整えるための養生生活法とは
・ 春の養生生活のポイント
・ 春土用の養生ごはん デモンストレーション＆ご試食
・ 小鮒ちふみさん 書籍の紹介『別冊天然生活 小鮒ちふみさんの不調のときでもつくれるがんばらない薬膳ごはん』（扶桑社/4月15日 発売）1,540円
❖当日は書籍の販売もございます
■参加費：3種のプランから1 つ選択ください
①養生生活教室 + 小鮒ちふみさん書籍 7,040 円
②養生生活教室のみ 5,500 円
③養生生活教室 + 「めぐる 季節の養生膳」食事チケット 8,470 円
「めぐる季節の養生膳」食事チケットは、イベント当日の受付にて該当者にお渡しいたします。後日ご利用いただけるお食事券としてご活用ください
■参加方法：
下記リンク、または今昔村WEBサイトより、開催日の1週間前までにお申込みください。
締切： 4月11日(土) 23:59
https://nayayojomeguru260418.peatix.com/
（満席となり次第、受付を終了いたします）
■お店
- 納屋養生 めぐる -
インスタグラム@nayayojo_meguru
埼玉県所沢市下富157-1
049-257-4433（ご予約直通）
営業時間：平日 11:00〜16:30、土日祝 11:00〜17:00（ラストオーダーは閉店30分前）
定休日：火曜日
■1周年イベント問い合わせ先：
三富今昔村事務局（納屋養生めぐる 運営先）
049-259-6565（10:00～17:00 火曜日定休）
＊ ＊ ＊
4月15日（水）発売予定！ がんばらなくてもつくれる、続けられる薬膳ごはんの入門書
野菜薬膳料理家で国際中医薬膳師の小鮒ちふみさんの薬膳ごはんの本。春夏秋冬の養生法と、季節の野菜を使った養生ごはんを紹介します。旬野菜を生かしたシンプルで実践しやすい薬膳の入門書としても。不調の時でも自分自身や家族のためにつくれる、シンプルで体を整える薬膳ごはんのレシピを約70レシピ収録するほか、春夏秋冬の養生法と心身の整え方も紹介します。著者にとって初めての著書。春夏秋冬の野菜の薬膳的効能を紹介する解説ページ付き。
