『天然生活』は、自分らしく暮らしを楽しみたい方のための雑誌です

第1特集
夏の薬膳

暑さ厳しい夏の日々に、薬膳の知恵を取り入れ、不調に負けない元気な体と心を手に入れましょう。

夏の不調タイプ別
薬膳的養生法

梅雨から夏にかけて、体調をくずす人が増えていきます。不調タイプ別の養生法を教わりました。

夏の日々を健やかに
がんばらない、私のゆる薬膳

国際薬膳師・タレント 麻木久仁子さん、料理家・国際中医薬膳師 ちづかみゆきさん、料理家 井澤由美子さん

厳しい暑さが続く季節、日々の食事で体を労っていきませんか。自分らしく食養生を実践する3人に、夏の薬膳の知恵を聞きました。

ウー・ウェンさん
夏の薬膳スープ

夏を健やかに過ごすなら旬の食材を使ったスープを。熱をこもらせることなく、穏やかに体を温めます。

ワタナベマキさん
夏野菜のリカバリーつくりおき

暑さで食欲が落ちたり、体が重く感じたり。夏は知らないうちに疲れをため込みやすい季節です。国際中医薬膳師の資格を持つ料理家のワタナベさんに、夏の体を整えるつくりおきを教わりました。

久保奈穂実さん
健やかにやせる薬膳

体重を落とすだけでなく、健康になることが大事。体質別の薬膳的「やせ方」を教わりました。

第2特集
新しい、いやしの京都

お店が誕生したり、生まれ変わったり。新しい場所や楽しみを取り入れながら京都通や地元の方おすすめの、心休まるいやしの京都を紹介します。

京都、いやしのモーニング

旅の活力をチャージする朝のひと時。京都の多様な食文化が織りなす、心ほどけるいやしのモーニングをご紹介します。

ユキ・パリスさん
京都再発見

京都は世界中どこにもない稀有な街、というユキ・パリスさん。進化を続ける京都の魅力をご案内いただきました。

京都、1泊2日
いやし旅の時間割

料理家、管理栄養士 長谷川あかりさん、料理研究家 ウー・ウェンさん、タレント 安田美沙子さん　ほか

日常を離れ、ほっとひと息つきたくなる京都。11人の旅好きの皆さんに、とっておきの過ごし方を聞きました。

自然あふれる
私の好きないやしの洛北

にぎやかなエリアを少し離れて、洛北へ。京都に住む人が訪れるいやしの場所です。

京都がもっと好きになる
おいしいもんをお土産（みやげ）に

地元の人に愛される確かなおいしさを持ち帰って楽しんでほしい。京都に暮らす編集者・宮下亜紀さんが愛すべきお店へご案内します。

羊大好き
羊をめぐる人生の物語

「羊を飼いたい」、その思いから始まり、羊飼い修業を3年半。現在は39頭の羊とともに暮らす松島紘子さん。日々、羊の世話に明け暮れながらも、刈り取った羊毛で創作する時間は最高の贅沢といいます。

巻頭特集
長田佳子さん
ハーブの焼き菓子

数々のハーブが旬を迎える季節。その香りをそっとまとわせたシンプルな焼き菓子を教わります。

ローズマリーのスコーン／ラベンダーのメレンゲ／フェンネルパンケーキとハーブクリーム／ダブルミントクッキー など

別冊付録
榎本美沙さんの梅仕事

＊　＊　＊

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