水縞で働くみなさんのお弁当を拝見！

ハンコやメッセージ付きのマスキングテープなどをつくっている文具メーカー・水縞のランチタイムにおじゃまして、みなさんのお弁当を見せていただきました。

職場の「お弁当時間」を拝見。自在ハンコをはじめ“独創的”なアイテムで人気の文具メーカー・水縞の少数精鋭スタッフがおしゃべりに花を咲かせる手づくり弁当の昼ごはん - 天然生活web

ランチタイムは仕事と仕事の間のリラックスできるひととき。手づくりのお弁当を持ち寄る皆さんの職場を訪ねて、お弁当や仕事の様子をお聞きしました。今回は、文具メーカー「水縞（みずしま）」におじゃましました。 （『天然生活』2025年4月号掲載）

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デザイナー・植木明日子さんのお弁当

ピーマンの肉詰めは夕飯の残り。煮卵と自家製梅干しは子どもの好物で、ひじきとベーコンのオイスターソース炒めは、子どもも大好きな味つけ。

出荷担当・河口さくらさんのお弁当

にんじんといんげんの肉巻きは、お母さまがよくつくってくれたお弁当のおかず。おかかごはんにさけ、ちくわにはきゅうりとチーズを入れて。

出荷担当・鈴木貴子さんのお弁当

お子さんが3人いる鈴木さんはお弁当づくり12年目。常備しているつくりおきから、この日は牛肉とまいたけのしぐれ煮、にんじんラペなど。

商品管理担当・三好理沙さんのお弁当

白米が好きだからごはんのお供多め。しょうが昆布、おくらのおかかしょうゆあえなど、ごはんに合うおかず。トマトのベーコン巻きは、トマトを焼くと甘味が増しておいしいそう。

デザイン補佐・広報担当・永井理菜さんのお弁当

ヴィーガンなのですべて植物性。動物性食品を食べない永井さん。いつもはおにぎりがメインで、この日はファラフェル、粉吹きいものジェノベーゼソースあえなど特別に。

〈撮影／林 紘輝　取材・文／長谷川未緒〉

※ 記事中の情報は『天然生活』本誌掲載時のものです