(『天然生活』2019年11月号掲載)
汚れと洗浄剤の性質を知れば効果的な使い方がわかる
重曹やクエン酸など、人や環境にやさしいといわれるナチュラル素材の洗浄剤。
毎日料理をつくる台所の掃除に、それらは何ものにも代えがたい安心感があります。
「まず、いろいろな汚れと洗浄剤の液性を知ることから始めましょう。汚れ落ちの仕組みが理解できます。液性とは、酸性やアルカリ性のこと。汚れと洗浄剤は、真逆の性質のものを組み合わせることで汚れがゆるまり、落とすことができます」
そう教えてくれたのは、住生活ジャーナリストの藤原千秋さん。
進化するナチュラルクリーニングを学んで、台所を無理なく、心地よく掃除していきたいですね。
アルカリ電解水の性質と効果的な使い方
水に電気を流して分解し、アルカリ性の部分だけを用いたもの。
2度ぶきの必要がなく、市販品もスプレー型が多く、手軽。
「たしかに“水”ですが、液性は石けんよりも強いアルカリ性で、注意が必要。皮膚が弱い人は、手袋をはめるなど対策を」

アルカリ電解水の性質:アルカリ性
アルカリ電解水が効果を発揮する汚れ:酸性の汚れ
〈こんな汚れに効果的〉
- 油汚れ
- 手あか
- 皮脂汚れ
- 生ごみ臭
- 腐敗臭(食べ物のカス)

〈監修/藤原千秋 取材・文/秋山香織 イラスト/にしごりるみ〉
藤原千秋(ふじわら・ちあき)
All About「家事・掃除・住宅」ガイド。住まいまわりの記事の執筆などで活躍。3児の母。共同監修『人生が整う家事の習慣』(西東社)などがある。
※記事中の情報は『天然生活』本誌掲載時のものです
![▶コスメやサプリがそろう通販『iHerb』秋のおすすめケアアイテム10選。愛用歴10年の40代編集部スタッフが選ぶ、愛用品といま買いたいもの[PR]](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/portal/16777413/rc/2026/09/18/4096e7f772ccf6e8dd87b9515afeb49796453c3e.jpg)
▶最大30%OFF!コスメやサプリがそろう通販『iHerb』秋のおすすめケアアイテム10選。愛用歴10年の40代編集部スタッフが選ぶ、愛用品といま買いたいもの[PR]
![▶福島・安達太良山の麓で“極上米”を育む農家を訪ねて。「子どもたちにおいしいお米を」自然豊かな大玉村で米づくりに励むママたちの想い[PR]](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/portal/16777413/rc/2026/09/25/5984929b82a4df767a7248f9b50e2061170e7bfa.jpg)
▶「子どもたちにおいしいお米を」自然豊かな大玉村で米づくりに励むママたちの想い。福島・安達太良山の麓で“極上米”を育む農家を訪ねて[PR]

▶旬の「秋なす」を味わう人気レシピ12選|9月のおすすめ記事

▶おすすめ「せいろ蒸し」レシピ15選|9月のおすすめ記事



