(『天然生活』2019年11月号掲載)
掃除を始める前に
重曹とアルカリ電解水の性質と効果的な使い方を知ろう
重曹
「重炭酸曹達(ソーダ)」の略称。炭酸水素ナトリウム。弱アルカリ性を示す。
レンジまわりなどの油汚れを溶かしますが、その力は弱め。
粒子が細かく、水に溶けにくい性質を持ち、こげなどに直接振りかけてこすれば、研磨剤としても活躍。
「工業用があれば十分ですが、口にするものを扱う部分には食用を選んでも」
重曹の性質:弱アルカリ性
重曹が効果を発揮する汚れ:酸性の汚れ
アルカリ電解水
水に電気を流して分解し、アルカリ性の部分だけを用いたもの。
2度ぶきの必要がなく、市販品もスプレー型が多く、手軽。
「たしかに“水”ですが、液性は石けんよりも強いアルカリ性で、注意が必要。皮膚が弱い人は、手袋をはめるなど対策を」
アルカリ電解水の性質:アルカリ性
アルカリ電解水が効果を発揮する汚れ:酸性の汚れ
〈こんな汚れに効果的〉
- 油汚れ
- 手あか
- 皮脂汚れ
- 生ごみ臭
- 腐敗臭(食べ物のカス)

重曹とアルカリ電解水で
コンロ天板の掃除法
コンロ天板は、アルカリ電解水の力を使ってふき掃除を中心に汚れをきれいにします。
〈用意するもの〉
- アルカリ電解水
- マイクロファイバークロスなどのふき取れるもの
- 重曹(こげ汚れがある場合)
- メラミンスポンジ(こげ汚れがある場合)
1 アルカリ電解水をスプレーし、マイクロファイバーでふき取る。

2 こげがついた部分には、重曹を振りかけ、メラミンスポンジを使ってこすり落とす。ただし、メラミンスポンジを使うと、フッ素などの加工がはげる天板もあるので、よく取扱説明書を確認し、NGの場合は、濡れ布巾などでやさしくこすること。
〈監修/藤原千秋 取材・文/秋山香織 イラスト/にしごりるみ〉
藤原千秋(ふじわら・ちあき)
All About「家事・掃除・住宅」ガイド。住まいまわりの記事の執筆などで活躍。3児の母。共同監修『人生が整う家事の習慣』(西東社)などがある。
※記事中の情報は『天然生活』本誌掲載時のものです