（『天然生活』2025年4月号掲載）
Dajaで働くみなさんのお弁当を拝見！
左から店舗店長の江角晴美さん、オンライン担当の澤田典子さん、店舗担当の富岡弘子さん、代表の板倉直子さん、オンライン担当の山崎果林さん
島根県松江市のセレクトショップ・Dajaのランチタイムにおじゃまして、みなさんのお弁当を見せていただきました。
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それぞれのお弁当箱を並べてみると、曲げわっぱにステンレス、耐熱ガラスと素材はさまざまながら、不思議な統一感が。「シンプルで使いやすく、洗いやすい。そんなお弁当箱がいいですね」と板倉さん
代表・板倉直子さんのお弁当
つくりおきで朝の調理を簡単に。実家から届いた梅干しをのせたおにぎりが愛らしい、板倉さんのお弁当。前日のおかずやつくりおきのお総菜を生かして、手軽に品数豊富に。
▼板倉さんのお弁当のお話はこちら
店舗担当・富岡弘子さんのお弁当
家族3人のお弁当づくり20年以上の富岡さん。「夫と息子の好みでスタミナ系おかずになりがち」だからこそ、常備菜で野菜をプラス。
店舗店長・江角晴美さんのお弁当
「同居の母がつくってくれるおかずに野菜の副菜を足して詰めています」と江角さん。貝割れ菜入りの厚焼き玉子は大好物の定番メニュー
オンライン担当・山崎果林さんのお弁当
伝統の赤かぶで彩りよく。「調湿効果でごはんがおいしい」という、秋田「栗久」の曲げわっぱを愛用する山崎さん。箸休めに添えたのは松江市特産の「津田かぶ漬」
オンライン担当・澤田典子さんのお弁当
しじみの佃煮は地元・宍道湖産。実家の菜園でとれたほうれんそうのオムレツにブロッコリーなど野菜たっぷりな澤田さんのお弁当。「真あじは塩麹焼きにしました」
〈撮影／村上伸明 取材・文／玉木美企子〉
Daja（ダジャ）
島根県松江市のセレクトショップ。ディレクター・板倉直子さんの女性らしく、美しい服選びに定評がある。板倉さん着用のカットソーは、天然生活オンラインショップにて好評発売中。
https://www.allo-daja.com/
※ 記事中の情報は『天然生活』本誌掲載時のものです
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※天然生活2026年4月号の「職場のお弁当時間」企画では、OURHOMEさん、cotogotoさん、小宮商店さんのお弁当時間におじゃましました。ぜひ合わせてお楽しみいただけましたら幸いです。
