◆野菜の本気が開花！発芽率・品質・収量がアップする「種まきと発芽」の超裏ワザ◆

「家庭菜園がまったく初めての方が最初につまずくのが、栽培の入り口の種まきでの失敗。私も数多の失敗と実験により、種の形状やでき方、発芽する仕組みを野菜自身から教わってきました」と竹内さん。

また、昨今の異常気象で、野菜の発芽や発芽後の生長が難しくなるなど、ベテランの家庭菜園愛好家の方でも苦戦しているのだそう。

それでも竹内さんは「そうしたハードルを乗り越えて“野菜の本気”を開花させる方法はある」と話します。

本書は、竹内さんの豊かな経験と実験に基づく「種まきの極意」を写真とイラストでわかりやすく解説した、一生役立つ種まきバイブル。

発芽に大切な条件、定番野菜31種の種まきと発芽ワザなど、科学的かつ実践的な工夫が盛りだくさんの1冊です。

【CONTENTS】
● PART1 種と発芽の基本を知る
・種の気持ちになって考えよう
・コツ1 適温に合わせてまく
・コツ2 温度管理は腕の見せどころ
・コツ3 資材を使いこなそう
・コツ4 発芽力を落とさずに種を保存
・タイプ別 発芽適温、生育適温一覧表

● PART2 実践！種まきと発芽の超裏ワザ
〈トマト〉
・種の低温処理
・鉢上げ時の斜め植え
・本葉5～6枚で植えつける

〈ナス〉
・昼夜逆転式「ポケット催芽」
・3段階のお引越し

〈ピーマン〉
・ポケット催芽で連続保温
・斜め植えしてホカホカ状態をキープ
・本葉5枚以上で定植する

〈キュウリ〉
・鞍つきをつくる
・1か所に4粒をそろえてじかまき
・半立体地ばい仕立てで、収穫ラクラク

ほか、ズッキーニ、スイカ、エダマメ、ラッカセイ、エンドウ、ソラマメ、トウモロコシ、オクラ、越冬キャベツ、ブロッコリー、ハクサイ、カブ、ダイコン、ホウレンソウ、レタス、シュンギク、ゴボウ、セロリ、ニンジン、ネギ、タマネギ、ニンニク、ラッキョウ、ジャガイモ、サトイモ、ショウガ、サツマイモなど