余白を生むルール
収納グッズを生かし、しまい方にもメリハリを

自分の使い勝手がいいようにアレンジできるのがオープン棚のいいところ。

箱やかごを駆使して、実用性と美しさを兼ね備えた収納をつくり出しました。

器はオープン収納にして、満遍なく使えるように

月に2回ほどの料理会は、ベトナム料理だったり、茶懐石だったりテーマを決めて。

料理に合わせて器もチョイス。

オープン棚にしてから、全部の器が一目瞭然となり、器のコーディネートもしやすくなった。

バラバラになるカトラリーは、ヘアゴムでひとまとめに

来客用のカトラリーは骨董のばんじゅうにプラスチックトレイを入れて収納。

種類ごとにヘアゴムでくくって、整理している。

小鉢やミニグラスは靴ボックスがぴったり

「D&DEPARTMENT」の靴箱に仕切りを入れて器を収納。

シンプルなボックスは丈夫で5サイズあり便利。

漆器は布で包んで重ねてボックスに

漆器はシーチング生地に包んでソフトボックスにしまっている。

ふたと中身のセットがわかりやすいように、布の角にマーキング。

＜撮影／山川修一　取材・文／鈴木麻子＞

重松久惠（しげまつ・ひさえ）
ファッション誌の編集者、デザイン会社などのマネジメントを経て独立。「D＆DEPARTMENT」の商品開発コーディネーターに。また、中小企業診断士の資格を59歳で取得し、さまざまな会社のアドバイザー、大学院講師としても活動中。旅と料理、手仕事をこよなく愛す。

※記事中の情報は『天然生活』本誌掲載時のものです