• 収納は苦手、でもお気に入りの物はこだわって収納したいという菓子研究家星谷菜々さん。見た目の美しさはもちろん、日々を整えるのに頼りになる、自慢の収納家具を紹介していただきました。
    (『天然生活』2025年7月号掲載)

    「空中収納」は宙に浮かぶ私の夢の空間

    今回訪れたのは、星谷菜々さんのアトリエです。とはいっても「寝室とお風呂がないだけ」の自宅のような場所。

    「収納は苦手なんです。大ざっぱさん代表ということでお願いします」と星谷さん。その言葉が信じられないほどアトリエは整っていて、可憐さとかわいらしさにあふれています。

    「仕事柄、テーブルや作業スペースには何も置かないようにしています。でも海外から持ち帰ったお気に入りの小物は常に見ていたいし、見てもらいたいから飾りたい。そこで思いついたのが壁や天井を使った『空中収納』でした。宙に浮かぶ私の夢の空間なんです」

    自慢の収納家具 01
    オーダーメイドの壁掛け棚は海外の思い出の飾り場所

    なかなか理想的なアンティークの飾り棚に出合えずにいた星谷さん。

    「それなら自分の希望をデザインしてつくってもらおう」と自身のアトリエのテーブルや作業台をオーダーした目黒の「ams.table&chairs」に制作を依頼しました。幅や色など細かく指定できるので思い通りのものができ、愛着もひとしおです。

    「海外の蚤の市で買った雑貨や香水など、ここは好きなものを存分に飾る場所と決めています」

    画像: 一番上の波の幅を狭くしたり、使い込んだテイストに加工したり、思い描いた理想通りになりました

    一番上の波の幅を狭くしたり、使い込んだテイストに加工したり、思い描いた理想通りになりました

    自慢の収納家具 02
    たっぷり収納できるスウェーデンのスポーンコリ

    「スウェーデンで初めて使ったときに、見た目よりも収納力があることにびっくりしました」

    帰国後にスウェーデン在住のアンティークディーラー「スキャンティーク」から入荷された特大サイズを都内で見つけて即購入。

    画像: 自慢の収納家具 02 たっぷり収納できるスウェーデンのスポーンコリ

    「重ねた姿もかわいいので、現在はサイズ違いで3つ持っています。丈夫さも信頼しています」

    画像: 大きいサイズにはクッキー缶を、小さいサイズには布類を収納

    大きいサイズにはクッキー缶を、小さいサイズには布類を収納

    画像: ペイントされた中くらいのサイズはふだんは空にし、料理教室の生徒さんの荷物入れに

    ペイントされた中くらいのサイズはふだんは空にし、料理教室の生徒さんの荷物入れに

    このくらいどーんとした懐の深い収納家具は来客時も活躍します。

    自慢の収納家具 03
    薄くて圧迫感のない食器棚は昔、薬が保管されていた調剤棚

    「奥行きがあると奥の食器が取りにくいことがあるので、この薄さは使いやすいです」と星谷さん。

    もともとは薬剤師が使う調剤棚でした。購入後にアトリエの雰囲気に合わせて自分で白く塗ったそう。

    画像1: 自慢の収納家具 03 薄くて圧迫感のない食器棚は昔、薬が保管されていた調剤棚

    出番の少ない食器を、昨年、思い切って断捨離。「セカンドハンド」として譲りました。「すっきりしたこの余白を維持したいです」

    画像: 食器棚の側面は「好きなものを飾っていい場所」。カードやはぎれ、キーホルダーなどを見て楽しむ

    食器棚の側面は「好きなものを飾っていい場所」。カードやはぎれ、キーホルダーなどを見て楽しむ



    〈撮影/砂原 文 取材・文/飯作紫乃〉

    画像2: 自慢の収納家具 03 薄くて圧迫感のない食器棚は昔、薬が保管されていた調剤棚

    星谷菜々(ほしや・なな)
    菓子研究家。ワインエキスパート。毎月自身のアトリエ「apron room」にて単発のお菓子教室を開催するほか、さまざまなアーティストとのコラボレーションも展開している。
    インスタグラム@apron_room

    ※記事中の情報は『天然生活』本誌掲載時のものです



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