丸見えだから掃除もこまめに

きれいだから、丸見えでもかまわないのか、丸見えだから、きれいにせざるをえないのか。

どちらにしろ、不動さんの台所はいつも手入れがゆき届き、ピカピカです。

「サボると、その分だけ汚れがたまったり、整理するのが面倒になったり。面倒くさがりなので、怠けると、どんどん先延ばしにしてしまいそうで。だから、自分のためにも、掃除はこまめにしています。たいていの汚れは、ついてすぐなら、簡単に落ちます。日々、少しずつ手をかけていれば、それぞれの作業に時間もかかりません」

面倒な家事こそ、えいっと覚悟を決めて、ルーティンワークに。

一見、目に入らないところまで、ていねいに整える。

この場所が、すっきりとして、なおかつ温かい空気を醸し出している理由。

それは、不動さんが、この空間のすみずみまでを把握し、細やかに手を入れつづけているからなのです。

1週間に1回

ごみ箱を丸洗い

意外に見落としがちなのが、ごみ箱の汚れ。

燃えるごみ、燃えないごみ、それぞれの収集日に、空になったところでお風呂場できちんと水洗い。

水けをふき取って、デッキで天日に当てて乾燥

ふきんの煮沸消毒と漂白

洗濯機にまかせているだけでは、繊維の奥の汚れまでは落ちず、清潔感を保てない。

1週間に1度、時間があいたところで、ふきんをまとめて煮沸消毒。

漂白まで済ませて、心もすっきり

1カ月に1回

食材ストックの見直し

乾物類は、気づけば消費期限が間近に迫っていることも。

ここも、ごちゃごちゃしがちな場所なので、意識してチェック。

残り少ないものは使いきるようにし、スペースに余裕をもたせる

給料日前に冷凍庫の掃除

給料日前になると、買いためたものや、つくりおきしていたものがだんだん減ってくる。

このときが、パンパンになりがちな冷凍庫を一気に掃除するチャンス。

ケースを出して、水洗い

3カ月に1回

換気扇を外して丸洗い

毎日、料理をしていると、油汚れが相当につく。

大掃除のときだけではなく、3カ月に1度は、レンジフードからフィルターまで、すべてをしっかり洗う。

きれいな換気扇は、排気力アップ

すべての鍋を磨く

換気扇の掃除をしたとき、ついでに行うのが鍋磨き。

鍋はすべて見える場所に置いているので、こげつきがあるとだらしない印象になってしまう。

重曹を使って、いつでも新品のように

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不動家の台所

不動美穂（ふどう・みほ）
長女、長男、夫と暮らす。障がい者支援事務所に勤務。利用者とともに布小物や陶器の小物を制作し、販売している。
インスタグラム＠koinonia8man

※ 記事中の情報は『天然生活』本誌掲載時のものです