楽しんで続けられるよう、無理なくできることを

自身の店に立ちながら、書籍を執筆したり、イベントを開催したり。日々の家事もこなすなか「コロナ禍で、ちょっと太っちゃったんです」と後藤由紀子さんは、恥ずかしそうに打ち明けます。

「体力をつけようとしっかり食べていたからかな。それに人と会う時間も減り、だれかの視線があるって大切なことなんだと実感しました」

これはよくない、改善しなければと、家にいるときにも身だしなみをしっかり整えるように。着古したものではなく、お気に入りの洋服を身に着け、さっとメイクをし、アクセサリーも着けて過ごしています。

また、食事はロカボ（低糖質）を改めて意識。3年ほど前に雑誌の企画で体験し、その効果を後藤さんも実際に感じています。

「順番に気をつけながらゆっくり食べるのがルールなんです。いきなり糖質の高いものを口にせず、まず野菜から。糖質の高いごはんは少量で十分になります。1日3食しっかり食べていいし、無理なく続けられます」

後藤由紀子さん 体すっきりの心がけ
ロカボを意識して食べる

もともと野菜が多めの食事だった後藤さん。ロカボダイエットを意識して始めたのは、食べる順番に気をつけること。

「食べる量やカロリーは計算しなくてもいいんです。まず、野菜からしっかり食べること。自然とごはんの量が減るんです」

また、タンパク質が少なくなりがちなので、大豆や豆腐を使った料理を多めに。漬物などの発酵食品も取り入れて、バランスのいい献立にしています。

後藤由紀子さん 体すっきりの心がけ
家にいるときも、少しの緊張感を

だれかとごはんを食べたり、出かけたりすることを控えているため、他人からの視線が減りました。

「家族とだけ接していると、やっぱりゆるんじゃうから」と、家にいるときも朝ごはんが済んだら、きちんと着替え、アクセサリーも着けて。

「背筋がスッと伸びるし、好きな服装なら機嫌よくいられます」。人目がなくとも、ネイルのケアも怠らず。少しだけ緊張感をもつことでメリハリが生まれます。

〈撮影／馬場わかな　取材・文／晴山香織〉

※ 記事中の情報は『天然生活』本誌掲載時のものです