毎週月曜日更新のまちがい探し。今回のテーマはたけのこです。まちがいは全部で3つ。難易度が高いものもありますが、すべて見つけることができればスッキリしますよ。頭の体操にぜひ挑戦してみてください。
3つのまちがいを探してください
![画像1: 3つのまちがいを探してください](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783328/rc/2024/03/23/442ba244ea4707878a2005dfdcae5871a3d64fb2.jpg)
![画像2: 3つのまちがいを探してください](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783328/rc/2024/03/23/7835f53b446d1a4fc81c300f29cb0a069fcf3b9c.jpg)
たけのこの旬がやってきました。
春の味覚として食卓を賑わせてくれるたけのこは、煮物のほか、生食、焼き、汁物、揚げ物など多彩な食べ方があります。
たけのこは、時間が経つとあくが増えてえぐみが増すので、あくぬきが必要ですが、堀りたての鮮度がよいものはあくが少ないので、あく抜きせずに皮付きのまま焼いてもおいしくいただけます。
たけのこは豊富な食物繊維を含んでいて、脂質、糖、ナトリウムなどを体外に排出する効果が期待されています。
<イラスト/升ノ内朝子>