野菜に卵、地元松江市の名産品おかずも登場

「忙しく走り続けていたときは、できあいの食事が多かったんです」と話す板倉さん。コロナ禍や自身の大病をきっかけに働き方を見直したことで、いまスタッフのみなさんとともに、念願のお弁当ライフを楽しんでいると話します。

「主婦歴が長いスタッフも多く、お弁当上手が揃っています」と板倉さんが紹介するとおり、ダジャのみなさんのお弁当はいずれも野菜たっぷり、いろどり豊かでおいしそう。ところどころに島根ならではといった名物おかずが添えられているのも、なんとも魅力的です。

焼き魚をメインにした山崎さんのお弁当には、箸休めに松江市特産の「津田かぶ漬」が。

オムレツのほうれん草も、ゆでブロッコリーも「実家の菜園でとれたものです」という、澤田さんの野菜たっぷりお弁当。

「お弁当箱はシンプルに、包む布をカラフルにして楽しんでいることが多いですね」と板倉さん。板倉さんがディレクターを務める「ハンドルームウィメンズ」のリネンハンカチはスタッフの間でも人気アイテムに。

お弁当上手の「職場のお弁当」定番おかず2品のレシピ／セレクトショップ・ダジャ（島根県松江市）板倉直子さん - 天然生活web

日々職場でのお弁当ライフを楽しむ、島根県松江市の人気セレクトショップ・ダジャの板倉直子さん。「長く続けるコツは、お気に入りをつくり続けること」と話す板倉さんに、定番おかずレシピを教わりました。〈天然生活2025年4月号「職場のお弁当時間」より〉

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『天然生活』2025年4月号の内容紹介｜2025年2月19日（水）発売

『天然生活』2025年4月号が出来ました。2月19日（水）発売 です。今号は別冊付録に、小鮒ちふみさんの「体が整う野菜薬膳料理 春・夏」が付きます。特別定価950円（税込）※地域により発売日が異なります

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〈撮影／村上伸明　取材・文／玉木美企子〉

Daja（ダジャ）／板倉直子（いたくら・なおこ）
島根県松江市のセレクトショップ「Daja」。ディレクターの板倉直子さんの女性らしく、美しい服選びに定評がある。著書に『明日、ちょっといい私に出会えたら』『頑張らないおしゃれ』（ともに主婦と生活社）、『大人の悩みにこたえるおしゃれ』（扶桑社）など。
https://www.allo-daja.com/