3歳娘の“雪体験”と、かっぱ橋のせいろで激変するわが家の食卓
春の気配を感じるようになった今日この頃、みなさんいかがお過ごしですか？ 私はいたって通常運転。元気もりもりでございます。
3月からどんどん春になる。そんな予報をテレビで見た気がして、雪があるうちに念願の雪遊びをするため、家族旅行の計画を立てていました。
ところが、1歳の息子の風邪が長引き、ほぼ治っているけどぶり返すのも嫌だなぁと、お父さんと息子はお留守番に。私と娘で地元福島のネコママウンテンに行ってきました。
そりすべり、スキー体験、雪だるまづくり、雪掘り、雪で遊べること全てやり切ったくらい遊びました。
3歳の娘は「1人でそりすべりしたい！」と泣きわめき、渋々やらせると案の定すぐ転んで大泣き。
そりすべりにも技がいること、雪の上で滑らない歩き方があること、そんなことも学べていい経験になったかもしれません。
私も小さい頃はすべって転んで大泣きして、雪に対する色々な小技を身につけたものです。
そんな出来事があった2月。個人的な小さいニュースで言うと、「せいろ」との出会いがあります。
以前「かっぱ橋」に行った時に、せいろが安く売られていたので、買う事にしたのです。
そしたら、あらやだ。とっても便利じゃあ～りませんか。クッキングシートを敷いて、その上に野菜やお肉を並べて蒸すだけで、彩り豊かで特別感満載の贅沢一品になるのです。
しかもお手入れも簡単で、水洗いのみで大丈夫。あとはしっかり乾かすだけ。
とっくに知ってました？ そうです、みんな知っていたのです。なのに私は「邪魔になるし、そんなに蒸すものないよ。アハハハ！」と、せせら笑っていたのです。無知な私でごめんなさい。
しゅうまいをつくったり、蒸し野菜をつくったり、冷凍ごはんを蒸したり。すごいラクで美味しいです。
お仕事でせいろの達人に教えてもらったんですが、冷凍ごはんはレンジより、俄然せいろで蒸した方が美味しいですね。炊き立て感が増すと言いますか。やっぱり蒸気で蒸すから、お米にはピッタリなんでしょうね。
せいろでおかずをつくるようになってから、夕飯づくりが楽になってありがたいです。ちなみにしゅうまいは、大量につくって翌日もまた、せいろで蒸して食べました。
最近、つくれる時はお弁当を持って行くようにしています。と言っても、夕飯や朝ごはんの残りものを詰めているだけなんですが。この日もしゅうまいを入れて持って行きました。
そこでみなさん、4月号の『天然生活』の表紙ご覧になりました？ めちゃくちゃ美味しそうなお弁当が表紙なんです。
「ああ！ 私はこういうお弁当がつくりたいのに、なぜ…なぜ私はこんななの？」と、自分のお弁当と比べて動揺しました。
今、私が使ってるお弁当箱は娘のアンパンマン弁当箱なので、まずは、わっぱのお弁当箱を探そうと思います。
そして天然生活のマネっ子をして、ステキなお弁当をつくるのが今の目標なのです。
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白鳥久美子（しらとり・くみこ）
1981年生まれ。福島県出身。日本大学芸術学部卒。2008年に川村エミコとたんぽぽ結成。10年、フジテレビ系『めちゃ2イケてるッ!』の公開オーディションで新レギュラーの座をつかみ一躍人気者に。コンビとしての活動に加え、テレビ、ラジオ、ドラマ、舞台など多方面で活躍中。趣味は、散歩、高圧電線観察、シルバニアファミリー。特技は、詩を書くこと。唎酒師（日本酒のソムリエ）の資格ももつ。
