（『もう迷わない ニトリで解決！ 劇的ラク家事アイテム教えます』より）
ニトリが大好き！
500点以上買って試した「ニトリ公認マニア」のおちびさん
ニトリのアイテムが大好きで、500点以上を購入＆試したという「ニトリ公認マニア」のおちびさん。
主婦として休みのない家事を毎日続けるなか、ニトリの商品を使うことで面倒な手間や無駄な時間がどんどん省けてラクになることに感動したそう。
そんなおちびさんの家事の常識をガラリと変えたという、厳選アイテムをご紹介します。
冷凍した食材をのせるだけで素早く解凍できる、時短の味方！
ニトリ「解凍プレートシャープナー付きまな板」
「解凍プレートシャープナー付きまな板」※2サイズ展開
（L KY023）縦36.7×横25×厚さ1cm 1,990 円、（M KY023）縦31×横21×厚さ1cm 1,490 円
「コストコ」で食材を月に数回まとめ買いして、冷凍ストックしています。つまり毎日のように食材の解凍の手間がかかるのです。電子レンジでの解凍だと加熱ムラが起こるし、自然解凍だと時間がかかって、ストレスになっていました。
これは表側に熱伝導率の高いアルミニウム製プレートがついていて、冷凍食材をのせれば効率よく早く解凍できます。おかげで、冷凍の肉や魚を調理2〜3時間前に出せば解凍が間に合うようになりました（おちび調べ）。早く解凍できるからか、肉のドリップも出にくいです。
裏はまな板。右上には薬味に便利なすりおろし部も
裏面のまな板と一体型なのは気がきいているし（黒なので包丁の傷がやや目立ちますが）、包丁のシャープナーがついているのも、意外な推しポイント。切れ味が悪くなったら、専用道具を出さずにすぐにさっと研げるので、包丁のメンテナンスもラクになりましたよ。
包丁を研げるシャープナーつき
「解凍プレートシャープナー付きまな板」のここがすごい！
１．急速解凍の実力がすごい
上の写真のように、氷をのせた直後からすーっととけ始めます。
２．肉のドリップが出にくい！
ラップをしたまま冷凍肉をのせておけば、感覚的にプレートなしの倍速で解凍できます。
３．お弁当などのあら熱とりにも活躍
お弁当箱をプレートにのせて、ごはんやおかずを詰めて少しおくだけであら熱がとれやすいので、朝から大助かり。
本記事は『もう迷わない ニトリで解決！ 劇的ラク家事アイテム教えます』（主婦の友社）からの抜粋です。※ 掲載商品の情報はムック刊行時のものです。
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〈撮影／鈴木江実子 取材・文／秋山香織〉
ニトリアイテムを500点以上購入＆試してInstagramで発信するおちびさんが家事をラクにしてくれるアイテムをナビゲート。家事のムダを省こうと日夜研究を重ねるおちびさんが見つけたニトリアイテムの使いこなしには、いますぐ暮らしに取り入れたくなるものがいっぱい。
ニトリのショップに行くと便利そうなものばかりで目移りしてしまうというかたも、おちびさんが暮らしのなかで実際に使ってわかった便利ポイントを知れば、自分を助けてくれるアイテムを迷いなく選びとれるはず。
ニトリの実店舗でのショッピングの仕方や、上手に通販を利用するコツも伝授。おちびさんと同じくニトリを愛用する爆速レシピクリエイター・およねさんさんとのニトリのキッチンアイテム談義もお見逃しなく！
おちび
ニトリ公認マニア。ニトリグッズを500点以上試した、ずぼら主婦。家事効率をアップさせ、名もなき家事を減らすことをミッションに新たな優秀アイテムとの出合いを求めてニトリに通う日々。夫、小学生の娘との3人暮らし。
インスタグラム：@ochibi___room
