（『これだけごちそう！のっけパンとのっけごはん』より）
組み合わせは無限大！ ごはんにのせるだけでおいしい「のっけごはん」
SNSで紹介する「かわいい＆おいしそうなもりもりごはん」が人気のannkoさん。
ごはんをお茶わんによそって、卵や納豆などの具材をのっけるだけで完成する「のっけごはん」は、忙しい日のごはんやひとり暮らしの食事にもおすすめです。
こちらの記事では、annkoさんのレシピの中から「韓国風納豆ごはん」のつくり方をご紹介します。
納豆ごはんをキムチで韓国風にアレンジ。納豆は付属のたれを混ぜて使います。
「韓国風納豆ごはん」のつくり方
納豆×コチュジャンの最強タッグ。やみつき必至な甘辛味です。
材料（1人分）
| ● ごはん | 1人分 |
| ● A | |
| ・納豆（たれごと） | 小1パック |
| ・韓国のり | 大さじ1強 |
| ・キムチ | 適量 |
| ・卵黄 | 1個 |
| ・刻みねぎ | 適量 |
| ・コチュジャン | 適量 |
| ● ごま油 | 小さじ1~ |
つくり方
１ Ａの納豆は混ぜておく。キムチは食べやすい大きさに切る。
２ 器にごはんを盛り、Ａをトッピングする。
３ 仕上げに全体にごま油をかける。
辛味がほしいなら七味唐辛子をかけたり、たくあんをのせたりしても！
本記事は『これだけごちそう！のっけパンとのっけごはん』（Gakken）からの抜粋です
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〈撮影／鈴木泰介、annko〉
annko（あんこ）
かわいい！とおいしい！が大好きな会社員。仕事の傍ら、日々自身で楽しんでいる食事をインスタグラム等で紹介し人気に。レシピだけでなく、小物や、食器、スタイリングなどのセンスにも「かわいい！」という声が多く集まっている。ただいま、好きなものに囲まれたひとり暮らしを満喫中。
● YouTube：annko
https://www.youtube.com/@annkonovlog
● インスタグラム：@annko_0
https://www.instagram.com/annko_0/
● X：annko
https://x.com/redbeanjam1210
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●SNSで紹介する【かわいい＆おいしそうなもりもりごはん】が大人気！
お手軽なのに満足感たっぷり。見た目もかわいくて、作る時間まで楽しくなるような料理が人気を呼び、総フォロワー数80万人超のannko（2026年2月時点）。
そんな彼女の、食べても作っても元気が出ること間違いなしのレシピ本が誕生しました。
●切ってのせるだけ！カンタンで何度でも作れる
少ない食材でおいしい＆簡単だから、ひとり暮らしにもおすすめ。
何度もつくりたくなるもの、疲れている日でも作れるもの、ちょっと気分を上げてくれるもの。
そんな「自分のため」にも「大切な人のため」にもつくりたくなるレシピが詰まっています。
●食材の組み合わせは無限大
のっけパン、のっけごはんの楽しさは、のせる食材による「最高のおいしい組み合わせを見つけること」。
たとえば、明太子×バターやトマト×チーズなどの王道の組み合わせから、ねぎ×カマンベールチーズなど少し意外な組み合わせまで、合わせ方は無限大です。
単体では見慣れた食材も、組み合わせ次第で新しい一面を発見することができます。おすすめの食材は、加熱しなくても食べられるもの。火の通りを気にせず、つくれます！
