庭仕事も買い物も海に行くのも朝。モーニングも楽しみに

愛猫が起こしにくるのが6時ぐらい。それから庭の植物に水やりをし、その日に使うハーブや野菜を摘むなど、朝のうちにいろいろ済ませる、と中川たまさん。

「鎌倉のレンバイ（農協連即売所）や、小坪や佐島の漁港、穴子目当てに東京湾側の八景まで足を延ばす日もあります。そんな日は喫茶店でモーニングを楽しむことも」

頭を空っぽにしたいときは逗子の海へ。涼しくて人が少ない朝のうちに、自転車で出かけるそう。

「近所に朝から惣菜パンが並ぶパン屋さんができたので、帰りに焼きたてを求め、庭の野菜とお茶で朝ごはんにするのも好きです」

お昼ごはんやおやつのゼリーなども、朝つくっておけばあとが楽。昼のうたた寝も最高です。

朝の楽しみ 01
出かけた先でモーニング

兵庫県出身の中川さん。関西には独特のモーニング文化があり、子どものころからよく家族で出かけていたそう。

「鎌倉は朝ごはんを出す店がわりとあるので、レンバイの帰りにモーニングを食べることも。近所のカフェに出かけることもあります。朝ごはんを外で食べると気分が変わっていいですね」

朝の楽しみ 02
逗子の海を朝散歩

逗子海岸は遠浅で穏やかで、富士山も見え、心からリラックスできる場所です。

海水に足を浸したり、形のいい流木を拾ったり、犬の散歩に来ている知り合いとおしゃべりしたり。

「昼のビーチは暑くて人も多いので、散歩は絶対に朝。夏は海の家が出ているので、朝ごはんを食べることもあります」

〈イラスト／はまだなぎさ　取材・文／増本幸恵〉

中川たま（なかがわ・たま）
神奈川県逗子市在住。季節の野菜やハーブ、フルーツを使ったシンプルな料理、センスのよいスタイリングが人気。著書に『ジャムと料理とお菓子』（文化出版局）など。

※記事中の情報は『天然生活』本誌掲載時のものです