自然を尊び感謝を捧げる日本の年中行事

房子さんが続けている行事は、七夕のときだけに限りませんでした。一年を通して、季節の変わり目を喜び、つつがなく日々を過ごせるようにと祈る、さまざまな年中行事を大切にしているのです。

「日本には四季がある。山の木々は冬には葉っぱがなくなって、春になったら芽が出て花が咲き、秋になったら葉っぱが黄色くなって、また落っこちて。そういう自然の営みはすごいと思うし、ありがたいことだと思うね～」

年中行事は、そんな春夏秋冬の移ろいを感じ、自分をとり巻くさまざまな物事に感謝できる大切な習慣なのだと房子さんはいい、こんなことで幸せを感じる私って素朴なのね～、と笑います。

「よく考えれば、私から素朴を取れば何にもない。いらないのよ、便利な道具とか、おしゃれな服とか。縁側に座れば富士山が見えるし、枕元からはお月さんも見える。町に行くより、ずっと楽しいね」

さて、食卓には、お昼の支度が整いました。

お赤飯、いろいろな味噌をつけるこんにゃく、煮豆、梅干し、野菜の煮もの……。これ全部、房子さんとお嫁さんたちの手づくり。堀川さんも大感激です。

「房子さんの感受性の豊かさは、本当に素晴らしい。四季の行事を大切にして、自然に感謝しているその姿勢を、私も少しでも見習わなくてはと、強く思いました」　

房子さん直伝 自家製甘酒

甘酒は本来、夏に飲むもの。飲む点滴といわれるほど栄養が。

材料とつくり方

米3合をおかゆにして炊く。

米麴約730gを混ぜる。

おかゆの鍋を60℃（酵母が働く温度）に保ち5～10時間おく（タオルや新聞紙などにくるみ、暖かい場所に置くとよい）。

〈撮影／三村健二　構成・文／鈴木麻子（fika）〉

※ 記事中の情報は『天然生活』本誌掲載時のものです