大雪（たいせつ）　12月7日〜12月21日
※日付は2023年のもので、その年によって多少前後する場合があります。

高い山々の峰は雪に覆われています。

平地にも冷たい風が吹きはじめました。

年末に向けて忙しそうに街行く人々も、すっかり冬の装いです。

ナンテンやセンリョウの実が赤く色づいて、そこだけ暖かそう。

大掃除にクリスマス飾りに年賀状、するべきことが山のようにあります。

多忙なれども心はウキウキ。

季節の家仕事　白菜漬け

冬野菜の季節。

大きな白菜に包丁を入れて八等分したら、干して塩をして漬けて。

これからいくつも冬の仕事が待っています。

季節の風景　新巻鮭

お正月に欠かせない新巻鮭。

新潟の村上市は鮭の町。

通りを歩いていると、どの家の軒先にも鮭が何本も下がっていて、圧巻でした。

文・絵／平野恵理子

本記事は『天然生活手帖2023』（扶桑社）からの抜粋です

平野恵理子（ひらの・えりこ）

イラストレーター、エッセイスト。1961年、静岡県生まれ、神奈川・横浜育ち。山歩きや旅、暮らしについてのイラストとエッセイの作品、また暦に関する著作も多い。著書に『六十一歳、免許をとって山暮らし』『五十八歳、山の家で猫と暮らす』（ともに亜紀書房）、『草木愛しや 花の折々』（三月書房）、『にっぽんの歳時記ずかん』（幻冬舎）など。山梨・八ヶ岳南麓在住。