新しい工夫01
子どもやゲストがセルフで取り出せる、飲みもの専用の冷蔵庫

大きな冷蔵庫とは別にミニサイズの冷蔵庫をキッチンに設置。

「子どもが自分で飲みものを取り出せて、お客さんが来たときも気兼ねなく飲みものを取れるようにしたくて。メインの冷蔵庫のスペースも有効に使えて一石三鳥です」

高さは70cmほどでガラス扉だから中身が見えるのもいいところ。ストックが減ってきたらすぐに補充できる。

新しい工夫02
買い物メモや料理のタイマーにアレクサを活用

キッチンタイマーは処分して、AIスピーカーの「アレクサ」をタイマーとして使用。調理中で手が離せないときも、ハンズフリーで複数のタイマーを同時にかけることができる。

「夫はスマホと連動させて食材の買い物メモとしても使用しています。私はどちらかというとアナログタイプなんですが、効率が上がる便利なものは活用していきたいですね」

料理家・和田明日香さんが「シンプル化」した家事5つ。夫や3人の子どもと“家事シェア”みんなの知恵と工夫で暮らしを楽しく - 天然生活web

朝から夜まで家事に追われてしまうなら、思い切ってひとつやめたり、見直したりして、シンプルな家時間の過ごし方を考えてみませんか。料理家・食育インストラクターの和田明日香さんに、無理をしないシンプルな家事のルール5つを教えていただきました。 （天然生活2021年8月号掲載）

tennenseikatsu.jp

〈撮影／林 紘輝　取材・文／結城 歩〉

和田明日香（わだ・あすか）
料理家・食育インストラクター。著書に『10年かかって地味ごはん。』（主婦の友社）など。BSテレ東にて『和田明日香とゆる宅飲み』放送中。
インスタグラム＠askawada

※ 記事中の情報は『天然生活』本誌掲載時のものです