大好きなものに囲まれて
主婦・田島礼子さんの台所の工夫

日本家屋で生まれ育った田島礼子さん。

寒くて暗い台所に立って料理をする母の後ろ姿を見て、「もっと楽しい台所がいいなあ」と思っていたそう。

そんな田島さんのいまの台所は、大好きな黄色と緑に囲まれた、カラフルで明るい台所。

「台所は長い時間を過ごす場所だから、好きなものに囲まれていたい」という田島さんに、自慢の台所を見せていただきました。

田島さん家の‟カラフルで楽しい台所”を拝見。調理台や棚はイエローに、冷蔵庫はグリーンに塗り替えて／主婦・田島礼子さん - 天然生活web

暗くて寒い台所で料理をする母の後ろ姿を見て育った田島礼子さん。「もっと楽しい台所がいいなあ」と思っていたそう。そんな田島さんのいまの台所は、大好きな黄色と緑に囲まれたカラフルで明るい場所に。そんな田島さん自慢の台所を見せていただきました。（『天然生活』2019年11月号掲載）

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田島家の台所の間取り図

コの字型の台所は、使いたいものにすぐ手が届くサイズ感。

たっぷり差し込む自然光と緑、そしてモビールが気分を盛り上げてる、長居したくなる素敵な台所です。

１　調理台まわり

シンク台は、ステンレスの一枚板の叩き出しでつくられています。換気扇は壁面にあり、手が届きやすくお手入れも楽に。

折りたたみ式のふきん掛けは「トスカ」で購入したもの。使うときに広げて数枚掛けられて便利です。

水まわりを清潔に保つために、スポンジはケースや台に載せて。包丁の収納には、木製のナイフス
タンドを愛用しています。

２　引き出し

お客さまに出してもらうこともあるので、取り出しやすいよう、種類別に細かく分けて収納しています。猫や馬など動物モチーフのかわいいものも。

巻きすや抜き型、お弁当用カップなど、細かい調理道具は、無印良品の収納ケースにまとめて。出番の少ないアイテムは棚の最下段に収納しています。

調味料はコンロ脇の引き出しに収納。コンソメの素やスパイスなど箱入りのものは、箱のふたをカットし、取り出しやすく斜めにセット。

３　食器棚

食器に合わせて、奥行きをもたせてオーダーした食器棚。来客用と普段使いを分けずに「ふだんからいいお皿を使うほうが楽しい」と田島さんはいいます。

取っ手は「ザラ ホーム」の象の取っ手に付け替えて。少し持ちにくいけれど、ご愛敬。取っ手を替えるだけで楽しい気分に。

４　冷蔵庫まわり

岡山の塗装会社に依頼して特別にライトグリーンにした冷蔵庫。愛猫家の田島さんは、猫モチーフのグッズを集めています。

５　ラック

窓辺にスパイスを置くために、あとから棚をつくり付けたそう。透明のびんに入れておけば、ラベルを付けなくても一目瞭然です。

６　シンク下

散らかりやすい洗剤類はかごにまとめて。ごみ袋は取り出しやすいよう引き出し式のケースに入れています。

〈撮影／馬場わかな〉

田島礼子（たじま・れいこ）
主婦。東京で、夫と猫3匹と暮らす。おもてなし上手で、手早くつくるセンスのある料理と美しい盛りつけにファンが多い。猫との生活を記録するインスタグラム＠reiko_jpnも人気。

※ 記事中の情報は『天然生活』本誌掲載時のものです

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