結び目にカトラリーを入れればより便利
基本的な結び方「真結び（まむすび）」が活躍する包み方です。
「この包み方は中級者向けですが、慣れたら定番になる人気の包み方です」と佐藤さん。
次で紹介する工程のうち、真結びとねじあげる工程は、ほかの結び方でも使えるのでぜひマスターを！
カトラリーも入れられる、日常使いにぴったりの包み方です。
持ち手付きの包み方
今回は、てぬぐい専門店・かまわぬの「おいしい風呂敷」という、50×50cmの小ぶりな風呂敷を使って紹介します。
もちろん、家にある風呂敷でもOKです。
教えてくれる方はこちら
株式会社かまわぬ 広報 佐藤 瞳さん
手ぬぐいと風呂敷の素晴らしさを国内外に広めている。好きな「おいしい風呂敷」の柄は“めだまやき”。
１ 風呂敷をひし形になるように裏面を上にして置き、中央にお弁当箱を置く。
２ 手前と奥の端を持ち上げ、真結びをする（「真結び」の結び方は下記参照）。
「真結び」の結び方
１ 左の端（今回は手前の端）、右の端（今回は奥の端）を交差させる。左端（手前の端）を右端（奥の端）の下にくぐらせて、斜めに結ぶ。
２ 右手前の端を左に倒し、奥の端を手前から奥にくぐらせる。
３ 両端を引っ張りながらしっかり結ぶ。
３ 結び目にカトラリーをさし入れる。
４ 右の端を立てるように持ちあげて、ねじりながら引っ張りあげる。このとき、先端5cmはねじらずにそのままにしておく。
５ 右の端を押さえながら、同様に左の端も先端5cmまでねじりあげる。
６ 左右の先端5cmを真結びし、持ち手をつくり、完成。
「おいしい風呂敷」を5名さまにプレゼント
本記事で、包み方の説明で使用しているてぬぐい専門店・かまわぬの「おいしい風呂敷」を、抽選で5名の方にプレゼントいたします。
ご希望の方は、「パプリカ」「たまねぎ」「とうもろこし」「りんご」「めだまやき」の中からお好きな柄をひとつ選び、ご応募ください。
実際に手に取って、包む楽しさを感じていただくきっかけになりましたら嬉しいです。
パプリカ
たまねぎ
とうもろこし
りんご
めだまやき
応募締め切りは2025年5月11日（日）です。
たくさんのご応募をお待ちしております。
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天然生活2025年4月号では、お弁当の特集をしています。ぜひあわせてお楽しみいただけましたら幸いです。
〈撮影／山田耕司 取材・文／飯作紫乃〉
