• 日本伝統のてぬぐいや風呂敷を通して“包む文化”を伝え続けているてぬぐい専門店「かまわぬ」の広報・佐藤 瞳さんに、風呂敷を使ったスープジャー弁当の包み方を教えてもらいました。円筒型の容器にもフィットした包み方ができるのは、風呂敷ならではの柔軟性のある楽しみ方です。

    形に合わせてアレンジできる風呂敷の楽しみ

    風呂敷の魅力のひとつは、お弁当箱などに合わせて形を変えられること。

    「スープジャー弁当は、風呂敷の端をねじって持ち手にするのがおすすめです」と佐藤さん。

    基本的な包み方と結び方をアレンジして、自分らしい包み方を見つけてみてください。

    画像: 形に合わせてアレンジできる風呂敷の楽しみ

    スープジャー弁当の包み方

    今回は、てぬぐい専門店・かまわぬの「おいしい風呂敷」という、50×50cmの小ぶりな風呂敷を使って紹介します。

    もちろん、家にある風呂敷でもOKです。

    画像1: 風呂敷ならではの「スープジャー」弁当の包み方。容量に合わせて自由自在/てぬぐい専門店・かまわぬ

    教えてくれる方はこちら
    株式会社かまわぬ 広報 佐藤 瞳さん

    手ぬぐいと風呂敷の素晴らしさを国内外に広めている。好きな「おいしい風呂敷」の柄は“めだまやき”。

     風呂敷をひし形になるように裏面を上にして置き、中央にスープジャーを置く。手前と奥を三角に折る。

    画像1: スープジャー弁当の包み方
    画像2: スープジャー弁当の包み方

     手前、奥の順で折って、スープジャーのふたにそわせて包む。

    画像3: スープジャー弁当の包み方
    画像4: スープジャー弁当の包み方

     右の端の先端をすぼませるように形を整える。

    画像5: スープジャー弁当の包み方

     立てるように持ちあげて、ねじりながら引っ張りあげる。このとき、先端5cmはねじらずにそのままにしておく。

    画像6: スープジャー弁当の包み方
    画像7: スープジャー弁当の包み方

     を押さえながら、同様に左の端も先端5cmまでねじりあげる。

    画像8: スープジャー弁当の包み方
    画像9: スープジャー弁当の包み方

     左右の先端5cmを真結びして、完成(「真結び」の結び方は下記参照)

    画像10: スープジャー弁当の包み方
    画像11: スープジャー弁当の包み方

    「真結び」の結び方

     左の端が手前、右の端が奥になるように交差させる。左端を右端の下にくぐらせて、斜めに結ぶ。

    画像2: 風呂敷ならではの「スープジャー」弁当の包み方。容量に合わせて自由自在/てぬぐい専門店・かまわぬ
    画像3: 風呂敷ならではの「スープジャー」弁当の包み方。容量に合わせて自由自在/てぬぐい専門店・かまわぬ

     右手前の端を左に倒し、奥の端を手前から奥にくぐらせる。

    画像4: 風呂敷ならではの「スープジャー」弁当の包み方。容量に合わせて自由自在/てぬぐい専門店・かまわぬ
    画像5: 風呂敷ならではの「スープジャー」弁当の包み方。容量に合わせて自由自在/てぬぐい専門店・かまわぬ

     両端を引っ張りながらしっかり結ぶ。

    画像6: 風呂敷ならではの「スープジャー」弁当の包み方。容量に合わせて自由自在/てぬぐい専門店・かまわぬ
    画像: 「真結び」の結び方

    「おいしい風呂敷」を5名さまにプレゼント

    本記事で、包み方の説明で使用しているてぬぐい専門店・かまわぬの「おいしい風呂敷」を、抽選で5名の方にプレゼントいたします。

    ご希望の方は、「パプリカ」「たまねぎ」「とうもろこし」「りんご」「めだまやき」の中からお好きな柄をひとつ選び、ご応募ください。

    実際に手に取って、包む楽しさを感じていただくきっかけになりましたら嬉しいです。

    パプリカ

    パプリカ

    たまねぎ

    たまねぎ

    とうもろこし

    とうもろこし

    りんご

    りんご

    めだまやき

    めだまやき

    応募締め切りは2025年5月11日(日)です。

    たくさんのご応募をお待ちしております。

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    ▼てぬぐい専門店・かまわぬの記事はこちら

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    天然生活2025年4月号では、お弁当の特集をしています。ぜひあわせてお楽しみいただけましたら幸いです。

    『天然生活2025年4月号』(扶桑社・刊)

    画像7: 風呂敷ならではの「スープジャー」弁当の包み方。容量に合わせて自由自在/てぬぐい専門店・かまわぬ

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    〈撮影/山田耕司 取材・文/飯作紫乃〉



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