本格的な暑さが来る前に、体を潤して冷ます炭酸ドリンクを。漢方家の久保奈穂実さんに、ビタミンたっぷりのキウイを使った「シュワシュワキウイ」のつくり方を教えていただきました。『1日ひとつ、疲れが消える おいしい漢方365』（世界文化社）より、一部抜粋で紹介します。
キウイで潤いケアと老化予防
「シュワシュワキウイ」のつくり方
本格的な暑さが来る前に、体を潤して冷ます炭酸ドリンク「シュワシュワキウイ」を飲んで備えましょう。
キウイは体を潤して熱を冷ます効果があるフルーツ。はちみつと組み合わせて酸甘化陰（さんかんかいん）の効果も得られます。
また、キウイの黒い種には補腎作用があります。腎（じん）は生命活動の源なので、腎を補うと老化予防に。抗酸化作用が高いビタミンCも多く、UVケアにも◎。炭酸で、胃腸の働きも活発になります。
夏バテも、夏の肌ダメージも防げるうれしいドリンクなのです。
「シュワシュワキウイ」の材料とつくり方
１ キウイを小さめのサイコロ状に切り、炭酸水とレモン汁、はちみつをお好みで加える。
※お腹がゆるいときは控えめに。
本記事は『1日ひとつ、疲れが消える おいしい漢方365』（世界文化社）からの抜粋です
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1日1テーマ365日分の養生法が一冊に。身近な食材でできる簡単薬膳レシピ113掲載
なんとなく不調が続いている。なんだか疲れやすくなった。肌や髪の老化が前より気になる。薬膳・漢方を暮らしに取り入れてみたい。そんな方にぴったりの「最初に読みたい養生本」。SNSで人気の女性漢方家が、自身の不調や豊富なカウンセリングの経験をもとに、やさしく、あたたかく導きます。疲れた日でも「これならできそう」そんな情報を、365日分、ぎゅっと1冊にまとめました。
久保奈穂実（くぼなほみ）
国際中医薬膳管理師。国際中医美容師。漢方美容家。漢方アドバイザー。成城漢方たまりで年間約2000人を対象に漢方相談・薬膳講師を行う。SNSにて発信する養生ネタやカンタン薬膳レシピが大人気。総フォロワー約14万人。
成城漢方たまり:https://tamarikanpo.com/
