ワンパンでツナとトマトのクリームパスタ風
憧れのクリームパスタがワンパンで完成! 生クリームもホワイトソースもなしでつくれます。

材料(4人分)
| ● スパゲティ(1.6mm・7分ゆで) | 400g |
| A | |
| ・ツナ缶(油漬け) | 2缶(140g) |
| ・トマト缶(カット状) | 1缶(400g) |
| ・顆粒コンソメスープの素 | 大さじ4 |
| ・おろしニンニク(チューブ) | 小さじ2 |
| ・水 | 800mL |
| B | |
| ・粉チーズ | 大さじ8 |
| ・牛乳 | 200mL |
| ● パセリ(乾燥)、粉チーズ | 各適量 |
つくり方
1 スパゲティを煮る。フライパンにAを入れ、スパゲティを入れて中火で加熱する。くっつかないようにときどき混ぜながら、水分が飛んで芯がなくなるまで10分ほど煮る。芯が残っている場合は熱湯少し(分量外)を加えて様子を見ながら加熱する。
2 仕上げる。弱火にしてBを加え、全体がもったりするように混ぜる。器に盛ってパセリと粉チーズをふる。
〈POINT〉
粉チーズ+牛乳はあと入れで!
スパゲティに火がとおったら、粉チーズと牛乳を投入。とろりとクリーミーなソースに仕上げる。

〈撮影/林 紘輝 スタイリング/朴 玲愛〉
※本記事は『まるみキッチンのコスパ最強!すぐできおかず』(扶桑社ムック)からの抜粋です。
◆物価高でも手間なく!おいしく!節約!まるみキッチンの人気おかず◆
時間をかけずに簡単につくれて、お財布にもやさしい料理が大人気の料理家・まるみキッチンさん。
本書は、家計に大助かりの節約食材で、物価高でも「手間なく!おいしく!節約!」がかなう1冊。
鶏胸肉、豚こま、厚揚げ、キャベツ、じゃがいもなどの身近な食材を上手に使ってつくる、ボリューム満点の大満足コスパ最強レシピを紹介。
料理に対するストレスや食費の悩みをまるっと解決できます。
【Contents】
● まるみキッチンイチオシ!ベストレシピ10
● PART1 ボリューム満点!ご飯がすすむ!ガツンと肉おかず
● PART2 “ものたりない”なんて言わせない!コスパ最強食材おかず
● PART3 ひと皿で大満足!ご飯、麺、パン+スープ
● PART4 飲みたいときがつくりどき!5分でできる!タイパ最強おつまみ
● 巻末SPECIAL おやつにぴったり!パパッと完成極上スイーツ
●COLUMN
・まるみキッチン流 レンチンで鶏胸肉をおいしく仕上げるコツ
・まるみキッチン流 ゆで卵でつくるパパッとお手軽副菜
・まるみキッチン流 あと1品欲しいときに!すぐできレンチン副菜
まるみキッチン
料理研究家。「誰でもつくれる」をモットーにやる気1%でもおいしくできるレシピをほぼ毎日SNSで配信。著書に『やる気1%ごはん』(KADOKAWA)など多数。SNS総フォロワー数は365万人を突破(2026年4月現在)。
X/インスタグラム/TikTok:@marumi_kitchen
YouTube:まるみキッチン【簡単レシピ】
![▶通販サイト「iHerb(アイハーブ)」愛用歴10年の40代編集スタッフが厳選!夏の終わりのセルフケアアイテム10選[PR]](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/portal/16777413/rc/2026/08/18/77aeb4f5b4aacdb79bfcda339a38591ef464db73.jpg)
▶最大30%OFF!30周年記念セール実施中。コスメやサプリがそろう通販「iHerb(アイハーブ)」夏の終わりのセルフケアアイテムを“愛用歴10年”の40代編集スタッフが厳選[PR]

▶旬の「秋なす」を味わう人気レシピ12選|9月のおすすめ記事

▶おすすめ「せいろ蒸し」レシピ15選|9月のおすすめ記事





