(『天然生活』2025年11月号掲載)
「気虚体質」さんの小さな不調を整える、3つの食材と食べ合わせ
なんとなく気になる小さな不調。十分な睡眠と軽い運動、そして薬膳の考え方に基づく食事という、バランスのとれた養生が大切になってきます。
今回は薬膳の考え方で8つの体質のうち「気虚(ききょ)体質」の症状別に役立つ食材と、より効果的な食べ合わせを紹介します。太陽と土で育った食材を選ぶのが薬膳のポイントです。
▼薬膳の考え方「8つの体質チェック」の記事はこちら
気虚体質
ぽっちゃり体型。気が不足していて疲れやすく、顔色も白っぽくツヤがないのが特徴。休養をしっかりとり、体を冷やさない。冷たいものや脂っこいものを避け温かい食事を。

胃腸の調子が悪い → キャベツ

胃腸の調子が悪いときは、キャベツがもつビタミンUで胃腸の粘膜を守りましょう。また、キャベツの甘味は、脾胃の機能を補う働きも。常備菜にして毎食適量をいただくのがおすすめ。
より効果を高める食べ合わせ
じゃがいも・玉ねぎ
脾胃の働きを助けるじゃがいも、気をめぐらせる玉ねぎなどとスープに。消化もよく胃腸も温まります。
なかなかやる気が出ない → 白米

なかなかやる気が出ないときは、消化を助けて体の力を養う白米が基本となります。まずはごはんをしっかり食べること。おかゆにして食べると負担が少なく、気を補いながら体を内側から整えてくれます。
より効果を高める食べ合わせ
辛味のあるもの
気をめぐらせる効果のある、辛味のある香りのよい小ねぎ、しょうが、せり、三つ葉を少しだけプラスして。
疲れやすい → 山いも

食事をきちんと食べているのに疲れやすいなら、気が体に入っていないということ。加工食品や添加物のとりすぎかもしれません。胃腸にやさしい山いもをとろろごはんにして、気を養いましょう。
より効果を高める食べ合わせ
しらす・えび・豚肉
カルシウムを効率的に摂れるしらすやえびと組み合わせて。ビタミンB群が豊富な豚肉や大豆も一緒に。
<取材・文/工藤千秋 イラスト/omiso>
植木もも子(うえき・ももこ)
管理栄養士、国際中医師、国際中医薬膳管理師。岸朝子氏に師事し料理記者として活躍後、和食料理研究家の鈴木登紀子氏のアシスタントを経て、フードスタイリストとして活躍。薬膳と栄養学の両方を取り入れ、「わかりやすい薬膳」を広めるべく活動。『薬膳・漢方 食材&食べ合わせ手帖』(喩静氏と共に監修)など著書多数。
※記事中の情報は『天然生活』本誌掲載時のものです
![▶コスメやサプリがそろう通販『iHerb』秋のおすすめケアアイテム10選。愛用歴10年の40代編集部スタッフが選ぶ、愛用品といま買いたいもの[PR]](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/portal/16777413/rc/2026/09/18/4096e7f772ccf6e8dd87b9515afeb49796453c3e.jpg)
▶最大30%OFF!コスメやサプリがそろう通販『iHerb』秋のおすすめケアアイテム10選。愛用歴10年の40代編集部スタッフが選ぶ、愛用品といま買いたいもの[PR]
![▶福島・安達太良山の麓で“極上米”を育む農家を訪ねて。「子どもたちにおいしいお米を」自然豊かな大玉村で米づくりに励むママたちの想い[PR]](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/portal/16777413/rc/2026/09/25/5984929b82a4df767a7248f9b50e2061170e7bfa.jpg)
▶「子どもたちにおいしいお米を」自然豊かな大玉村で米づくりに励むママたちの想い。福島・安達太良山の麓で“極上米”を育む農家を訪ねて[PR]

▶秋の楽しみ「新米」のおいしい食べ方13選|10月のおすすめ記事

▶おすすめ「せいろ蒸し」レシピ15選|9月のおすすめ記事




