• フライパンひとつですぐできる、hana*kanaさんのレシピ「中華風蒸しパン マーラーカオ」のつくり方を紹介します。しっとり、ふわふわの生地がおいしい、手軽につくれるスイーツです。
    (『フライパンですぐできるラクうまごはん』より)

    フライパンですぐできる
    中華風蒸しパン マーラーカオのつくり方

    画像: フライパンですぐできる 中華風蒸しパン マーラーカオのつくり方

    蒸しパンが大好きなhana*kanaさんのアレンジレシピ。材料を混ぜて蒸すだけであっという間に完成。ほんのりしょうゆの香りを感じられます。

    材料(お弁当シリコンカップ8号×6個分)

    ● A
    ・卵1個
    ・砂糖50g
    ・牛乳大さじ1と2/3
    ● B
    ・薄力粉50g
    ・ベーキングパウダー小さじ1/2
    ● C
    ・サラダ油大さじ1と2/3
    ・しょうゆ小さじ1/2

    つくり方

     ボウルにAを入れて混ぜ、Bをふるいながら加えてヘラで切り混ぜ、Cを加えて混ぜる。

     シリコンカップにを8分目まで入れる。

     フライパン(今回は直径24cm)に水少し(今回は1/2カップ・分量外)を入れ、を並べて熱し、フタをして約10分蒸す。

    本記事は『フライパンですぐできるラクうまごはん』(扶桑社)からの抜粋です

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    『フライパンですぐできるラクうまごはん』(扶桑社)|amazon.co.jp

    『フライパンですぐできるラクうまごはん』(扶桑社)

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