（『天然生活』2021年12月号掲載）
「迷ったらGO！」の精神で、人生アップデート中
※記事中の情報は『天然生活』本誌掲載時のものです
祐成陽子さんは御年84歳で、フードコーディネーターの養成学校を束ねる校長先生です。
84歳といったら家でのんびりしているもの？ とんでもない！ 陽子さん歩みを止めません。友人にスマートフォンの使い方を習い、インスタグラムで楽しいおしゃべりを発信する日々。「迷ったらGO！ 」の精神で、まだまだ人生アップデート中。
「常に頭を動かしているから、ボケてなんていられないわ〜」
「『じっとしている暇はないんでしょ？ 』と聞かれるけど、ハンモックでゆらゆらのんびりしてますよ」
一番の健康食品はバランスよ
オーガニック、グルテンフリーなど、食の業界では長らく「ナチュラル」がキーワード。
「ナチュラル」は気持ちいいけれども、絶対ではないし、イコール健康でもないと、この年齢になって思います。私はそんなことを気にしたことないけれど、84歳までこうして元気（一度がんを患いましたが、いまはとても健康）にやってきました。肉も魚も野菜も米も、バランスよく、楽しくいただくことが一番なんじゃないかしら？
そうそう、職業柄、たくさん料理をしているように思われるかもしれませんが、いまはもう引退。老夫婦ふたりの生活ですから、気分が乗ったときだけで十分。近くの娘の家のごはんに便乗したり、お弁当を買ったり、気楽にやっていますよ。
言い訳している間に、まずは動こう
だれかに何かをお願いするときに、できない人ほどその理由を探す、って思いません？ せっかくの機会なんだから、言い訳している間に、とりあえずできることからやっていけばいいのにって思います。一度は挑戦してみようとか、失敗しても何度でもやればいいんだという、前向きな気持ちが大事だと思うんです。
成長するためには「できない」ではなく、やってみることが大切。日々の小さなことも同じ。面倒だなと思っていることは、寝かせておくとどんどんおっくうになってしまうから、思ったときにすぐに片づけてしまう癖をつけています。
たとえ全体が見通せなくても、まずは目の前のことから手をつけ始める。ため込まないことが大事です。
元気に見える努力と工夫は必要
私のトレードマークの派手な眼鏡と洋服ですが、これは意識して身に着けているんです。眼鏡をかけると、顔が立体的になり、表情も生き生きとするからおすすめ。
朝起きたらすぐにお化粧をするし、月に一度は専門クリニックでシミも取って、きれいでいる努力をしています。だって、世間の人に「おばあさんだからしょうがない」というふうに見られたくないもの。
おばあさんなんてそのままでいたら、どうしても弱々しく見えるもの。だから自分でケアして、歩き方も気をつけて、なるべく背筋を伸ばしてシャキッとね。年相応に見られるのはいいんです。でも、「年寄りくさい」と思われる姿は、できるだけ最後まで見せたくない。それが私の美学かしら？
生徒の友人お手製という「陽子人形」。発明品のハサミを携えにっこり
80歳を過ぎてもまだまだ攻める
守る努力をするなら、その力を攻めに使っていきたいタイプ。その姿勢は、80歳を過ぎたいまでも同じです。
攻めていればね、自然と周りの人がついてきてくれる気がします。そんな「攻め」のひとつとして、自宅でカフェを開くことにしました。いままで何回かカフェを経営していたのですが、ほかの仕事が忙しくて泣く泣くやめて……。
私はカフェをやるのが好きなのね。娘があるとき「ここ（自宅）でカフェをやるのもいいわよね」なんてつぶやいたんですが、「いいね！ やろう！」って即採用。驚く周囲をよそに、行動に移していました。
思い立ったが吉日。残りの人生で「いま」は一番時間がある。やりたいと思ったとことはどんどん実行しなきゃ。
笑う門には福来たる
楽しく歳を重ねるためには、笑っていることが何よりも大事だと思っています。私だって仕事や暮らしのなかで困った事態になることもあるし、それで気持ちが暗くなることもあります。
でも、たとえ損をしたって、少しくらい納得がいかなくたって、その問題が解決することを第一に考えて、なるべく長引かせないほうを選びます。そのためには、お金やものに執着しないこと。
ときには、潔く手放したり、諦めたりすることも必要なんです。そして、気持ちを切り替えて、次へ進むようにしないと。手放したら、また別の新しい「何か」が入ってくると思うし。
とにかく、いつも口角を上げて笑顔でいましょう。笑いは心と体の免疫力を上げてくれるはず。
〈撮影／近藤沙菜 取材／鈴木麻子〉
祐成陽子（すけなり・ようこ）
フードコーディネーター。「祐成陽子クッキングアートセミナー」校長。
インスタグラム：@sukenariyoko
https://www.sukenari.co.jp/
※記事中の情報は『天然生活』本誌掲載時のものです
