• 元気でいるために心がけていることや自分で不調を「お手当て」する方法など、いつも元気な蓼科ハーバルノート・シンプルズの萩尾エリ子さんに伺いました。蓼科の森の中に店をかまえて40年以上。ハーブで整え心身を癒してきました。
    (『天然生活』2020年2月号掲載)

    「香りの手だて」と心をともす物語をひとさじ

    信州は蓼科の森の中。ハーブショップ「蓼科ハーバルノート・シンプルズ」では、ゲストのためのハーブティーが今日もいい香りの湯気を立ちのぼらせています。

    萩尾さんはこの地に店をかまえて40年以上ものあいだ、自然の中で育んだハーブとアロマテラピーを用いて自分自身を整え、たくさんの人たちをいやしてきました。

    画像: オリジナルのハーブティーや精油が並ぶショップ。全国からお客さんが訪れる

    オリジナルのハーブティーや精油が並ぶショップ。全国からお客さんが訪れる

    「香りの効きめ」は、穏やかに見えて確かなもの。五感のなかでも、脳にダイレクトに刺激を伝えられるのが嗅覚だからです。

    「香りは脳に作用し、自律神経や免疫機能のバランスを整え、痛みをも和らげます。また、人間の本能に語りかけ、感情にもまっすぐ届く。病で意思疎通がかなわない人でもハーブの花束を顔に近づけると、ぱっと瞳が輝くんです」

    画像: 落ち葉を庭にまく萩尾さん。「少しの庭仕事」もいい運動に。「きれいでしょう。これが土のお布団になります」

    落ち葉を庭にまく萩尾さん。「少しの庭仕事」もいい運動に。「きれいでしょう。これが土のお布団になります」

    さまざまな症状や場面において、使いどころが広いのも香りの利点です。萩尾さんはその日の体と心の状態に適したハーブティーを飲み、入浴や睡眠のときにも香りの力を借りてリラックスを深めます。

    画像: 3色スミレやハーブを摘んで朝食に

    3色スミレやハーブを摘んで朝食に

    「忙しいなかでも息をつく時間を少しでももち、緩急をつける。そうやって日々小さくバランスをとっていくことが大切だと思います。がんばりすぎのいまの人にも、必要なことじゃないかしら」

    心と体を温める

    画像: 湯たんぽカバーの中にハーブのサシェを入れて香りも楽しむ。お茶はショップで扱う「暖まる温まるお茶」

    湯たんぽカバーの中にハーブのサシェを入れて香りも楽しむ。お茶はショップで扱う「暖まる温まるお茶」

    標高1,000mを超える蓼科は、冬にはマイナス20℃になることも。「冷えると元気がなくなる」という萩尾さんは、ハーブティーを飲んだり湯たんぽを使ったり、あの手この手で心身を温める。

    「大事なのは体を動かすこと。毎朝、NHKのテレビ体操を習慣にしています。短い時間だけど理にかなった運動で、とてもいいですよ」

    大切な朝ごはん

    画像: にんじんジュース、蒸しかぼちゃ、サーディン、くるみ、サラダ、トーストなどをセットに

    にんじんジュース、蒸しかぼちゃ、サーディン、くるみ、サラダ、トーストなどをセットに

    画像: 有機ココナッツオイルをバター代わりに使い、青みの深い香りが特徴のシチリア産トンダ・イブレア種のオリーブオイルはサラダにたっぷりかけて

    有機ココナッツオイルをバター代わりに使い、青みの深い香りが特徴のシチリア産トンダ・イブレア種のオリーブオイルはサラダにたっぷりかけて

    食事は朝と昼はしっかり、夜は軽く、が基本。タンパク質、カルシウム、ビタミン、糖質など、栄養バランスを考えた朝食で1日を元気にスタート。

    「くるみはオーブンでローストして香ばしく、サラダの青菜やハーブは庭の摘みたてです。カルシウムが脳の健全化に役立つと聞き、小魚やミルクティーで摂るようにしています」

    \ 素材の組み合わせが魅力の手づくりジャム /

    画像: 大切な朝ごはん

    神奈川県茅ヶ崎の「メゾンボングゥ」のコンフィチュールがお気に入り。

    「アプリコットとベルベーヌなど、ほかにはない味わいです」

    質のよい眠り

    画像: 目が覚めたときの水分補給に、枕元に白湯を用意する。「以前、お店でも扱っていたイングランド製のマグカップを少し前に偶然いただいて。こうしたご縁にも喜びを感じます」

    目が覚めたときの水分補給に、枕元に白湯を用意する。「以前、お店でも扱っていたイングランド製のマグカップを少し前に偶然いただいて。こうしたご縁にも喜びを感じます」

    1日の疲労をとり、明日への英気を養う睡眠。悩みの種だった枕を「タオル枕」にすることで首の痛みが改善され、ぐっすり眠れるように。

    画像: ふかふかの今治産のタオルを二つ折りか四つ折りにして使う

    ふかふかの今治産のタオルを二つ折りか四つ折りにして使う

    「私は首が悪いのですが、整体の先生に聞いて、たたんだタオルを枕にしたらとてもよかったの。旅先でもホテルのタオルを枕にします。寝付けないときは精油をぬって心を鎮めます」

    画像: 安眠のための香り、イランイラン、マジョラム、ラヴィンツァラ、ラベンダー

    安眠のための香り、イランイラン、マジョラム、ラヴィンツァラ、ラベンダー



    <撮影/寺澤太郎 取材・文/熊坂麻美>

    萩尾エリ子(はぎお・えりこ)
    ハーバリスト。諏訪中央病院にハーブガーデンをつくり、患者にアロママッサージのボランティアも行う。著書『香りの扉、草の椅子』(扶桑社)、『あなたの木陰』(扶桑社)が好評発売中。

    ※記事中の情報は『天然生活』本誌掲載時のものです



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