長年つくり続けてきたお菓子を家族一緒にわいわいと

「いまは子どももいて、平日は仕事ややりたいことで手いっぱい。けれど、休日は長女と一緒にお菓子をつくったりして、お茶の時間を楽しんでいますよ」

夫妻は紅茶を、子どもは牛乳を。

まんなかによく並ぶのは、セキさんが20歳ごろからつくり続けてきたりんごのケーキです。

「北海道は乳製品がおいしいのでバターを使うことが多いですが、なたね油にしたり、レーズンやスパイスを加えてみたり」

とはいえ、子どもはおなかが満たされればすぐに遊びたい。

ゆっくり語らい合う、というスウェーデンで過ごしたような時間は、まだまだお預けです。

あわただしくも愉快に家族と過ごす、あっという間のお茶時間。

そんなフィーカが、セキさんのいまの気分です。

お茶時間を楽しむアイテム
木のカットボード

「お菓子やパンのほか、おにぎりを載せるのにも」

右2枚は、清水徹さん作。左は清水さんと家具づくりを行う職人、遠藤覚さん作。

〈撮影／前田 景　取材・文／遊馬里江〉

セキユリヲ（せき・ゆりを）
古きよき日本の伝統文化に学びながら生活雑貨づくりをする「サルビア」主宰。自然の美しさを表現したパターンデザインをはじめ、雑誌や書籍、プロダクトデザインの仕事多数。「北の住まい設計社」の渡邊雅美さんらとともに「Higashikawa くらしの編集室」の活動もスタートした。
インスタグラム@salvia_official

※記事中の情報は『天然生活』本誌掲載時のものです