(『天然生活』2020年5月号掲載)
※記事中の情報は『天然生活』本誌掲載時のものです
家族の健康のために“無理なくできること”を続ける
「子どもたちが大きくなってきたので、朝は以前と比べてずいぶん楽になりました」
そう話すAYUMIさんは現在、中学校1年生の息子と小学校4年生の娘の母親。
最近では、娘が台所に立ってオムレツをつくる朝もあるそうですが、やることはまだまだたくさん。
家族の朝食づくり、掃除、洗濯……。起きてからは常にフル稼働です。
「毎朝、子どもたちが『おなかが空いた!』といって起きてくるんです。朝ごはんはフルーツ、ごはんかパン、お味噌汁、卵料理といったシンプルなものですが、栄養のバランスを考えて出すようにしています」
AYUMIさんの「朝の時間割」
06:00 起床、日めくりカレンダーをめくる
06:10 洗顔、化粧水
06:20 エプロンをつけて、洗濯機のスイッチを押す
06:30 白湯を沸かす
06:40 子どもたちが起床。朝食の準備
07:20 家族で朝食
07:40 朝食の片づけ
07:50 子どもたちを見送る
08:00 掃除機をかける。洗濯物を干す
08:40 身支度
09:00 外出
06:00|日めくりカレンダーをめくり手を合わせる
毎朝めくるカレンダーはふたつ。
「ひとつは亡くなった父親が使っていたものなので、親からの温かいメッセージを受け取る気持ちでめくります」
白檀の香りのお線香を焚いて、感謝しながら手を合わせる。
もうひとつは服部みれいさんによるもの。
「毎日、暮らしや心の持ち方にヒントをもらっています」

エムエムブックスの日めくりカレンダー(写真左)と、お父さまが使っていたカレンダー(写真右)。メッセージを受け取り、心新たに1日をスタート
06:30|白湯を沸かしながら足裏マッサージ
毎朝、白湯をコップに1杯飲み、残りはポットに入れてお茶に。
お湯を沸かしている間、ツボ押しグッズで足裏を刺激。
「本当は外でウォーキングをしたり、ゆっくりマッサージやストレッチをしたいのですが、そこまで時間がないので、家事の合間の“ながら”マッサージ。血流促進、冷え対策が目的です」

白湯を沸かすときには鉄瓶のふたを入れて、鉄分摂取
06:40|朝食用のパンはまとめてつくって冷凍
「ホシノ天然酵母パン種」を使った自家製パンは、時間があるときにつくって冷凍保存しておく。
食感もよく、飽きのこない素朴なおいしさ。
「オムレツなど、好きなものをのせて食べてもいいし、フレンチトーストにしてもいい。バターや牛乳を使わないシンプルなパンなので、なんにでも合います」

冷凍保存しておけば、朝から自家製パンが食べられる
07:20|体調に合わせて朝食をアレンジ
家族にはしっかりとした朝食を出す一方、AYUMIさん自身は「体の声を聞いて、おなかが空いていないときは無理に食べないようにしています」
そんなときは酵素ジュース、もしくはお茶を発酵させたコンブチャだけですます。
「時間があるときは果物と葉野菜を使ったスムージーをつくります」

季節の果物でシロップを

左から酵素ジュース、コンブチャ、スムージー
07:40|茶碗洗いはアクリルたわしで
時間が空いたときにつくっておくのが、アクリル毛糸で編むたわし。
サイズもちょうどよく、手にもしっかりフィットする。
「汚れが落としやすいし、すぐにへたることもありません。油もの以外は洗剤を使わずにすむので、洗いものの時間短縮にもなっていると思います。忙しい朝の頼もしい助っ人です」

油もの以外はアクリルたわしで洗い、さっときれいに
08:00|ルンバをかけながら2階を掃除機かけ
洗いもの開始と同時に、1階にあるルンバを起動。その間に、2階や階段を掃除機がけする。
「掃除の時間が半分になりました。ルンバのスイッチを決まった時間に入れることで、毎朝の掃除のリズムもできるように」

2階や階段を掃除する際は、ハンディ掃除機を使って
時間があるときは、アロマオイルを垂らした水で雑巾を濡らし拭き掃除も。

時間のあるときは拭き掃除も

ハーブの香りを使い分け
〈撮影/公文美和 取材・文/嶌 陽子 ヘアメイク/高野智子〉
AYUMI(あゆみ)
数々のファッション誌や広告などで活躍。自然体でセンスあふれる暮らしや食生活も注目されている。著書に『ローフード・発酵・雑穀でつくるAYUMIごはん』(主婦と生活社)など。

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