• 油汚れは、気温が高いときのほうが汚れがゆるんで掃除しやすくなるそうです。ナチュラルクリーニング講師・本橋ひろえさんに、キッチン周りの油汚れを落とすコツを教えていただきました。
    (『天然生活』2022年8月号掲載)

    夏こそ油汚れの大掃除

    大掃除は年末にするという方も多いと思いますが、実は夏こそ大掃除のチャンス

    特にキッチンの油汚れは気温が高い夏のほうが、汚れが落ちやすくてラクチンです。

    夏は雑菌やカビも気になりますが、清潔に保つことでそれらの予防もできます。ただし、冷蔵庫は中の食品を外に出すことで傷みやすくなってしまうため、夏は避けるようにしましょう。

    キッチンの油汚れは、過炭酸ナトリウムを溶かしたお湯でつけ置き洗いを。下のイラストのようにシンクのごみ受けにポリ袋を敷いて、給湯器の高い温度(50~60℃)でお湯をためたら過炭酸ナトリウムを大さじ2~3溶かします。過炭酸ナトリウムはお湯で溶かすことで効果が高まるので、必ずお湯を使うようにします。

    画像: シンクの受け口と受け皿の間にポリ袋を挟めば、水圧で水をせき止められる

    シンクの受け口と受け皿の間にポリ袋を挟めば、水圧で水をせき止められる

    そこに換気扇、換気扇フィルター、五徳、魚焼きグリルなど、油汚れが気になるものを丸ごとつけ置きしましょう。30分ほどしてお湯が冷めたら排水し、石けんか食器用中性洗剤で洗って乾かします。

    五徳などのこげ付いた汚れは、重曹をクレンザー代わりにふりかけてブラシでこすり落とせばOKです。換気扇や換気扇フィルターの掃除はできれば2カ月に一度、少なくとも半年に一度は掃除するようにすると、汚れも簡単に落とせます。

    オーブンの天板、オーブントースターの網、ステンレスや鉄、耐熱のプラスチック類などのベトベトした油汚れも、この方法できれいにできます。ただし、過炭酸ナトリウムはアルミ製品には使えないので注意しましょう。

    また、油とほこり汚れが混じったコンロ周りの壁は、重曹パックで掃除を。ボウルに1%の重曹水をつくってキッチンペーパーをひたし、汚れている場所に貼り付けます。5~10分後にキッチンペーパーをはがし、そのペーパーを軽く絞ってふき取り、最後に水ぶきをして仕上げます。重曹は水には溶けないので、重曹水をつくるときは必ず40度のお湯を使うようにしましょう。

    画像: 夏こそ油汚れの大掃除


    〈イラスト/須山奈津希 取材・文/工藤千秋〉

    本橋ひろえ(もとはし・ひろえ)
    ナチュラルクリーニング講師。北里大学衛生学部化学科卒業後、化学薬品企業に就職。自身と子どものアトピー体質をきっかけに、掃除や洗濯、洗剤を科学的に解説する「ナチュラルクリーニング講座」をスタート。著書に『ナチュラルおそうじ大全』『ナチュラルおせんたく大全』(ともに主婦の友社)など。

    ※ 記事中の情報は『天然生活』本誌掲載時のものです



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