シンプルで使い心地のいい“良品”が揃う『無印良品』。スタッフが実際に愛用している品が気になる！ という方も多いのではないでしょうか。そこで天然生活編集部が無印良品の本社を訪ね、商品開発担当者の愛用品を聞きました。今回のテーマは、無印良品の数ある食品の中から、家に常備しているリピート食品をピックアップ。人気商品「発酵ぬかどこ」で漬けるとおいしい意外なものも教えていただきました。
堀江さんの愛用の食品５
家でも気軽におこわを炊ける「国産おこわ米」
国産のうるち米ともち米を、半々で混ぜ合わせた商品（2合分）
「おこわが食べたいときってありますよね。そんなとき、重宝するのがこちらです。無印良品の『炊き込みごはんの素』と一緒でも使えて、簡単におこわがつくれますよ。お店で1kgとかでもち米を買うと使い切るのが大変ですが、こちらは2合で使い切りサイズです。
私は何も加えずこのまま炊いて、先ほどのラープに添えて食べることも。ものすごく合います」
堀江さんの愛用の食品６
上品なうま味がクセに「素材を生かしただしパック 飛魚（あご）とかつお」
「だしパックはいくつか種類を出していますが、一番のお気に入りはこちらです。飛魚（あご）を使っているので、上品な味がして。味噌汁はもちろん、茶碗蒸しやお吸い物、だし巻き卵なんかに使うとおいしいです。
私がよくつくるのは、大根の煮物。おでんの大根だけみたいな感じで、たっぷりのお湯でだしをとって、しょうゆを加えてじっくり煮込みます。お客さまからの声で『鍋やおでんに使うとおいしい』と知って、つくるようになりました」
＊ ＊ ＊
堀江さんの愛用品、試してみたくなりますね。ちなみに食品部門の売り上げランキングはこちら。
【食品ランキング】2025年5月～7月結果 ※数量順
1位 素材を生かしたカレー バターチキン
2位 素材を生かした 牛ばら肉の大盛りカレー
3位 てんさい糖ビスケット
4位 芋けんぴ
5位 海苔あられ
やはり上位はカレーでした！ 3位以下は、お菓子が大健闘しています。
〈撮影／山川修一 取材・文／諸根文奈〉
