質問➂ 塩気のあるクッキー缶はありますか？
「アトリエうかい」のクッキー缶には、バジルやピスタチオなどワインに合う素材が使われた「サレ」系のクッキーが詰まっている
北島 塩気のある大人向けのクッキー缶はありますか。
仲西 近年のトレンドとして、フランス語で「塩」を意味する「サレ」系のクッキーがとても増えています。
「アトリエうかい」さんのクッキー缶はシャンパンに合うことをコンセプトにしたもので、バジルやピスタチオなど、ワインなどのお酒に合う素材が使われています。おもたせとしても非常に喜ばれる一缶です。
また、ワニが描かれた缶が気になるというコメントもライブ中にいただきましたが、それは「シモンヌ」さんの缶です。
昼はお菓子屋さんとして、夜はクッキーなどデザートをおつまみとして出すナチュールワインのバーとして営業されているところで、ワイン好きな方への贈り物にも最適です。
北島 撮影の際にはお店の方が割れていたときのためにワニのクッキーを別途つけてくださるという心遣いもうれしかったですね。
仲西加津美（なかにし・かずみ）
大阪在住。出版社、編集プロダクションを経て、フリーランスで書籍や雑誌の編集と絵の展示の企画を行う。「バックグランドミュージックのように、ささやかに人に寄り添うような作品を」をコンセプトに、2016年5月から京都五条の「bgm gallery and shop」の運営を共同でスタート。2020年5月にクローズし、現在は場所を持たず、不定期に活動。
※ 記事中の情報は『別冊天然生活 ときめきのクッキー缶』掲載時のものです
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