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母娘をつなぐ「山菜おこわのJK弁当」（Hanaさん）｜天然生活の暮らしのおすそわけ

読者のみなさまから寄せられた、素敵な投稿を紹介するコーナー「暮らしのおすそわけ」です。本コーナーでは、だれかを思って手を動かしたり、料理したり、ものづくりにまつわる心温まるエピソードを教えてもらいます。2～3月のテーマは「お弁当」。今回は、編集部に届いた、母から娘へ、願いを込めた「山菜おこわのJK弁当」をおすそわけします。

天然生活編集部 @ 天然生活web

暮らしのおすそわけおいしいものお弁当

都会から東京・青梅に移住した「2組の家族」それぞれの“憧れ”を叶えた、自然豊かな新しい暮らし

都心からのアクセスのよさと豊かな自然が人気で、近年移住者が増えている東京都青梅市。この地に移住して、無垢の木を使ったナチュラルな住まいに暮らす2組の家族を取材しました。

天然生活編集部 @ 天然生活web

sponsored 読みもの青梅市インテリア

最高の「のり弁」のつくり方。お弁当屋でも大人気“ちくわの磯辺揚げ”のり弁当／料理研究家・杵島直美さん

子どものころからのり弁を愛してやまない、料理研究家の杵島直美さん。そんな杵島さんに、最高ののり弁のつくり方を教わります。今回紹介するのは「ちくわの磯辺揚げのり弁」。無理なく、楽しく、おいしく、段取りよくつくるコツを伺います。（『天然生活』2021年4月号掲載）

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おいしいものレシピお弁当杵島直美

薄切り里いもと牛こまの炒めもの｜松田美智子の季節の仕事

料理研究家の松田美智子さんに薄切り里いもと牛こまの炒めもののつくり方を教えていただきました。牛肉と里いものおいしい組み合わせの一皿。薄切りにすることで里いもの意外な食感を味わえます。

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連載おいしいものレシピ松田美智子の季節の仕事松田美智子家庭料理

92歳、機嫌よく介護されるための「ケアされ上手」の心得。誰でもいつかは“介護される人”になる。もの忘れや認知症の対策も／評論家・樋口恵子さん

人生100年時代といわれる昨今。92歳の評論家・樋口恵子さんに、誰もがいずれ経験するであろう「老後の悩みや不安」を解決するヒントを教えていただきました。本記事では、『老いてもヒグチ。転ばぬ先の幸せのヒント』（清流出版）より、介護の現場を心地よくするための「ケアされ上手」の心得と、もの忘れや認知症の対策についてご紹介します。

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読みもの生き方

忙しいときほど自然に触れて。植物研究家・かわしまようこさんの、冬の“心と体”いやす工夫と、いやしのアイテム

すこやかに穏やかに、体が元気でいることが、毎日を豊かに暮らすための基本です。今回は、植物研究家のかわしまようこさんに心と体をいやす工夫と、いやしのアイテムを伺いました。（『天然生活』2024年3月号掲載）

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暮らしの知恵かわしまようこ健康花と緑

心とからだの不調に「はちみつのお手当て」3選。胃痛や目の不調、不眠症などに／『ひとさじのはちみつ』著者・前田京子さん

殺菌力に優れ、免疫を高めるともいわれる「はちみつ」は、自然がくれた家庭の医薬品。胃や目などの不調に役立つほか、眠り薬にも。『ひとさじのはちみつ』の著者・前田京子さんに、暮らしに役立つはちみつの処方せんを教えていただきました。（『天然生活』2021年4月号掲載）

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読みもの暮らしの知恵健康前田京子

15分でつくれる「めかじきの酢炒め弁当」のつくり方。簡単でとびきりおいしい、おかず3品の“のっけ弁当”／野口真紀さん

お弁当箱にホカホカごはんをたっぷり詰め、〈メイン・玉子・野菜〉の3つのおかずをのせれば、15分でお弁当のでき上がり！料理研究家の野口真紀さんに、シンプルながらとびきりおいしい、のっけ弁当「めかじきの酢炒め弁当」のつくり方を教えてもらいました。（『天然生活』2020年4月号掲載）

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おいしいものレシピお弁当野口真紀

お弁当の「たまご焼き」は甘い派? しょっぱい派？ 684名に聞いてみました｜天然生活の“お弁当”世論調査

みんな大好き、お弁当のおかずに欠かせない玉子焼き。“甘いの”と“しょっぱいの”、どちらが人気なのか、天然生活インスタグラムでアンケートを実施しました。あなたはどっち派ですか？（『天然生活』2022年4月号掲載）

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おいしいもの読みもの

最高の「のり弁」のつくり方。おかず1つの“かんたん”のり弁当／料理研究家・杵島直美さん

子どものころからのり弁を愛してやまない、料理研究家の杵島直美さん。そんな杵島さんに、最高ののり弁のつくり方を教わります。今回紹介するのは「おかず1つ」の簡単のり弁。無理なく、楽しく、おいしく、段取りよくつくるコツを伺います。（『天然生活』2021年4月号掲載）

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おいしいものレシピお弁当杵島直美

漬け時間30分でおいしい！「かぶの甘酢漬け」と「かぶの葉の塩しょうが漬け」のつくり方。ごはんがすすむ“魅惑”のおとも／家庭料理家・本田明子さん

ふっくらつやつや、もっちりとしたごはんは何よりのごちそう。炊きたてのごはんが止まらなくなる、魅惑のおかずを家庭料理家の本田明子さんに教わります。今回紹介するのは、漬けて30分後からおいしく食べられる「かぶの甘酢漬け」と「かぶの葉の塩しょうが漬け」のつくり方です。（『天然生活』2022年10月号掲載）

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おいしいものレシピ本田明子家庭料理

92歳、老いからくる「億劫」とうまくつき合うコツと「貧乏ばあさん」にならないための‟仕事のススメ”／評論家・樋口恵子さん

人生100年時代といわれる昨今。92歳の評論家・樋口恵子さんに、誰もがいずれ経験するであろう「老後の悩みや不安」を解決するヒントを教えていただきました。本記事では、『老いてもヒグチ。転ばぬ先の幸せのヒント』（清流出版）より、日々の億劫とうまく付き合うコツや、老後のお金の不安を解消するための、60代からの仕事探しについてご紹介します。

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