レシピ - 天然生活web (5ページ目)

さっと食べられる「なすの塩もみそう麺」のつくり方。梅干しと青じそでさっぱり！ゆでる以外は“火を使わない”かんたん麺レシピ／料理家・瀬尾幸子さん

暑い夏は、食欲が落ちてもさっと食べられるさっぱりとした「麺料理」が強い味方です。料理家の瀬尾幸子さんになすの塩もみそう麺のつくり方を教えていただきました。夏野菜たっぷりがうれしいレシピをどうぞ。（『天然生活』2025年8月号掲載）

天然生活編集部 @ 天然生活web

レシピ瀬尾幸子

レンチン5分「豆苗肉巻き」のつくり方。コスパ最強“豆苗”のおいしさ際立つ！かんたんシンプルおかず／村上農園豆苗研究会

“家計のお助け野菜”として知られる「豆苗」。身近で気取らなくて、困ったときに助けてくれる、冷蔵庫にあると心強い野菜です。今回は、豆苗を使った「豆苗肉巻き」のつくり方を紹介。知っておくといろいろな味付けにアレンジできる便利なレシピです。（『トップメーカーだから知っている永久保存版豆苗完全攻略本』より）

天然生活編集部 @ 天然生活web

ふわふわもちもち「ヨーグルトパンケーキ」のつくり方。甘さ控えめで“ペロリと食べられる”朝食にもぴったりのひと皿｜手づくりお菓子の店・甘堂ふわ作のやさしいおやつ

やさしい甘さで心をいやす、手づくりお菓子の店「甘堂ふわ作」さんに、家庭でも気軽に簡単にできる、おやつのつくり方を教えていただきます。今回紹介するのは、夏の「ヨーグルトパンケーキ」。甘すぎず、ペロリといただける軽めのパンケーキは、朝食やブランチにもぴったりです。

天然生活編集部 @ 天然生活web

レシピおいしいものお菓子甘堂ふわ作

夏のさっぱり「冷や汁そう麺」のつくり方。コクを生む焼き味噌が決め手！冷や汁を“つけ汁”にするありそうでなかった一品／料理家・瀬尾幸子さん

暑い夏は、食欲が落ちてもさっと食べられるさっぱりとした「麺料理」が強い味方です。料理家の瀬尾幸子さんに冷や汁そう麺のつくり方を教えていただきました。夏野菜たっぷりがうれしいレシピをどうぞ。（『天然生活』2025年8月号掲載）

天然生活編集部 @ 天然生活web

レシピ瀬尾幸子

コスパ最強「豆苗」をおいしく保存するコツ。ゆで・炒め・レンチンの“ベストな加熱時間”や調理のポイントなど／村上農園豆苗研究会

“家計のお助け野菜”として知られる「豆苗」。身近で気取らなくて、困ったときに助けてくれる、冷蔵庫にあると心強い野菜です。豆苗をおいしく＆新鮮に楽しむための下準備や保存法など、知っておきたいお得な情報を豆苗のトップメーカー・村上農園に教えてもらいます。（『トップメーカーだから知っている永久保存版豆苗完全攻略本』より）

天然生活編集部 @ 天然生活web

さっぱり「枝豆豆乳そう麺」のつくり方。韓国の冷たい豆乳麺“コングクス”をアレンジ！キムチの辛味もおいしい夏の麺レシピ／料理家・瀬尾幸子さん

暑い夏は、食欲が落ちてもさっと食べられるさっぱりとした「麺料理」が強い味方です。料理家の瀬尾幸子さんに枝豆豆乳そう麺のつくり方を教えていただきました。夏野菜たっぷりがうれしいレシピをどうぞ。（『天然生活』2025年8月号掲載）

天然生活編集部 @ 天然生活web

レシピ瀬尾幸子

夏のさわやか「アイスケーキ」のつくり方。ヨーグルトとクリームチーズでさっぱり！断面も美しい“混ぜて冷やし固めるだけ”の簡単デザート｜手づくりお菓子の店・甘堂ふわ作のやさしいおやつ

やさしい甘さで心をいやす、手づくりお菓子の店「甘堂ふわ作」さんに、家庭でも気軽に簡単にできる、おやつのつくり方を教えていただきます。今回紹介するのは、「チーズとヨーグルトのアイスケーキ」。イタリアの伝統菓子「カッサータ」風の夏のアイスです。

天然生活編集部 @ 天然生活web

レシピおいしいものお菓子甘堂ふわ作

フライパンでかんたん「焼きそばナポリタン」のつくり方。余った“焼きそば麺”でアレンジ！細麺でするする食べられる軽やかなひと皿｜本多理恵子の「50代からは“手抜き”と“息抜き”」

60代を迎えた料理応援家の本多理恵子さん。子どもも大きくなり、ひとりの時間も増えたといいます。ひとり時間は自分だけの時間。自分を甘やかしながら、うまく手を抜き、息を抜き、無理なく、ちょうどよくでいきましょう。心と体が元気でいるための、食や暮らしにまつわるエッセイ。今回は、「焼きそばナポリタン」のお話。焼きそばの麺を使って手軽につくれて、おなかにも軽くおさまるレシピです。

天然生活編集部 @ 天然生活web

おいしいものレシピ家庭料理本多理恵子 50代からは“手抜き”と“息抜き”

さっぱりヘルシー「ねばねばそば」のつくり方。おくらや納豆とそばの王道コンビ！夏に食べたい麺レシピ／料理家・瀬尾幸子さん

暑い夏は、食欲が落ちてもさっと食べられるさっぱりとした「麺料理」が強い味方です。料理家の瀬尾幸子さんにねばねばそばのつくり方を教えていただきました。夏野菜たっぷりがうれしいレシピをどうぞ。（『天然生活』2025年8月号掲載）

天然生活編集部 @ 天然生活web

レシピ瀬尾幸子

夏のなめらか「ミルクゼリー」のつくり方。ひんやりとろける！手づくり“黒蜜シロップ”で楽しむやさしい甘さの簡単デザート｜手づくりお菓子の店・甘堂ふわ作のやさしいおやつ

やさしい甘さで心をいやす、手づくりお菓子の店「甘堂ふわ作」さんに、家庭でも気軽に簡単にできる、おやつのつくり方を教えていただきます。今回紹介するのは、「ミルクゼリー黒蜜がけ」。のど越しのいい、とろとろ・ひんやり・なめらかゼリーがやみつきになるはず。

天然生活編集部 @ 天然生活web

レシピおいしいものお菓子甘堂ふわ作

夏のさっぱり「サルサうどん」のつくり方。夏野菜たっぷりのフレッシュな味わい！だし・塩・しょうゆで簡単“基本の麺つゆ”レシピも／料理家・瀬尾幸子さん

暑い夏は、食欲が落ちてもさっと食べられるさっぱりとした「麺料理」が強い味方です。料理家の瀬尾幸子さんにサルサうどんのつくり方を教えていただきました。夏野菜たっぷりがうれしいレシピをどうぞ。（『天然生活』2025年8月号掲載）

天然生活編集部 @ 天然生活web

レシピ瀬尾幸子

夏のかんたん発酵薬膳「きゅうりの甘酢漬け」のつくり方。保存袋で味しみしみ！食感もおいしい“体の熱を冷ます”お漬けもの／榎本美沙さん

料理家の榎本美沙さんに、夏のかんたん発酵薬膳「きゅうりの甘酢漬け」のつくり方を教えていただきました。きゅうりは体の熱を冷まし、喉の渇きを潤す、夏にぴったりの食材。まとめてつくって、冷蔵庫に常備したい一品です。（『かんたん発酵薬膳』より）

天然生活編集部 @ 天然生活web

おいしいものレシピ家庭料理榎本美沙

続きを読む

This article is a sponsored article by
''.