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奥津典子
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奥津典子
夜明け前に集中して勉強。奥津典子さんの、とっておきの「朝活時間」と「朝のスケジュール」
朝活は自分の好きなこと、興味のあることを自分のためにやる時間です。そんな「自分の心が喜ぶ朝時間」を過ごしている「台所の学校」主宰の奥津典子さんに、とっておきの朝活の楽しみ方を伺いました。(『天然生活』2023年5月号掲載)
天
天然生活編集部
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奥津典子さん「愛用の定番調味料」料理家の“さしすせそ”
次世代に残していきたい、材料や伝統製法を大切につくられた調味料。素材本来の味を引き立て、ときには主役にもなる愛用品を、料理家の奥津典子さんに伺いました。(『天然生活』2022年8月号掲載)
天
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決め込まない柔軟性を持つ。オーガニックベース代表・奥津典子さんの、病気にならないための暮らし方
健やかな暮らしは、小さな日々の習慣から。病気にならないための心がけを見つけてみませんか。「健康や元気は手段」と話すオーガニックベース代表の奥津典子さんに、体を整えるための健康法を伺いました。(『天然生活』2021年11月号掲載)
天
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泡の力が生まれる場所へ。シャボン玉石けんの工場見学/奥津典子さん
安心して使える原料と製法にこだわり、職人が手間ひまかけてつくるシャボン玉石けん。その製造工程を奥津典子さんが見学しました。(『天然生活』2023年4月号掲載)
天
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天然生活編集部
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