食べられる庭図鑑

勝手に育つ野草・ヨモギの美味しい楽しみ方「ヨモギ入り雑炊」｜食べられる庭図鑑

「植物を育てるのは大変そう」と不安に思っている方もいると思いますが、放ったらかしにしても勝手に育つ植物があります。庭に虫や鳥を呼び寄せれば、害虫も食べてくれます。今回は、放っておいても勝手に育つ野草の代表格、「ヨモギ」の栽培方法と、食べ方を紹介します。

川添大輔 @ 天然生活web

暮らしの知恵食べられる庭図鑑

虫が付きにくて人気のベリー・クワノミの美味しい楽しみ方「クワジャム」｜食べられる庭図鑑

食べられる植物を自分で育ててみると、育てる楽しさはもちろんですが、その美味しさに驚かされます。今回は、虫が付きにくくて人気のベリー「クワ」の栽培方法と、食べ方を紹介します。

川添大輔 @ 天然生活web

暮らしの知恵食べられる庭図鑑

育てやすくて人気のハーブ・カモミールの美味しい楽しみ方「カモミールスコーン」｜食べられる庭図鑑

植物を育てることほど楽しいことはありません。しかも食べられると、その楽しみはより大きなものになります。今回は、育てやすくて人気のハーブ「カモミール」の栽培方法と、食べ方を紹介します。

川添大輔 @ 天然生活web

暮らしの知恵食べられる庭図鑑

誰でも簡単にできる、残り野菜から育てる、植物の美味しい育て方｜食べられる庭図鑑

種や苗を買わなくても、野菜を育てる方法があるのをご存知ですか？芽が出て育てることができる、果物や野菜の種、野菜くずが台所にはたくさんあります。なかでも人気で使いやすい、葉ネギとラディッシュの育て方を紹介します。

川添大輔 @ 天然生活web

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