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“文房具好き”編集者の偏愛コレクション。消しゴム、赤ペン、シャープペン...「基本の筆記具」見せてください
雑誌『天然生活』編集部の文具マニア・編集スタッフKが愛用する筆記具たちを紹介します。今回は、芯の太さ、書き心地など実用性で選んだものや、インクの色や見た目の好みでときめいたものなど、「基本の筆記具」を見せてもらいました。長年の文具歴でたどり着いたコレクションを、ぜひお楽しみください。
天
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編集部より
お砂糖なしの「はちみつレモンクレープシュゼット」のつくり方。体にやさしい“砂糖不使用”のかんたんおやつ/山田奈美さん(薬膳・発酵料理家)
薬膳・発酵料理家の山田奈美さんに、はちみつの甘味を生かしてつくる「はちみつレモンクレープシュゼット」のつくり方を教わります。砂糖は控えたい、でも甘いものは食べたい。そんなときにもぴったりな、砂糖不使用の体にやさしいレシピです。
天
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おいしいもの
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山田奈美
練りものを味出しに「春キャベツとちくわの炒めもの」のつくり方。きじま家3代に伝わる“初夏”の味/料理家・きじまりゅうたさん
料理家のきじまりゅうたさんに、きじま家3代に伝わる初夏の味「春キャベツとちくわの炒めもの」のつくり方を教えていただきました。祖母の故・村上昭子さん、母の杵島直美さん、息子のきじまりゅうたさん。3代続く料理研究家の家に生まれたきじまさんの周りには、幼いころから旬の料理があふれていました。貴重な昔話も伺います。 (『天然生活』2020年6月号掲載)
天
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おいしいもの
家庭料理
レシピ
きじまりゅうた
猫は人間の「くしゃみ」が大の苦手! 知っておきたい猫の生態|生きづらい世界で、猫が教えてくれたこと 咲セリ
生きづらさを抱えながら、自傷、自殺未遂、依存症、摂食障害、心の病と闘っていた咲セリさん。不治の病を抱える1匹の猫と出会い、その人生が少しずつ、変化していきます。生きづらい世界のなかで、猫が教えてくれたこと。猫と人がともに支えあって生きる、ひとつの物語が始まります。猫は人間のくしゃみの音にびっくりするそう。
天
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生きづらい世界で、猫が教えてくれたこと
咲セリ
連載
暮らしの知恵
読みもの
どうぶつ
猫
東京から高知の「賃貸住宅」へ。自然豊かな土地への移住を決めたトラネコボンボン・中西なちおさんの‟ごきげんな暮らし”を拝見
東京から高知へ。新たな暮らしで見つけたのは山や海へ出かけ、自然の営みのなかで、旬の食材を味わって、くすくす笑って暮らすことでした。トラネコボンボン主宰・中西なちおさんと、夫の義明さんがたどり着いた、等身大の自分たちらしい暮らしと、ふたりの「一番大事」をお聞きしました。(『暮らしのまんなか』vol.33より)
天
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読みもの
ごみ箱のポリ袋を“見せない”裏ワザ。100均グッズで、お気に入りのかごを“おしゃれな”ごみ箱に/三倉佐和さん|5月のおすすめ記事
ごみ箱の中に入れるポリ袋(レジ袋)、どんなふうに入れていますか? ごみ箱の外側に折り返してしまうと生活感が一気に丸出し……。かといって、見えないようにポリ袋を入れるだけでは、ごみがポリ袋からはみ出してしまうことが多々あります。そこで、主婦の三倉佐和さんが生み出した、目から鱗のごみ袋のかけ方のアイデアを紹介します。(『天然生活web』初出2024年5月29日)
天
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暮らしの知恵
掃除
梅雨時になると「手荒れ」がひどく悪化します。梅雨から夏の手荒れの原因は? おすすめの対策と漢方|來村先生のこころとからだのお悩み相談室
大人世代が抱える「こころとからだ」のお悩みや疑問について、頭痛・漢方専門「らいむらクリニック」の來村昌紀先生が、やさしく回答。今回は、梅雨から夏にかけての手荒れがひどいという、くまさんのお悩みにアドバイスをお送りします。
天
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暮らしの知恵
連載
來村先生のこころとからだのお悩み相談室
來村昌紀
健康
よもぎの“もぐさ”のつくり方。和のハーブ「よもぎ」を摘んで、暮らしを豊かに/かわしまようこさん
さまざまな薬効があり“万能薬”と呼ばれるヨモギ。沖縄に暮らすかわしまようこさんに、ヨモギのもぐさのつくり方を教えてもらいました。お灸として使ったり、お香として部屋の空気の浄化にも。(『天然生活』2020年8月号掲載)
天
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暮らしの知恵
読みもの
野草
花と緑
ハーブ
かわしまようこ
どんな味玉よりもかんたんな「塩ゆで卵」のつくり方。朝ごはんやラーメン、お弁当にあると便利/料理家・今井真実さん
「適切な量の塩を料理に使えば、味はバシッと決まる」と話す料理家の今井真実さん。本記事では、今井さんの著書『だいじょうぶレシピ 料理はこれだけ覚えておけばいい』(家の光協会)より、あると便利な「塩ゆで卵」のつくり方を紹介します。塩だけでおいしく仕上げる方法を覚えれば、毎日の料理はもうだいじょうぶ。
天
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家庭料理
レシピ
今井真実
旬の魚をさっぱり煮た「いわしの梅煮」のつくり方。きじま家3代に伝わる“初夏”の味/料理家・きじまりゅうたさん
料理家のきじまりゅうたさんに、きじま家3代に伝わる初夏の味「いわしの梅煮」のつくり方を教えていただきました。祖母の故・村上昭子さん、母の杵島直美さん、息子のきじまりゅうたさん。3代続く料理研究家の家に生まれたきじまさんの周りには、幼いころから旬の料理があふれていました。貴重な昔話も伺います。 (『天然生活』2020年6月号掲載)
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家庭料理
レシピ
きじまりゅうた
ごきげんに「掃除」を楽しめる、心の持ち方。きれいにしたいと思ったときが“ポジティブ掃除”のタイミング/加茂谷真紀さん
疲れた、時間がない、もう無理……。そんなときには家事をがんばらなくても大丈夫。自分の機嫌を優先すると、家の中も明るくなり、家事への苦手意識や義務感から解放されます。“ご機嫌な心でする家事”を提案する加茂谷真紀さんに、無理せず掃除するために大切な6つのことを聞きました。(『天然生活』2023年8月号掲載)
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暮らしの知恵
読みもの
掃除
たんぽぽ・白鳥久美子さんが挑戦! はじめての「ベランダ菜園」づくり
自宅で好きな野菜を育ててみませんか? 5月はベランダ菜園を始めるのによい季節。ベランダ菜園を楽しむお笑いコンビ「たんぽぽ」の白鳥久美子さんが、園芸家の深町貴子さんを訪ね、ベランダ菜園のコツを教わりました。(『天然生活』2022年7月号掲載)
天
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花と緑
白鳥久美子
菜園
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築50年“コツコツDIY”で整えた「すっきり見える家」3つの工夫。目隠しと色数で空間をシンプルに保つ/ハーバルアーユルヴェーダ・ブラフ弥生さん
天然生活編集部
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