• 植物の力を借りて、すこやかさを保つ方法を、蓼科でハーブショップを主宰する萩尾さんに教わりました。今回は、幅広く使える「チンキ」について。
    (『天然生活』2020年8月号掲載)

    チンキについて

    チンキは、ハーブやスパイスの有効成分を抽出したエキスです。抗菌や消毒用など、さまざまな場面で健康をサポートします。マスクスプレーのほか、ルームコロンや手指の消毒、少量を水に垂らしてうがい用にも使えます。

    フレッシュハーブのチンキのつくり方

    画像: フレッシュハーブのチンキのつくり方

    ハーブの抗菌力を抽出。爽快な香りはリフレッシュにもぴったり。

    材料(つくりやすい分量)

    ●ペパーミント、コモンタイム、ローズマリー、オレガノ、ティートゥリー、レモンピール合計15gほど
    ●ホワイトリカー100mL

    用意するもの 

    150mLくらいの容量のふた付きのガラスびん

    つくり方

    清潔なガラスびんにハーブをすべて入れ、ホワイトリカーを注いでふたをする。成分がしっかり抽出されるまで2~3週間はつけ込む。

    画像: アルコール度数は70%程度がより多くの成分を抽出しやすくなるが、今回はより入手しやすいホワイトリカー(アルコール度数35%)を使用

    アルコール度数は70%程度がより多くの成分を抽出しやすくなるが、今回はより入手しやすいホワイトリカー(アルコール度数35%)を使用

    画像: 殺菌と抗菌、強壮などに効果があるハーブを選りすぐり。とくにティートゥリー(右)は抜群の抗感染作用を持ち、免疫機能も整える

    殺菌と抗菌、強壮などに効果があるハーブを選りすぐり。とくにティートゥリー(右)は抜群の抗感染作用を持ち、免疫機能も整える

    ドライスパイスのチンキのつくり方

    画像: ドライスパイスのチンキのつくり方

    菌を退ける強力スパイスをブレンド。甘く深い香りで心も穏やかに。

    材料(つくりやすい分量)

    ●シナモン5g
    ●クローブ11g
    ●タイム4g
    ●オレンジピール5g
    ●ホワイトリカー100mL

    用意するもの 

    150mLくらいの容量のふた付きのガラスびん

    つくり方

    あらかじめシナモンを細かくしておく。清潔なガラスびんにスパイスをすべて入れ、ホワイトリカーを注いでふたをする。成分がしっかり抽出されるまで2~3週間はつけ込む。

    画像: 高い殺菌力を備え、古代エジプトでミイラの保存に使われたというシナモン(右上)とクローブ(左下)は萩尾さん曰く「最強の組み合わせ」

    高い殺菌力を備え、古代エジプトでミイラの保存に使われたというシナモン(右上)とクローブ(左下)は萩尾さん曰く「最強の組み合わせ」



    〈監修/萩尾エリ子 撮影/寺澤太郎 取材・文/熊坂麻美〉

    萩尾エリ子(はぎお・えりこ)

    ハーバリスト。ナード・アロマテラピー協会認定アロマ・トレーナー。長野・茅野にて薬草店「蓼科ハーバルノート・シンプルズ」を営み、ハーブティーや精油の販売のほかアロマテラピーにまつわる講座も開催している。著書に『香りの扉、草の椅子』(扶桑社)ほか。11月上旬に、『天然生活』での連載をまとめた、『あなたの木陰』を発売予定。

    蓼科ハーバルノート・シンプルズ
    長野県茅野市蓼科豊平10284
    ☎0266-76-2282
    営業時間:9:00〜18:00 休日:水曜
    https://www.herbalnote.co.jp/

    ※ 精油、ハーブウォーター、植物油などは健草医学舎/プラナロムを使用
    ※ 記事中の情報は『天然生活』本誌掲載時のものです



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